最近一段时间水产品的价格确实是蹭蹭的往上涨，本来还说准备买一些水产类，看着这如今的价格实在买不起了，那到底是什么因素促使水产品价格一直在上涨呢？
上涨因素尤其是小龙虾的价格和10月1日相比上涨了至少8元/左右，金昌鱼的价格上涨了0.5-1.5元/斤，罗非鱼和前两天上比上涨了0.2-0.4元/斤，海鲈上涨超过1.2元/斤。
①产量减少：受到前两年价格因素的影响，养殖户的积极性也不高，最近这两年来一些水产的主要区域对于水质的要求以及环境的保护越来越严格，广东省地区对许多牛蛙等养殖场进行了清理工作，关闭了一些不合格的水产养殖区域。
②冬眠现象：对于一些需要越冬的水产类，尤其是甲壳类水产，例如我们所熟知的小龙虾，在冬季的时候基本上就是冬眠状态，产量基本上供应不上因此价格非常的昂贵。
现在湖北地区小龙虾有几百万亩，都是在搞大棚反季节养殖。谁率先掌握这个技术，谁就能在这个产业里独占鳌头。但是目前来说效果并不是特别的理想。
③季节需求：春节来临，人们对肉类水产品类的需求大大增加，可以说是平时消费的几倍，尤其是一些南方地区爱吃水产品类的人，更喜欢吃水产类，我们的生活水平也提高了，消费自然也跟着上来。
而且自从2019年我们实行的政策海河，辽河，松花江等各大海域实行了禁止捕鱼的政策，而且在长江流域的保护区内是永远禁止捕鱼的，这样政策的落实，今年水产品的价格肯定会更上一层楼。
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