1. 舟山东江拆船有限公司
东江绝对是没有鲥鱼的。
鲥为暖水性中上层海洋鱼类,以浮游生物为饵料,其中又以挠足类、虾类和硅藻为主。在生活的各阶段食性稍有不同,降海前的幼体以淡水浮游生物为食,降海后的幼鲥以海洋挠足类和硅藻为食,成年鲥以海产挠足类和硅藻为主。摄食强度随着向河口移动而逐渐减弱。
如中国温州捕获的鲥鱼胃饱满度在3级以上,而舟山捕获的鲥鱼多半处于空胃状态。溯河进入淡水后,一般不摄食。产卵后有少数亲鱼又开始摄食。性腺是在洄游过程中逐渐发育的。
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浙江省舟山市造船厂最多金海湾(长涂)
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扬帆集团(江湾船厂、舟山船厂都是扬帆集团名下的船厂,现在五州也被收购了)。在蚂蚁岛目前正在建的东海岸造船有限公司也是扬帆名下的。普陀区大一点船厂有:中远船厂、永耀修造厂、欧华造船偶家螺门这边也有个恒宇船厂也在建,我去看过,跟我们扬帆江湾厂差不多的规模。其他还有:册子船厂、兴洲船厂、盐仓船厂、毛峙船厂、干览船厂、三江船厂、长峙船厂、盘峙船厂、一海船厂、常石集团等
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浙江没有东江岛。
浙江舟山有东极岛,东极岛并不是一个岛屿的名字, 而是一个群岛区域 ,它位于浙江地区的最东部 ,也是最早迎接朝阳东升的地区,因此被称为东极岛。
东极岛隶属于浙江省舟山市,但它远离舟山本岛城市,距离最近的码头沈家门有45公里的海上居民,在如今交替发达的年代去到东极岛最东部有人居住的岛屿依然需要2小时的航程,是一个世外桃源。
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一、长江入海口:上海
上海,位于中国南北海岸线的中心点,也处于长江的入海口。长江是中国最大的河流,流域面积达到了180万平方公里。从宜宾以下,长江都可以通航。因此,上海的经济腹地非常广。凭借长江入海口的优势,上海成为了世界上最大的港口。从清朝开放通商口岸以来,上海的经济就迅速发展,逐渐成为了中国最大的城市。
二、珠江三角洲的核心:广州
上海的优势主要是长江入海口,而广州的优势就只要是珠江三角洲。珠江,是中国第二大河流,河流的通航能力位居全国第二。其西江、东江、北江在广州汇合,形成了珠江三角洲。另外,广州背靠中国大陆,面朝东南亚,是东南亚和中国海上贸易的交通枢纽。中国长江以南的大部分地区的货物都从广州一带出口到东南亚和世界各地。
三、九省通衢:武汉
武汉,是中国的交通中心,被称为“东方芝加哥”。武汉位于长江和汉江的交汇处,其航运优势得天独厚,南来北往的商船汇集于此,可谓“九省通衢”。因为水运位置十分重要,武汉的交通地位在明清时期得以展现。从清朝以来,武汉就是中国最大的城市之一。武汉也处于北京到广州、上海到成都的中间点,在中国“弓箭型”经济格局中处于中心位置。
四、世界级深水港:香港
香港,位于珠江口的东岸,享受着珠江流域的江海联运优势,这一点仅次于广州。而香港有著名的维多利亚港,港口深而阔,万吨级的远洋巨轮可以全天候进出港口,素有世界天然良港的美誉。在鸦片战争中,英国殖民者看中了香港的地理优势,于是强迫清朝割占此地。1997年,香港回归。如今,香港还是世界10大港口之一。
五、江淮航运中心:扬州
