1. 结合近几年海洋食品出现的主要安全事件
人们在吃麻辣香锅、火锅时，除了放些天然肉，还喜欢往锅里配些鱼丸、虾丸、蟹棒等新型食品，可是一些虾丸、蟹棒却吃不出虾味、蟹味。
那么这些食物究竟是什么材料做的呢？ 其实，鱼丸、虾丸、蟹棒产品都属于“仿生食品”。仿生食品是一种新型食品，就是用人工原料制作成类似天然食品口味的新型食品。目前产值最大的当属海洋仿生食品，一般是以低值鱼加工而成的鱼糜为主要原料，从形状、风味、营养上模仿天然海洋食品而加工制取。观察这类食品包装的标签上，我们发现，虾丸配料为鱼糜、淀粉、水、白砂糖等，有的含有虾粉，但是均不含虾肉；蟹棒成分基本是鱼糜、水、大豆蛋白、淀粉、食品添加剂，有的还有鸡肉和猪肉，但蟹肉是根本没出现在配料表上，而有些制品也只是在配料表上含糊地标着虾提取物或蟹提取物。 这类制品目前没有国家标准，企业在加工过程中，配料、成分等都是各行其是。一些生产者为了降低成本，通过增加食用胶(增稠剂如明胶、琼脂、卡拉胶、海藻酸钠)和淀粉用量，配以各种添加剂，来减少鱼糜原料的添加量甚至根本就不用，使海鲜丸成为了“丸子状的添加剂”，背离了仿生食品研发的初衷。 正规厂家生产的产品，配料中的添加剂在国家允许范围之内，应该不会有质量安全问题。但从营养学角度看，这些食品很多都是由淀粉类食物制成，若当做海鲜食物补充营养的话，其蛋白质等营养物质不仅没有获得补充，碳水化合物等却会摄入过多。仿生食品虽然味道鲜美，但能量高、营养价值无法和原生海洋食品相比拟，质量相差很远，消费者需要了解并认清仿生食品与原生食品的区别，虾丸、蟹棒等海洋仿生食品只是口味类似，但他们并不是真正的海鲜生物的制品，因此只能当成休闲调味品，不宜经常吃。2. 海洋食品加工存在的问题
1、开发海洋带来的好处，主要是给人类带来更多的可利用资源。包括：食物、能源、材料和娱乐用途等；坏处在于不合理、不科学的开发会导致海洋环境和海洋生态系统被破坏，自然环境资源遭受难以恢复的损失。
2、陆地面积的减少主要表现在海岸线的侵蚀，但远没有达到能明显被人察觉到的陆地“越来越少”、海洋“越来越多”的程度。由于地球表面非土即水，随着气候变暖，两极的冰川融化，导致海平面上升，陆地海岸逐渐被侵蚀，许多海岛面临着沉入海底的危险。
3、对于海洋的开发，应采取谨慎合理的态度，用科学的方法去进行开发和利用，要保证海洋环境生态的可持续发展。
3. 海洋食品发展现状
好就业，海洋食品专业的学生毕业主要有三种就业途径。
一：考事业单位或者公务员。我大学毕业实习单位地方就是当地的食品药品监督管理局。主要就是一些液体饮料和包装类食品的质量检测，工作环境不错，每天工作时间8小时。
二：一些食品加工厂的检测员，这样的工作对于本科毕业的食品专业学生来说很好找，但是工资不是很高。三：搞一些保健食品的研发，我上大学的时候就经常研究一些保健食品。总的来说虽然食品专业的就业前景比较广泛但是工资水平只能算在中下端。不过现在社会是一个多元化的社会，不能只追求单一技能发展，多项技能多途径收入才是主流。
4. 近年来海洋污染事件
回答如下：目前没有证据表明渤海海水中存在核辐射。根据中国环境监测总站发布的数据，渤海海域的水质指标均符合国家相关标准，未检测出核辐射污染物质。同时，渤海海域周边的核电站和核设施也有严格的核安全措施和监测系统，保证了环境的安全。
5. 海洋食品行业营销出现的问题
海洋生物含有独特的脂肪酸。海洋生物含有较多的不饱和脂肪酸，尤其含有一定量的高度不饱和脂肪酸，更为禽畜肉和植物性食物所不含，这种脂肪酸有助于防止动脉粥样硬化，以鱼油为原料制成的药品的保健食品对心血管疾病有特殊疗效。
海洋生物富含易于消化的蛋白质和氨基酸。食物蛋白的营养价值主要取决于氨基酸的组成，海洋中鱼、贝、虾、蟹等生物蛋白质含量丰富，易于为人体吸收，人们所必需的8种氨基酸含量充足，其中尤以赖氨酸含量更比植物性食物高出许多。
