洋葱价格出现大幅度的上涨也是非常正常的，因为今年随着云南和四川等地区洋葱种植面积的大量减少，出现了供不应求的现象。因此，洋葱的价格出现了明显的上涨。那么对于其他的蔬菜有什么影响呢？

目前价格目前黄葱的价格是0.75元/斤，最新价格显示下滑至0.7元左右。红葱的价格是一元左右，目前也下滑至0.85元/斤。最新的价格显示，洋葱的价格出现小幅度的下滑。虽然洋葱的价格出现了明显的上涨，进入五月份以后，洋葱都会陆续上市，这肯定会对洋葱价格造成影响，如果供应过大，洋葱价格有可能会出现下滑。

对其他蔬菜影响1.对互补蔬菜影响:一般来说也只可能会对替代产品产生影响，例如我们所吃的大蒜，或者是一些生姜类的。即使他的价格上涨，一般对其他的蔬菜影响并不大，可能带动大蒜价格上涨。

2.高开低走:大家不要被目前的价格所迷惑，进入五月份以后，洋葱的价格很有可能会出现高开低走的现象。报价比较高，但是菜农卖价却卖不到这么高。这就是很现实的一个现状，和我们玉米的行情一样，报价比较高，卖粮户卖不了那么高。

而且进入五月份以来随着洋葱的大量上市，洋葱的价格有可能会出现下滑，因此我们尽量是积极采挖，随着市场的价格大量出货，以防止将来洋葱的价格下跌。