身子到那里去了呢？养鸡场养了数万的鸡，每天都会有一些病死的鸡，这些鸡在死亡之后，身体会发紫，唯一不会变色的地方就是鸡爪、翅膀、脖子，所以一个人若是吃了这种含有各种毒素、各种病菌、以及各种癌细胞的肉类的话，实在是一种极不卫生而且会有严重后果的饮食方式。就以美国这种肉食量最多的国家来说，现在他们每两个人当中就有一个人死于心脏病、高血压以及血管方面的疾病；每十个妇女当中就有一个得乳癌；每二十个人当中有一个人得糖尿病；每六个人当中有一个人身上有条虫；而肥胖症及骨骼疏松症就像传染病一样到处都是。同样是肉食数一数二得国家，像是苏格兰，他们肠癌的罹患率更是世界之最。由各种数据证实，肉类吃得愈少，得癌机率愈低，可见肉类实在是非常不符合卫生的一种饮食方法。全世界不论是任何国家，只要由团体食物中毒事件发生，全部都是吃了腐败或是感染的肉类所引起的，从来没有一件是因为吃素所引起的，我们吃东西目的不外是为了要养生，既然这些肉类这么部位生，为什么我们还要将这些生虫、腥臭、有毒的尸体往嘴巴送，为日后的癌症布置场地呢？现代的肉蕴含各种毒素，对人体会产生很大的伤害肉对人体为何会产生这么大的伤害呢？动物死后，肌肉里面含有很多的化学毒素，现在我们所吃的猪肉也好、鸡肉也好，都是养殖场里面养大的，在生长过程中，为了要使这些动物能生长得很快，它们被打很多得抗生素、生长激素、荷尔蒙、镇定剂、开胃药，以及饲养很多得化学饲料，而且又施打了很多预防针，这些药没有一样是没有毒的，很多动物在尚未进入市场之前，早就被这些药毒死了，它的肉质颜色就会变成铁灰色，生意人为了减少损失，使经过三四天的肉，虽然里面开始腐烂了，外表看来还是很新鲜，这种防腐剂也是很毒的。这些牲畜所吃的饲料，在种植的时候，喷洒了大量的农药来杀虫，又因为是给牲畜吃的，所以几乎没有经过安全的采收期，就把它采收做成饲料给猪吃了，经过好几个月的喂食之后，动物体内所累积的农药残留（经过美国爱德华州大学所作的研究显示），比蔬菜水果农药的残留量要高出十三倍之多。事实已经证明食肉的人们身上农药的残留量起码要比素食者高出十三倍之多，这真是出乎我们的意料之外。动物在被宰杀痛苦的时候，会释放一种“膍毒”及“尸毒”法国著名的化学家健德研究报告，市场上能够买到的肉类当中，都发现又一种叫做“膍毒”的毒素在里面，这种毒素的发生，在动物被宰杀痛苦恐惧的时候，由于情绪的刺激所释放的毒素。这些毒素则存于体内。人、动物的尸体里面，都含有“尸毒”的毒素，这种毒素是由于动物的尸体在腐败的过程中所引发出来的，而且是死的愈久，毒性愈强，我们常常吃的鱼，多半在半年前就死在远洋的渔船上，这些毒素累积了半年，真是不敢想象。所有患疔疮的人吃了鱼类肉脸部的疔疮更加红肿，可知肉类之毒素多么恐怖。以人来作实验，当一个人恐惧愤怒、情绪在激烈变化的时候，就有各种化学物质在体内开始分泌出来了，脸部就会呈现紫青色，甚至从我们嘴巴所呼出来的气体，它的成分也不一样。他曾经吹气在一支冰冷的玻璃管里面，平时所凝结出来的是无色透明的液体，可是在悲伤、愤怒、嫉妒的时候所凝结出来的液体气颜色都不一样，他把某一个人在发怒的时候所凝结出来的液体注射在别人或是动物的身上，被注射的这个人或动物一定会很生气或勃然大怒，他又将在嫉妒的时候所凝结出来的水，注射到老鼠身上，不到几分钟，这只老鼠就毒死了。母亲生气后喂奶，小孩会中毒而生病或皮肤发疮之类在实验的时候曾经将一位母亲刺激到很盛怒的情况下，再用她的奶水来喂她的小孩，结果她的小孩也因为中毒而生病或皮肤发疮之类。可见一个人在情绪上受到刺激的时候，体内必定会产生大量的毒素。尤其动物在即将面对被人宰杀，那种极度恐慌的情况下，它的体内必定会产生有生以来最大量的毒素。但是当动物死亡之后，它身上所有的排泄功能、解毒功能都停止了，所以这些剧毒就完全被残留在血液以及肌肉组织里面。这些含有剧毒的血液就被送去作猪血糕，而那些肉也被我们当作盘中的佳肴，一口气吃掉了。有些餐厅里的厨师，在餐厅里都有一些肉卖不出去，经过两三天之后，这些肉都已经发臭而且粘粘稠稠的，但是餐厅是不会把这些肉丢掉的，他们把这些肉拿来作卤肉或是咖哩肉，这些口味比较重的食品，一般客人是察觉不出来的，反而还会感觉口味重比较好吃，实在想得都作呕了。所以说，当我们吃进一块肉得时候，各式各样得毒素像是抗生素、镇定剂、荷尔蒙、