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一、最近在大渔场买了一只活龙虾，到货验收还是活的，想请问大神们怎么做简单又好吃？

活龙虾处理方法：

从背面握住龙虾。把龙虾腹部朝外，用一根筷子从虾的排尿口插入至接近头部处。

取出筷子，排水。这时龙虾就不动了。

你可以非常轻易地先卸下大螯。翻开头部的盖子。清理取出腮

把长在头部的胃囊清除。取出脑髓（可做龙虾脑鸡蛋羹）这样龙虾就基本清理干净。也可以根据需要切块了。

龙虾切块步骤：

用剪刀把腹部较软的壳剪开。再用刀将背部切开。龙虾主体部分处理好后，可以根据要做的菜，继续切块或直接h烤。

这你可是问对人了，本人觉得你可以清蒸，简单处理之后蒸十几分钟就可以是食用了，即简单又方便还保留了龙虾的原汁味儿。

二、射鱼瞄准鱼哪个位置？

1、根据水的折射原理，只要不是垂直向下射击，就该瞄准目标的偏下方。简单道理：筷子斜插水里，是看到水中部分上翘。

2、45度角情况下水下一米，瞄准看到的鱼的下面15厘米处，水下半米，瞄鱼身下0.8厘米，再深没必要考虑，再浅也适当下调。

3、距离越远，目标点越往下；越近打的越准。垂直状态，直接瞄准目标就可以。

弹弓站立姿势

瞄打首先要站立好自己的身体姿势，双脚可前后开立或者左右开立，腰直挺胸，头部要正，有一个很奇怪的现象，脖子歪向哪一边，钢珠就会偏哪一边。所以要注意脖子、头部要直。我们握弓姿势，要求弹弓要正横握，前后手要处与水平线上，或者后手肘可稍微高于前手。皮兜的贴放位置应该放在捏弹边的眼角下。

