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扁平鱼，别称为银鲳、平鱼等，鲳亚目鲳科动物。分布于中国江浙一带，系名贵的海产食用鱼类之一，肉质细嫩且刺少。

扁鱼体形侧偏，头胸相连明显，口、眼都很小，两颌各有一行细牙，食道侧囊内具有乳头状突起，嘴舌不能伸缩；背鳍与臀鳍同形，稍长，无腹鳍，鳍刺很短，尾鳍叉形，下叶长于上叶；体披细小的园鳞，颜色银白。

分布于印度洋和太平洋西部。我国沿海均产之，东海与南海较多。主要渔场有黄海南部的吕泗渔场，可形成较大的渔汛。产季：渔期自南往北逐渐推迟，广东及海南岛西部渔场为3~5月份；闽南渔场4~8月份。

扩展资料：

食料以小鱼小虾及浮游生物为主。由于它的游泳能力缓慢，嘴巴又小，所以常以水母、硅藻和绕足类充饥。银鲳是名贵的海产鱼类，是近洋机动渔船捕捞的对象。

雌鱼比雄鱼大，腹部膨大，臀鳍前端尖形，鲜红色；雄鱼臀鳍前端钝圆，色泽浅。繁殖箱用90厘米长的大型水族箱，箱底铺满枝叶细密的水草或人工为巢。

产卵后分散索饵，秋后南下进行越冬洄游。过冬后，随暖流增强，鲳鱼由南北上，作产卵索饵洄游。

扁平鱼目亦称大瓣鱼目(Macropetalichthyida)。本目的典型代表其形态有些像软骨鱼类的鳐，但有骨化了的骨骼和头、胸甲胄；头、胸部和骨甲互相分离，有些像节颈类，但骨骼模式和比例不同；胸甲有一对侧面的肩刺，外侧呈锯齿状。本目的成员绝大多数为早泥盆世的海生种类。

本目的典型代表是早泥盆世的Lunaspis(月甲鱼)。我国四川龙门山、贵阳乌当下泥盆统和湖北泥盆系中发现有此目的化石。

昌鱼

是 Q！又叫磨刀鱼