扬州,是长江流域中,地理位置仅次于上海和武汉的城市。扬州位于长江和京杭运河的交汇之处,地势平坦,整个淮河流域都是其辐射范围。唐朝时期,凭借长江和大运河的航运,扬州迅速成为了当时最繁华的城市,有“扬一益二”的说法。明清时期,由于京杭运河、淮河航运能力的下降,扬州的地位也相对下降。近代以来,铁路兴起,加速了扬州的衰落。现在,京杭运河的航运已经恢复,而淮河也能够通航,扬州依然是江淮一带的交通中心。
六、北方最佳区位:天津
天津,位于渤海湾内部,是海河的入海口。因为靠近中国的政治中心——北京,因而得名“天津”。天津是中国北方地区地理位置最好的城市,华北的大量货物需要从天津出海。美中不足的是天津港容易受到泥沙的淤积,需要人工来排沙。另外,北方降雨量减少,导致海河和京杭运河北段无法通航,严重影响了天津的进一步发展。
七、世界顶级深水港:宁波
宁波,位于中国海岸线中段,杭州湾的外围,是浙江的门户。宁波的海岸线总长为1594.4千米,占据了全省的24%。宁波拥有著名的深水良港,25 万吨 30 万吨船舶可候潮进出港。现在,宁波—舟山港已经成为了世界第二大港口,仅次于上海。美中不足的是宁波港缺乏航运河流连接内地,使其经济腹地没有上海港广阔。
八、湖湘航运中心:岳阳
岳阳,位于洞庭湖水系和长江干流的交汇处。洞庭湖又沟通着湘江、沅江、资江等水系,都可以通航。这里是湖南的门户,是长江中游仅次于武汉的航运中心,古代就是长江八大良港之一。岳阳的地形也相对平坦,是湖南发展条件最好的地区。
九、东北的门户:大连
大连,位于辽东半岛最南部,处于东北亚地区的核心位置,拥有天然良港。在辽河的航运衰落后,大连就取代了盘锦和营口,成为了东北地区的门户。未来,随着地球气候变暖,从北冰洋到达欧洲的“冰上丝绸之路”将会开通,大连的位置优势就会得以展现
十、大西南最近出海口:钦州
钦州,是中国大西南地区出海的最近港口。这里背靠中国大陆,面朝东南亚,地形平坦,地理条件非常好。但是长期以来,钦州地区的经济潜能没有得到挖掘。最近,钦州等港口合并成为了“北部湾港”,目前已经成为了中国发展最快的港口之一。目前,从钦州到西江干流的平陆运河正在规划建设,等运河开通之后,钦州的地位将进一步上升。
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海鲜,顾名思义,它美味的真谛在于一个“鲜”字!古人云“善万物之得时也”,但是如果脱离了它的食用时令,再好的食材也没有了灵魂。海鲜是大自然赐给人类的美味,每个时令都有当季的时鲜,收好这份“海鲜年历”,教你一年四季如何吃到最新鲜、营养、美味的海鲜。
春夏季:
1、带鱼
春天,是带鱼成熟的季节,而且带鱼一种比较大众,又价格经济合算的鱼类,带鱼营养丰富,补气、养血、泽肤、暖胃,表面的鳞层还含有抗癌物质、不饱和脂肪酸以及卵磷脂。
平时可以红烧,油炸,或者清蒸,都是非常美味的。
2、海虹
海虹一年四季里都可以吃到的小海鲜,但是开春之季是海虹最肥美、最便宜的时; 关于海虹的吃法,什么清蒸、蒜蓉、凉拌菠菜……都是极好的,还可以用海虹做汤、凉拌等等。
3、鲳鱼
鲳鱼在春夏之际也是不错的选择,鲳鱼骨头少,肉多,而且钾含量还高,有助于降血压,鱼肉中含有不饱和脂肪酸,可以减少心血管疾病的发生,含有丰富的微量元素硒和镁,可是能延缓衰老的。每年的这个时节,鲳鱼会游到内海产卵,此时鲳鱼肥美鲜嫩,因此这段时间,正是品味鲳鱼的最佳时节。鲳鱼以肉质肥嫩,肉多刺少,色泽洁白,滋味鲜美而著名。鲳鱼吃法很多,既可红烧,也可清蒸。如将鲳鱼煮熟去骨,切碎后再加粳米、调料等,则可煮成鲳鱼粥,对脾胃虚弱者尤为适宜。
4、小片口