1、射鱼时应该在相应距离内要瞄准鱼的下方射，因为水的折射我们看到的是鱼的虚影。

2、鱼实际是在虚影下方的，这比较容易实现，只要稍微花点心思就能搞定。

3、最难的是找鱼，因为射鱼必须要能看到鱼或鱼的迹象。

4、若要发现鱼或者迹象就必须知道一些常识，包括水域季节天气，鱼的习性等这样才能准确的找到鱼，新手建议去渔场练习更为妥当。

三、蜚克图河的开发利用

二龙山水库位于蜚克图河上游，哈同公路南侧，跆县城西6公里。1958年秋动工兴建，由土坝、溢洪道、输水洞主体工程组成。坝长800米，坝顶高程194.5米，顶宽16米。总工程量155.7万立方米。其中，土方110万立方米，混凝土浇筑量7 160立方米，金属结构安装71.41吨。共投工341.2万个，车工日34.63万个。总投资1 895.1万元，其中，国家投资782.4万元，群众负担1 112.7万元。1974年6月竣工，经黑龙江省验收，交付使用。 二龙山水库是宾县西部地区水利灌溉的枢纽工程。水库控制流域面积275.5平方公里，总库容9 400万立方米，相立水位192.8米，设计防洪库容7 460万立方米，兴利库容7 218万立方米，死库容800万立方米。按50年一遇洪水设计，按500年一遇洪水校核，是一座以灌溉、防洪为主，养鱼、发电、旅游综合利用，多年调节的水库。 二龙山灌区水源以水库供水为主，区间2条河流补水为辅的自流灌区。灌区现有新立、英杰、居仁、宾西、永和、糖坊和阿城市巨源7个乡镇，16个村受益。灌区设计灌水田3方亩，1985年，实灌水田3.66万亩，超效益22%。 (1)二龙山灌区建设 二龙山灌区历史较长，东北沦陷时期宾阿两县共建糖坊胜利拦河坝，自流灌溉水田千余亩。中华人民共和国成立后，宾西乡北安，居仁乡东兴、吉祥先后筑坝截水，逐年发展水田，整个河系属二龙山灌区范围，共种水田2 000余亩，拦河坝自流灌溉直到二龙山水库建成。 1959年，二龙山水库大坝合拢后，即着手进行二龙山灌区建设，按历史程序分为三个阶段： 第一阶段1959年开始，在啥司公路北侧，沿崔家屯后山，自东而西，随山脚走向修建1条干渠。东起水库输水洞，西至居仁公社东兴大队姜家屯，全长9公里，底宽4米，沿途修建构造物12处。通水后，水毁段多处，维修工程最大；吉祥村屯北渠道沙石段，严重漏水、渗水被迫放弃停用。 第二阶段1970--1973年，县成立二龙山工程建设指挥部，借调省水利厅、省水利勘测没计院来宾县插队的韩友邦、陈仁士、张文辉、营建华、黄铴荣等工程技术人员，帮助二龙山灌区设计和施工。1971年4月和5月，分别完成《二龙山干渠建筑物设计说明书》与《二龙山灌区工程设计》，上报省、地水利部门。 修建总干渠1条，从大坝放水口到灌区分水闸，总长800米，沿水库北山南坡脚走向，靠山筑堤，底宽12米。设计承受放水流量为25m3/S，灌区实际需要放水6.69m3/S。 第一干渠由3段各自独立的渠道组成，全长18.5公里，供新立公社二龙山大队及居仁公社用水，灌溉面积2.5万亩。 第一段从灌区分水闸起，沿哈同公路南侧走向，在吉祥大队单家屯西穿过哈同公路，到东兴大队霍家屯止，引水流量0.83m3/S，灌溉二龙山、吉祥、良种场、东兴4个大队农田。此处水田集中，用水紧张，群众年年整修东兴柳条拦河坝，做补充水源。 第二段自居仁公社三合拦河坝，通过进水闸引水，经过东山头，在居仁公社门前穿过啥同公路，沿满家店屯北侧西行至福合大队，灌溉三合、居仁、福合大队农田。三合大队系朝鲜族种水田老区，地平、埂直，实现方田条田，为二龙山灌区中的典型。 第三段通过三合拦河坝引水，在居仁公社东山头建1处抽水站，将水抽到高予渠道水面11.2米的压力水池后进入干渠。渠道沿山腰走向至李桂林屯东，灌溉居仁、东升。福合火队农田，用水流量为O.5m3/S。抽水站利用山坡高3.5米落差的自然优势，安装3台60--4型水轮泵。水轮泵抽水灌田省电、省油，但，严重费水。 1974年，经请示黑龙江省、松花江地区水利部门，征得公社、大队同意，将水轮泵拆除，改建机械抽水站，安装60马力柴油机2台，12HS--19水泵3台，继续抽水灌田。机械抽水运行结果，机械故障多，用油困难，成本高。又于1979年架设高压线路，改机械抽水站为电力抽水站。