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船舶冷藏装置(船舶冷藏装置操作规程)

来源:www.ascsdubai.com   时间:2022-11-03 12:45   点击:297  编辑:jing 手机版

1. 船舶冷藏装置操作规程

冷藏船是使鱼、肉、水果、蔬菜等易腐食品处于冻结状态或某种低温条件下进行载运的专用运输船舶。因受货运批量限制,冷藏船吨位不大,通常为数百吨到数千吨。

使鱼、肉、水果、蔬菜等易腐食品处于冻结状态或某种低温条件下进行载运的专用运输船舶。因受货运批量限制,冷藏船吨位不大,通常为数百吨到数千吨。

冷藏船的货舱为冷藏舱,常隔成若干个舱室。每个舱室是一个独立的封闭的装货空间。舱壁、舱门均为气密,并覆盖有泡沫塑料、铝板聚合物等隔热材料,使相邻舱室互不导热,以满足不同货种对温度的不同要求。冷藏舱的上下层甲板之间或甲板和舱底之间的高度较其他货船的小,以防货物堆积过高而压坏下层货物。

冷藏船上有制冷装置,包括制冷机组和各种有关管系。制冷机组一般由制冷压缩机、驱动电动机和冷凝器组成。如果采用二级制冷剂,还包括盐水冷却器。制冷机组安装在专门的舱室内,要求在船舶发生纵倾、横倾、摇摆、振动时和在高温高湿条件下仍能正常工作。制冷剂常用的有氨、二氯二氟甲烷、一氯二氟甲烷、一氯二氟甲烷和一氯亚氟乙烷的混合物。二级制冷剂一般为盐水。三级制冷剂即是风扇供给的空气。根据货物所需温度,制冷装置一般可控制冷藏舱温度为15℃至-25℃。

近年来,为提高冷藏船的利用率,出现一种能兼运汽车、集装箱和其他杂货的多用途冷藏船,吨位可达2万吨左右。冷藏船航速高于一般货船,万吨级多用途冷藏船的航速每小时超过20海里。

2. 船舶冷藏系统工作原理

气调冷库保鲜原理是,在冷库冷藏的基础上提高冷库贮藏环境的相对湿度,并人为地调节冷库中特定的气体成分,在维持水果正常的生理活动的前提下,有效的抑制呼吸、蒸发、激素、微生物的和酶的作用,延缓其生理代谢,推迟后熟衰老进程和防止变质腐败,使水果更长久的保鲜。气调冷库的气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%~5%,即保鲜冷库是在高温冷库的基础上,加上一套气调系统,利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用,以达到抑制果蔬采后呼吸状态。 冷库是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。制冷系统、控制装置、隔热库房、附属性建筑物等是冷库的基本组成部分。 冷库强调冷冻冷藏,一般放冰棒、冰块、冷鲜肉、冻鱼之类的等等。气调库一般强调保鲜,一般放瓜果蔬菜之类。

3. 船用组装式冷藏装置

适用于空气/天然气CNG压缩机、往复泵、锻压机、发动机等带压工作的机械。在其运转工作时,对摩擦零部件强行压注润滑油,以减轻机件磨损,保证机器正常运转。

为化工、炼油、冷冻、制氧、冶金、矿山机械、船用发动机、重型拖拉机、橡胶、塑料、印刷机械、轻纺工业等机械传动设备上作压力润滑之用。

4. 船舶冷藏装置操作规程标准

都是以保鲜为目的,冷藏的一般温度高一点,像水果蔬菜保鲜一般用冷藏库,医药也是以冷藏库为主,0°c~5°c,-18°c以上吧;冷冻库就是要求温度低呗,比如说要-18°c~-25°c的低温冷冻库,还有超低温的达到-70°c~-90°c。