此时的小嘴鱼也是非常味美的,富含蛋白质,为港养对象之一。 高眼鲽长不大,平,薄,常油炸,油炸偏口是岛城小餐馆常见的一道菜。高眼鲽属于冷水性经济鱼类,其肉质细嫩,味道鲜美,且小刺少,尤其适宜老年人和儿童食用
5、小白面条鱼
白白的半透明的小鱼,很多沿海地区都出产,每年在开春的时候到沿海的河口地区产卵,产卵后就死掉了,所以只有在3-4月份才可能吃到。之所以称为面条鱼,就是因为盛在盆子里,与堆放着的白面条无异。用它炖豆腐、勾鸡蛋、纯烹,不论是什么吃法,都鲜美无比。
6、鲅鱼
鲅鱼也叫马鲛鱼,谷雨过后,鲅鱼肥美,青岛素有“鲅鱼跳、丈人笑”的民谚,说的是谷雨过后,鲅鱼肥美,青岛女婿采买鲅鱼孝敬丈人。作为每年春天沿海人民翘首以盼的第一批鲜鱼,这一批马鲛有个很美的名字:鱼春,意为春天的使者。马鲛鱼到了一年中最鲜美也是身价最昂贵的时候,宁波象山港海域捕捞的蓝点马鲛鱼被宁波人称为"鱼中极品",此时的马鲛鱼通体泛绿色光泽,肉质细腻,入口即化,极为鲜美,为区别于普通马鲛鱼,人们称之为“串乌”。
7、黄花鱼
又名黄鱼,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜;民间也有“五月五,买条黄鱼过端午”的习俗。这时是大黄鱼的主要汛期,端午节前后的大黄鱼身体肥美,鳞色金黄,发育达到顶点,最具食用价值。
8、虾爬子
就是大家超级爱的“皮皮虾”;春天是属于皮皮虾的季节——每年的四至六月,是皮皮虾的产卵季节。此时的皮皮虾肉质饱满,雄的肥壮,雌的膏美,是食用的最好时间。春天是属于皮皮虾的季节——每年的四至六月,是皮皮虾的产卵季节。经过秋收冬藏,此时的皮皮虾肉质饱满,雄的肥壮,雌的膏美,是食用的最好时间。
9、蛤喇
也叫“蚬子”,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。
10、章鱼
章鱼俗称八爪鱼,即有八个腕足。章鱼的身体呈球状,大多数是没有鳍的,八条腕足等长,每条腕足的长度约是躯体的3倍,其肉质紧实弹牙,为人们所喜爱。可酱焖,白灼,爆炒。
11、香螺
”三月三,香螺爬上滩”,讲的是三月的贝类肥美,是吃蛏子、香螺的好时节。香螺是我国特有的海螺品种,主要分布在黄海和渤海的北部,其肉味鲜香,为人们所喜食。香螺并不是越大越好吃,因为个头越大,肉质就不那么嫩了。海边的人吃香螺一般都吃个原汁原味,用清水煮两滚就捞出来,用牙签把肉挑出来,沾着姜汁和醋就可以了。如果是大一点的香螺,那就煮熟后切片,用葱或者韭菜拌着吃,一样的鲜香。
12、海肠
开春之后的海肠最为肥美,尤其是春分过后这段时间特别肥美,价格也特别便宜。一些地区就直接把它叫做裸体的海参,它不仅仅长得像裸体的海参,它的营养价值比起海参来也并不逊色。山东和大连地区几乎家家户户都会烧一道家常菜—— 海肠炒韭菜。据说山东流传一句俗语:长久有余财。这里的“长”指的就是海肠,“久”即为韭菜。
13、带子
带子在广东、海南沿海盛产,是名贵海产品之一。而在东北沿方,则可称是物美价廉。其质爽软,滋味鲜美,蒸、炒、油泡皆宜;此品为潮汕、东江一带名菜,将鲜笋条和熟火腿条穿在带子中间,再用油泡法烹制而成,常作名贵热荤而登大席。
14、虎头蟹
虎头蟹在春季捕捞最为肥嫩,其味道以甜、香、鲜为主,被当地人称为海鲜中的极品。其外形十分奇特,头胸呈圆形。背壳上方各有一个呈深紫色圆斑,酷似两只老虎眼睛,全身呈黑黄相间的老虎花纹,所以见过虎头蟹的人都说是奇蟹,连当地的许多年轻人平时都很难见到。细细品尝,虎头蟹既具有河蟹的香气,又具有海蟹的鲜味,还带点贝类的微甜,出锅后,先闻鲜味,再蘸上少许姜汁,那个鲜味简直能鲜倒人。
夏秋季
1、螃蟹