装配100K VA变压器2台，配电盘1部，40KW电动机2台，75KW电动机1台，减压起动器3台，利用旧泵2台，新增14HS--28水泵1台，渠道上修有农道桥、渡槽、排涵等构造物。哈同公路改线，新公路通过渠道，由交通部门修建倒虹吸工程。1981年，居仁泵站扩建，重新安装14HS--28水泵2台，将3排铸铁管路改为700毫米预应力水泥管管路。扩建后，灌水田2 300亩。 第二干渠为二龙山灌区内主要干渠，灌溉宾西、永和、糖坊、巨源4个公社6万亩耕地，占灌区设计灌溉面积50%以上。二干渠在宾西四合大队自家围子屯后拦河坝右侧建2孔进水闸，引水流量5m3/S。干渠经宾西、团山子、永和、糖坊，至老山头，全长35公里，工程量大，构造物多。其中，包括二干进水闸、北安渡槽、凤凰山灌涵排渡、联华大填方、渡槽、朝阳大跌水、团山子大填方、永和大挖方、刘君灌涵排渡、糖坊北大沟渡槽、胜利渡槽等。团山脚下1处长210米险工要段，东靠沿山公路，西近蜚克图河道，渠道难以修建。经与阿城县(未改市前)协商，占用永源公社70亩土地，开挖团山子改河工程，保证了渠道安全。 第三干渠从二龙山水库东北侧引库水入宾州河，1973年开挖，当年完成。干渠长18公里，引水流量2m3/S，灌田2万亩。干渠上有宾州渡槽，公路涵、排涵、跌水等构造物，经四季青、大崴子、新立到和顺许家屯尾水入海里浑河。 三干修后第1年，四季青灌菜田400亩，大崴子、偏脸子一带及和顺等共计种水田1 300亩。1975年水库枯水，库水面低于三干进水高程，不能引水灌溉。群众为种水田，接通电源，安装水泵，抽水入渠灌溉。1976年，水库水位降低到死库容以下，水泵亦无法抽水，三干从此废弃。 英杰支干从总干渠开设进水口，安装进水闸，同水库渔场的鱼池共用一条渠道，引水流量O.86m3/S，鱼场用O.17m3/S，英杰支干用O.69m3/S。支干渠灌溉永乐、良种场农田1万亩。支干全长6公里，到桦树排子屯尾水入猞猁河。渠道上有大渡槽、农道桥、排涵、公路桥等构造物。 二龙山灌区第二阶段建设，共修总干1条，干渠3条，支干1条，支渠68条，全长148公里，修建桥、涵、闸、渡槽、跌水等构造物136处。工程总投资135万元，投工118.12万个，完成土石方29.14万立方米，用水泥2 906吨，钢材130吨，木材663立方米。 第三阶段 1983-1984年，二龙山灌区重新整顿。经过1O年灌溉实践，由于水库水位不稳，水源不足，原有渠系已不适应灌田的需要。根据统一规划，综合治理，重新安排，照顾原有，实事求是，因地制宜，坚持标准，彻底整顿的原则，编制了二龙山灌区整顿任务书，将原灌区三干废弃，一干、支干大发展，二干留头砍腰保尾巴。重新布置了英杰、吉东、三合、宾西、糖坊5条干渠，设计灌溉水田3万亩。配置支渠31条，长32.4公里，修排水沟和截流沟3条，长9.27公里，新建与维修构造物98座。二龙山灌区整顿情况统计表(附表) (2)二龙山灌区效益 1972年，全灌区种植水田5 000亩，到1985年增加6.5倍。14年，灌区发展出现马鞍形。1974年，第一次高峰，灌田2.3万亩，1977年回落，只灌1万亩，1976和1977连续两年枯水位，对发展水田灌溉影响很大，1978-1981年发展缓慢，4年平均每年1.7万亩，仍处于低潮。1983年灌区整顿后，水田灌溉面积逐年增加，1985年，突破3.66万亩，创历史最高纪录。二龙山水库历年水源及水田灌溉情况表(附表) 二龙山灌区发展旱灌很少，主要是灌区控制范围内土地，多分布在蜚克图河沿岸，地势低洼，旱情少而常受涝灾。1974年，县革命委员会为发展推广小麦旱灌技术，从河南省偃师县聘请2名农民小麦灌溉技术员，安排在灌区内永乐、朝阳2个大队搞小麦灌溉试验。麦田整修成畦田，灌水3次，小麦长势好，却贪青晚熟，并未增产，没推广。 (3)二龙山灌区管理机构 1960年，灌区管理站设在二龙山水库，由水库直接领导，主要任务是放水和征收水利费。 1970年，县水利科设灌溉站，从事二龙山灌区管理和建设。在居仁、宾西、永和、糖坊和三干设5个分站，每站配2-3名国家干部管理灌区。各公社配专人管理灌区，由公社、大队负担开支，屯有看水员。各分站撤销后，由公社水利干部代行管理。 1981年，二龙山灌区管理站正式成立，直属县水利科(局)领导，专门负责二龙山灌区建设和管理。