海洋酸奶麻花怎么做(海洋酸奶麻花怎么做的)

江南官网app 2023-06-28 05:40 编辑:jing 299阅读

1. 海洋酸奶麻花怎么做的

酸奶麻花在没有淀粉的情况下,也可以用其他面粉代替,生粉,木薯淀粉也都可以,口感略有差别。

在做酸奶麻花的过程中一定要用到淀粉,因为淀粉可以帮助牛奶凝固,炸出来的酸奶麻花味道软糯,所以酸奶麻花中淀粉是不可或缺的一部分。

2. 网红酸奶麻花海报内容

网红酸奶麻花火爆来袭,酸奶麻花是一款十分好吃的甜品,主要原料有酸奶,鸡蛋,面粉,白砂糖,色拉油等,酸奶可口美味,营养健康,麻花外观漂亮,口感柔软,是深受人们喜爱的点心,这道酸奶麻花,柔软香甜,新鲜出炉的麻花热气腾腾,非常好吃,保证让你大饱口福。现做现卖,5元一根,买两根送一根,另增加榴莲冰激凌,提拉米苏及白桃,草莓,巧克力及芝士等新的口味,欢迎新老顾客品尝购买。

3. 海洋酸奶麻花怎么做的呢

低脂酸奶500克,大青瓜1根-去皮,去籽,磨碎,蒜头2个,压碎,盐半茶匙,现磨黑胡椒1/4茶匙,新鲜薄荷叶20片,切细碎

做法

1.将薄的棉布或厨房用餐纸铺到一个漏网里,然后将漏网放到碗里。将酸奶倒到棉布上,滤上至少4小时, 直到大部分水都沥干为止。

2.按出捣碎的青瓜里多余的水。用一个中碗,将青瓜和滤好的酸奶放进去。再混入蒜末、盐、胡椒和薄荷。尝一下味道,如果需要,可以加些盐。然后在冰箱里冷却1-2小时即可。

4. 海洋酸奶麻花怎么做的视频

用料 麻花面部分 面粉500克 鸡蛋2个 牛奶200克 砂糖70克 盐2克 蜂蜜10克 酵母6克 黄油50克

酸奶酱部分

1酸奶50克 鸡蛋1个 淀粉20克 2酸奶150克 2糖50克 2黄油40克 2盐1克

其他 水适量 面包糠适量 油适量

步骤 1

麻花面部分材料:除了黄油以外的所有材料混合,和面,我用的是面包机和面,也可以自己和面。

步骤 2

面和均匀后将黄油加入面包机中,继续和面,和好后发酵至两倍大。

步骤 3

接下来做酸奶馅:将1部分酸奶,鸡蛋,淀粉混合

步骤 4

搅匀

步骤 5

搅匀后状态

步骤 6

将2部分酸奶馅材料放入锅中,小火煮开。

步骤 7

煮开后将1部分搅匀的酸奶馅倒入锅中,继续搅拌酸奶馅就做好了,放凉。

步骤 8

将和好的麻花面分成16份。

步骤 9

拿出一份面团,擀成长方形面饼,将做好的酸奶馅放入裱花袋中,挤到一侧边上。

步骤 10

将酸奶馅包起来

步骤 11

包好后放到盘中醒发,等16个都包好了就醒发好了,醒发有利于麻花搓成长条。

步骤 12

将包好的长条麻花先搓长,在两边给劲,提起,将两头系上。

步骤 13

这是系好的麻花

步骤 14

麻花先过一遍清水,再裹一层面包糠。醒发半小时。

步骤 15

油开下锅,小火炸至金黄。

步骤 16

炸好出锅

5. 酸奶麻花海口

可以烤,你要知道现在万物皆可烤,只有你想不到的,没有不能烤的

6. 海洋酸奶慕斯蛋糕

         慕斯女神即是缪斯女神,它的意思就是指:希腊神话中主司艺术与科学的文艺女神,代表了通过传统音乐和舞蹈,即世世代代代流传下来的诗歌所表达出来的神话传说。

缪斯原本是守护赫利孔(缪斯女神经常光临的地方)泉水的水仙,属于宁芙(Nymph,由自然幻化的精灵,常出没于山林、原野、泉水、大海等地)的范畴。

7. 海洋酸奶麻花怎么做的好吃

酸奶馅:玉米淀粉40g加牛奶80g搅匀备用,小奶锅里加入300g稠酸奶小火加热,边加热边把牛奶淀粉倒进锅中,不停搅拌到浓稠关火。做好的酸奶馅用保鲜膜贴面盖好,自然凉透,装入裱花袋备用。

准备麻花面团:鸡蛋1个,牛奶200g,糖50g,蜂蜜30g,酵母5g,油30g,中筋面粉430g。

表面装饰:水,面包糠。

步骤:所有麻花面团揉光滑后均分8份,揉成椭圆形盖好静置10分钟,面团收口朝上,按扁,擀成长方形薄片,在靠近自己这边挤上酸奶馅,面片包住馅,卷上捏紧,静置15分钟。面条搓长(45厘米),拧上劲儿,准备一深盘水,一盘面包糠,麻花生坯放在水里滚一圈,再放入面包糠里滚一圈,盖好温暖处发酵40分钟(明显变胖),发酵好后放入空气炸锅炸篮中180度20分钟左右,勤观察。

下一篇:海洋通道是什么意思(海洋通量)
上一篇:返回栏目
Baidu
map