中秋时分,就是蟹成熟的季节,蟹黄蟹肉,蟹膏,都是人们争相食用的。以梭子蟹为优,外形威猛,体大足长,个头大的飞蟹,足足有一斤多,尤其是到了上秋的季节,肉质极其肥鲜美,可以说是螃蟹到了顶盖肥的季节,"九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天"。蟹的蛋白含量很高,民间有“一盘蟹顶桌菜”的说法,堪称人间美味,但是其性寒凉孕妇不宜食用。蟹的做法很多,操作简单的家常做法主要以清蒸为主。
2、鲍鱼
是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。有对人体非常有利的高蛋白、低脂肪的食物且因富含谷氨酸,味道非常鲜美。七八月份,是鲍鱼成熟的季节,鲍鱼富含各种矿物质,且好的鲍鱼价格昂贵,此时的鲍鱼肉厚,个大,口感极佳。鲍鱼不适合高血压等人群。鲍鱼做法很多样,各种做法都很美味,平时可清蒸,有健脾胃的效果。
3、海参
海参同人参、燕窝,鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参具有提高记忆力,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。秋季的海参从睡眠期渐渐苏醒过来,开始出外觅食,这个时候,海参的肉质最肥,是一年中打捞的最佳季节,也是一年中进补海参的最佳时期。
4、海胆
六七月是海胆成熟的季节,海胆富含蛋白质,核黄素等,可以调节血脂,有助于预防心脑血管疾病,含有大量二十碳烯酸可以预防心脑血管疾病,海胆提取物波乃利宁有抑制癌细胞生长作用。海胆死后很容易变质,选择海胆的时候一定要选择活的。现在海胆还有各种冰鲜制品、海胆酱等可供选择。
秋冬季
1、扇贝
其肉质鲜美,营养丰富,干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。每年的12月底到4月底是扇贝最肥美的季节,即是所谓的“扇贝季”。这段时间的扇贝由于要在春季排卵,所以一个个都抱着一肚子肥嘟嘟或粉红或白腻的卵黄,看起来就非常喜人。
2、海虾
也称赤虾、大青虾等。到了十月,就是人们普遍喜欢的虾的成熟季节了,虾是富含蛋白质,但是低脂肪的营养品,有菜种“甘草”的美称。虾的性温味甘,有补肾壮阳的作用呦。海虾营养成分丰富,味道鲜美,可做食膳也可做为药材使用。海虾主要分布于黄海、渤海及长江口以北各海区,为中国特产,肉质十分鲜嫩,而且个头也大,肉质结实、细嫩,口感爽弹,味道鲜甜,有淡淡的海水咸味。煮熟后体色透红鲜艳,逗人喜欢,被人视作为长寿的吉兆,是宴席上必备的佳肴。
3、蛤
肉嫩味鲜,营养丰富,为蛤类上品,素有“天下第一鲜”之称,还有很高的食疗药用价值。其软体部分含有大量的氨基酸、蛋白质和丰富的维生素,特别是组氨酸和精氨酸含量较高。在秋季适当吃些贝壳类蛤蜊食品,有滋阴润燥,利尿消水肿等功效。
4、牡蛎
即生蚝,被称为“海里的牛奶”,其富含大量蛋白质和人体所缺的锌,锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质。食用牡蛎可防止皮肤干燥、促进皮肤新陈代谢、分解黑色素,是难得的美容圣品。
5、海鱼
十二月的各种海鱼,最肥、最美。这个时候的海鱼为越冬做准备,体内积蓄了脂肪,所以肉厚油润,味道特别好。常吃鱼有养肝补血、润肤养发的功效。虽然海鱼的脂肪含量高于淡水鱼,但多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。
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