关注这个问题好几天了，也看了不少朋友的评论。作为连云港赣榆本地人，我觉得应该回答一下这个问题。连云港最好的海鲜在赣榆，这个毋庸置疑。赣榆是连云港的市区之一，2014年夏天县改区，赣榆区离主城区比较远。一般来说，连云港人吃海鲜，在市区的话应该是去连云区的海鲜一条街比较多。但是说实话，那里的海鲜品种少，价格高，往往是花了很多钱，但是吃不到什么东西，感觉会比较遗憾。在连云港，真正意义上的吃海鲜必须要到赣榆。

赣榆的海鲜，在我看来有这么几个特点：一是品种多。鱼虾蟹贝藻，应有尽有。稍微大一点的饭店，有个十几种的鱼很正常，各种各样的贝类一般也有十多种。二是品质好。赣榆有很多海鲜是外地没有的。比如说赣榆本口的带鱼，味道特别鲜美，比东海、南海的带鱼小，更窄，更扁，如果把赣榆的带鱼比做草鸡的话，那么外地的的带鱼就是肉鸡，味道不可同日而语。沙光鱼也是赣榆特有的海产，不管是红烧还是做汤，味道都奇美无比。三是做法强调原汁原味。赣榆的海鲜因鲜著名，所以做法上也基本以保留原汁原味为特色，基本上以蒸、煮为主要做法，最大限度的保留海鲜的特色。四是菜品不断创新。近年来，赣榆的海鲜饭店不断推陈出新，推出了很多具有地方特色的海鲜菜品。比较有名的比如臭鲈鱼，做法是把新鲜的鲈鱼用盐稍微腌制一下，然后再清蒸或者红烧，味道堪称一绝。赣榆的梭子蟹、海洋对虾，都是国家级地理标志产品，远近闻名。当然，赣榆的海鲜还有很多的特色，这里就不再一一列举了。

下面进入正题，想吃正宗地道的海鲜，究竟去哪里呢？如果是在赣榆城区，我重点推荐聚福阁、蓝海渔湾、金海华缘，这几家店在赣榆城区做海鲜应该都是首屈一指。海鲜品种多，味道好，价格也公道，不管是赣榆本地人还是外来的客人，从来没有宰客等现象。

如果是在乡镇吃海鲜，重点推荐海头镇。海头的经典老店当属海桂饭店，位于老204国道海头镇区路东。另外，望海山庄，鸿轩会所也都是不错的选择。鸿轩会所有一个特色拿手菜，海蜇脑烧汤，相信很多朋友不但没有吃过，大概连听也没有听过。如果感兴趣可以到海头镇区这家饭店品尝一下。

当然，最有特色的海鲜吃法，就是跟着渔民坐船到海上去吃。大约十几年前的时候，我跟朋友一起乘坐海头一个船老大的渔船出海，船就停泊在秦山岛外海。那天的午饭就是在船上吃的。船老大把刚刚从海里捞上来的鱼、虾、蟹等海鲜用清水煮熟，什么佐料和蔬菜都没有，正宗的原汁原味，吹着海风，喝着老白干，尽情享受渔民的生活，那种感觉真是好极了。

（1）连云港二手渔船买卖：

我们这里虽然地处苏北，濒临黄海，但山海相拥，风光优美，四季分明，有著名的花果山，华东第一温泉，亚洲第一井，盛产天然水晶，属于海滨城市，当地人一年四季的饮食，几乎都离不开海鲜。

当地人吃海鲜，一般会购买新鲜的海产品自己在家里烹饪加工，比较实惠，如果有朋友光临，好客的连云港人便会选择到连云港大沙湾海滨浴场游乐场周边的海鲜店，或者墟沟海鲜一条街、海州区泰源市场附近，或者市区繁荣路附近的海鲜一条街去品尝海鲜，如今，市区的陇海路和繁荣路已经连成了一片，成为市区主要的商业街 和海鲜小吃一条街，连云港当地政府也正在积极利用其丰富的海产品资源，打造餐饮旅游文化产业。

连云港的海鲜以沿海深海区域的梭子蟹、大对虾、鲈鱼、狗腿鱼、海肠、大小黄鱼、海蛎、香螺、马高鱼、虾婆婆等为主，能烹饪出170多种风味独特的海鲜菜肴，还有连云港独有的砂光鱼，这些海鲜菜肴鲜美无比，美味可口，让人垂涎欲滴，吃了还想再吃。

当地的菜系除海鲜比较著名外，还兼有苏北鲁南的菜系风格，即淮扬菜和鲁南菜系，天南海北的人到连云港，都能找到适合自己口味的海鲜佳肴。