5. 船舶冷库工作原理图

冷库制冷系统有三种供液方式。

1、第一种,冷库安装液泵供液

液泵再循环冷库安装系统在氨制冷系统中应用十分广泛;上世记七十年代上海外贸冷冻五厂万吨冷库是R22液泵再循环制冷系统,一些船用制冷系统也采用了R22液泵供液。冷库安装液泵再循环冷库安装系统虽然能提高蒸发器的传热系数从而提高制冷量但同时也消耗了电力,如果没有合理的配置和恰当的自控运行程序,很难做到节能运行。当前不少液泵再循环系统供液量过大但却不能保证每路通子的最小流量、扬程太高但却还很难保证多层冷库的均匀供液,流量基本无法根据制冷负荷的变化而变化,很难做到节能运行。对于液泵再循环系统,除了配置必需合理,还应加强自动控制运行程序的研究,例如分层供液和变流量控制等,只有这样才能达到节能的目的。

2、第二种,冷库安装直接膨胀供液

直接膨胀供液是大多数卤代烃(包括氟利昂)系统和亇别氨系统采用的供液方法。冷库安装这种供液方法以往基本采用热力膨胀阀供液,由于选型、调节以及产品本身的问题,无法实现节能的目的。电子膨胀阀的出现结合多点温度参数的库温调节,可以较好地实现节能运行,一般可节能10%。卤代烃制冷系统的热力膨胀阀产品已相当成熟而且还有专用的PLC库温控制器,但由于种种原因在冷库制冷系统中尚未普遍采用,有待加力推广。氨制冷系统蒸发器运行的过热度不大,控制难度相对较大,目前尚无成熟的氨用电子膨胀阀产品。

3、第三种,冷库安装重力供液

重力供液系统在老的氨制冷系统中应用很广泛,后来逐惭被氨泵供液系统取代。冷库安装重力供液系统虽然操作麻烦但是不需要消耗电力输送,只要配以合适的自动控制,无疑是一种节能的运行。厦门商业冷冻厂的流态化冻结装置采用了R22重力供液系统,上海廿一世记冷库采用氨制冷重力供液系统并实现了自动控制。

6. 船用冷冻机的操作

很好,实力很强。

大连冷冻机股份有限公司(以下简称大冷股份),是以经营“冰山”牌制冷设备及其配套辅机、阀、配件以及冷冻工程所需配套产品加工制造、制冷空调系统设计制造安装维修调试和技术服务等为主业的国家一级企业。

集团依托各专业研发部门以及冰山研究院、企业博士后工作站的200多名专业技术人员,自主研发具备国际先进水平的冷、热、生态、节能、环保新产品,是我国工业制冷、农产品深加工和食品流通领域冷冻冷藏成套装备基地。公司产品广泛应用于石油、化工、煤炭、电力、冶金、制药、化肥、食品冷冻冷藏、农产品深加工、水产品加工、肉类、禽蛋类、啤酒、乳品、渔业、商用空调、民用空调、工业空调、船用空调、医药空调等领域。

7. 船舶冷库温度要求

一、一般仓库的温湿度控制范围是多少合适?有以下规定!

1、普通仓库温度最好维持在25±3度上下。

2、当普通仓库温度高过允许的上限(38度)或者等于低于允许的下限(0度),应当立即启动环控设备,进行降温、升温等措施。

3、当普通仓库湿度过允许的上限(85%),管理人员应当及时采取相应措施,为此仓库正常湿度。

二、冷库温室度要求

一般情况下恒温仓库的温度规定为22℃±5℃,湿度规定为30%-70%,但细分可分为如下:

(一)常见冷库温湿度要求

1、高温库(恒温库)

温度标准:5~15℃,适合存放红酒、巧克力、药品、种子等;

2、中温库(冷藏库)

温度标准:5~-5℃,适合存放冻结后食品的冷藏;

3、低温库(冷冻库)

温度标准:-18~-25℃,适合存放猪牛羊肉、鱼、禽肉,疫苗;

4、超低温库(深冷库)

温度标准:-45~-60℃,适合存放水饺、速冻食品、快速冰冻;

5、速冻库(急冻库)

温度标准:-35~-40℃,适合存放金枪鱼、三文鱼;

