01、养殖的海鱼 事实上现在海鱼的养殖技术已经相当成熟了,即便是在封海期,市面上依旧可以看到很多鲜活的海鱼,只不过这些海鱼其实都是养殖的品种。比较常见的养殖海鱼品种,有黄花鱼,梭鱼,还有多宝鱼等等,这一类的海鱼其实是不会受封海期影响的,无论是在什么时候都能够在市场上看到。 02、小船捕捞的海鱼 所谓的封海期并不是任何的渔船都没有办法出海,通常只是禁止那一些大型的渔船,但是有一些钓鱼船是可以出海的,而这些钓鱼船,钓上来的海鱼就会出现在市场上。不过钓鱼场钓上来的这些海鱼数量并不是特别的多,但种类还是比较齐全的。 03、进口的海鱼 封海期其实主要是针对国内的四个海域,然而国外并没有所谓的封海期这一说,所以在封海期国内的海域还是可以正常打渔的。有的时候我们在市场上看到的那些海鱼就是进口的,常见的进口海鱼有黄眼睛的带鱼或者是三文鱼等等。 04、商贩提前屯的海鱼 在封海期市面上也有一部分的海鱼是那些商贩们提前囤起来的鱼,这些鱼通常都是通过加冰保鲜的方式来进行储存的,所以看上去似乎觉得和现捕捞的鲜鱼没有太大的区别,但实际上这种类型的海鱼储存的时间已经比较长了,比如说市面上常见的鲅鱼。况且现在的保鲜技术已经越来越高明了,所以把捕捞好的海鱼保鲜到封海期出售也是很容易的一件事。 虽然说在封海期市面上也有海域出售,但总体来说价格肯定是要上涨很多的,主要原因还是因为货源比较的紧缺。另外就是封海期的海鱼品种是比较单一的,通常要等到9月份以后才会稍微好一些。 进入休渔期后,我市的4180条渔船进入休渔期。但不排除有个别渔民顶风冒险违规作业,但有些鱼贩吆喝的所谓新鲜鱼,可能是用海水泡过的冰冻鱼,或是用养殖的海鱼冒充的。 |
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