这个问题问的好！问的是期货的根本！期货最主要的目的是降低材料生产商和材料购买商的经营风险。比如你是生产黄金的，生产都是有周期，需要两个月后出售。但是，考虑到两个月后市场由于某些原因黄金价格会下降，对于没有期货的年代就只能听天由命，中国农民就是这样。但是有了期货你可以在这段时间做空黄金，这样黄金价格如期下跌了，虽然你卖出的价格减少了，但是这笔损失从期货市场获得了补偿，也就大大减少了你的经营风险了。反过来，如果你是需要购买黄金的，但是由于资金的问题只能两个月后购买，但是这个阶段黄金看涨，咋整？期货市场上做多黄金。这样也可以弥补将来你多掏的钱。 这里需要注意，这些期货交易行为都是生产商和购买商的针对市场行情的预期做出的，风险总要有人承担啊，那就是“投机者”。投机者一般都会和生产商和购买商进行反向持仓，以通过“意外”市场行情获得利润。为什么呢，因为这里有利可图，你不需要实际的买卖商品，就可以放大获得收益。 这样就产生了对立的两派。

定价只是一个理论价格是供市场交易参考的之所以有差距是很正常的，理论里的假设条件是很苛刻的，并不与实际完全一致，但也提供了一种思路，让价格保持在一定的合理价位上下波动，如果市场价格非常反常，就说明理论上存在无风险套利机会