6、气调库

温度标准:5~-2℃,适合存放水果、蔬菜等。

8. 船舶冷藏装置操作规程有哪些

13202 企业应为销售冷藏药品的人员接受相应培训提供条件,使其掌握相关法律法规和专业知识。

1.有冷藏药品销售人员的培训记录、培训档案。

2.冷藏药品销售人员的培训内容应包括《药品管理法》、《GB/T 28842-2012 药品冷链物流运作规范》、《药品冷链物流操作规范》、《药品经营质量管理规范》(2013年)等相关法律法规和专业知识。

3.冷藏药品销售人员应经考核合格后方可上岗。

14801 营业场所应有以下营业设备:(一)货架和柜台;(二)监测、调控温度的设备;(三)经营中药饮片的,有存放饮片和处方调配的设备;(四)经营冷藏药品的,有专用冷藏设备;

15101 仓库应有以下设施设备:(一)药品与地面之间有效隔离的设备;(二)避光、通风、防潮、防虫、防鼠等设备;(三)有效监测和调控温湿度的设备;(四)符合储存作业要求的照明设备;(五)验收专用场所;(六)不合格药品专用存放场所;(七)经营冷藏药品的,有与其经营品种及经营规模相适应的专用设备。

1.经营冷藏药品的,应配备冷库或冰箱、冷柜,并定期检查维护,有防止断电、设备故障等应急措施。冷藏设备控温能力应能满足冷藏药品储存温度要求,冷藏设备容积应与冷藏药品最大经营规模相适应。

1.收货人员应核实运输工具是否为封闭式货物运输工具,温度控制应符合药品储存条件,冷藏、冷冻药品的运输应符合GSP规范(2013年)及其相关附录、药品冷链物流运作规范(GB/T28842-2012)、药品冷链物流操作规范等规定,特殊管理药品的运输应符合国家有关规定。

15602 收货人员对符合收货要求的药品,应按品种特性要求放于相应待验区域,或者设置状态标志,通知验收。

1.符合收货要求的药品,应按药品温度特性、储存分区管理、特殊管理药品等要求放置于相应待验区域,或设置黄色待验状态标志。

2.待验区的温度控制应符合待验药品的储存温度要求。冷藏药品应在冷库或冷柜、冰箱内待验。特殊管理药品应在专库或专柜内待验。

15801 冷藏药品到货时,应对其运输方式及运输过程的温度记录、运输时间等质量控制状况进行重点检查并记录。不符合温度要求的应拒收。

1.冷藏药品到货时,应重点检查并记录运输方式、发货单位、运输单位、发运地点、启运时间、到货时间、途中温度、到货温度等,确保冷链全程符合要求。

2.冷藏药品未采用规定的冷藏设施运输的或者运输过程及到货时温度不符合规定的,不得收货,不得擅自退回供货方或由承运方自行处理。收货人员应予以记录,将药品放置于符合温度要求的场所,并明显标识,报质量管理部门或质量管理员进一步核查处理。

9. 船舶制冷装置的管理要点

船舶空调一般都采用集中式空调装置,将空气经过集中处理再分送到各舱室,只有某些特殊舱室比如机舱集控室才单设专用的空气调节器,锐劲特在此温馨提示,海水多有腐蚀性,所以还需要考虑空调的防腐哦。因为海上气象和气候条件都比较复杂,因此船用空调需要应对的环境要复杂很多。为了给船员或者乘客营造良好的工作生活环境,在相对比较狭小的船上对空调营造出来的空气温度、湿度、清新程度、流速、噪声都有要求。

10. 船舶冷藏装置操作规程最新

(3) 低温库要求铺设地坪加热丝,并且一备一用,并在地面铺好加热丝后,进行2mm左右的早坪保护,才可以铺设地坪保温层。如果冷库所在楼层为最低层,低温库地坪可以不做加热丝。

空库时,冻结间和冻结物冷藏间应保持在—5℃以下

没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间,其库温不得低于0℃

肉类一般为—18℃

11. 船用冷藏机组原理

冷冻机的蒸发器,原理是这样的:制冷剂液态物质流到蒸发器内压强剧烈降低,迅速汽化吸收大量的热,从而起到制冷作用

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