海洋生物是无机盐和微量元素的宝库。
海虾、海鱼中钙的含量是禽畜肉的几倍至几十倍；牡蛎中富含锌；海带中富含碘元素；鱼肉中的铁最易被人体吸收；用鱼骨、牡蛎壳等加工制成的“海洋钙素”“生物活性钙”对防治缺钙有独特疗效。
6. 海洋食品行业
欧乐堡是让带吃的的 ，只是别乱扔垃圾就好，随时保护环境，是每个人的义务，乱扔垃圾会破坏海底动物的生活环境，污染它们的生活处境，给他们带来很大的伤害，当然能不带吃的最好别带，等欣赏完出去再吃，不仅可以很好的保护环境，还能专心的去欣赏海底的动物
7. 海洋食品与人类健康
地球作为一颗行星在浩瀚的宇宙中是微不足道的，但它独有的特点令宇宙中大多数天体黯然失色，那就是，它是太阳系中唯一拥有大量液态水的星系。如果乘航天飞机俯看地球，你会清楚地看到，人类居住的地球是一个淡蓝色的水球，而陆地只不过是浩瀚大洋中的一个个岛屿，所以，地球的称谓可能是古人对自己居住星球的一种误解。
把地球称做水球或者是海洋之球，似乎更为贴切些。然而，我们今天已经没有必要做这种更正了。
地球的表面积为5.1亿平方千米，其中海洋的面积为3.67亿平方千米，占整个地球表面积的70.8%；而陆地面积为1.49亿平方千米，仅占整个地球表面积的29.2%。
海洋对自然界、对人类文明社会的进步有着巨大的影响，人类社会发展的历史进程一直与海洋息息相关。没有人不认为，人类的文明与进步直接受益于海洋。
海洋是生命的摇篮，它为生命的诞生进化与繁衍提供了条件；海洋是风雨的故乡，它在控制和调节全球气候方面发挥有重要的作用；海洋是资源的保护，它为人们提供了丰富的食物和无穷尽的资源；海洋是交通的要道，它为人类从事海上交通，提供了经济便捷的运输途径；海洋是现代高科技研究与开发的基地，它为人们探索自然奥秘，发展高科技产业提供了空间。
在人类进入21世纪的今天，海洋作为地球上的一个特殊空间，无论是它的物质资源价值，或是政治经济价值，都远远超出人们原有的认识。人们对海洋的需求不再只是渔人之利、舟楫之便了。科学技术的高速发展，使人类有条件以进军姿态走向海洋。
然而，谁也不可否认，20世纪全球环境的恶化，经济的畸形发展，使能源、粮食和水危机的阴影重重笼罩在人们的头上。陆地已不堪重负，而海洋有可能是人类第二个生存空间。
但是不要忘了，我们只有一个地球，地球上只有一捧海水。洁净明亮的海水，对于我们人类，对于地球上所有的生灵是多么的重要呀？
让我们记住一位哲人曾经说过的话：海洋养育了我们，我们要感谢海洋。作为生命最初的摇篮中的后代，我们光滑的皮肤，我们血管里的血，我们体内循环的水，都是海洋的所有，我们只是海洋的一份子。
8. 结合近几年海洋食品出现的主要安全事件有哪些
海洋污染对海洋动物造成了很大的伤害，主要表现在以下几个方面：
水质污染：水中的化学物质、垃圾和废弃物会污染海洋环境，导致海洋生态系统失衡，对海洋动物造成伤害。
声波污染：人类活动所产生的声波污染，如船只、海洋开采等活动，对海洋动物的声波通讯和导航造成干扰，影响其繁殖、觅食等行为。
光污染：城市灯光、海上钻井平台等人类活动所产生的光污染，会影响海洋动物的生理节律和觅食习惯。
塑料垃圾：海洋中的塑料垃圾不仅污染水域，还容易被海洋动物误食，堵塞其消化道，导致营养不良、死亡等问题。
综上所述，海洋污染对海洋动物造成的伤害是非常严重的，严重影响着海洋生态系统的健康和平衡。
9. 海洋食品主要面临的问题
海洋中漂浮着逾5万亿件污染性塑料。大太平洋垃圾带正在持续扩大。我们每从海洋中取出一磅金枪鱼，就要放回两磅塑料。因此，我们亟需大胆的干预措施来减少塑料污染。我们每个人都可以贡献自己的力量，例如拒绝使用吸管、餐具和食品包装容器等一次性塑料。这些东西在我们的生命中只存在几秒钟，但随后可能会在海洋中循环好几个世纪，造成重大的危害。
