海洋里有什么鱼好吃(海洋里那些鱼)

江南官网app 2023-06-26 14:49 编辑:jing 297阅读

1. 海洋里那些鱼

海星 starfish 珊瑚 coral 螃蟹 crab 章鱼 octopus 龙虾 lobster 贝类 shell 鲨鱼 shark 海参 sea slug 乌贼 cuttlefish 虾子 prawn 海豚 dolphin 金鱼 gold fish 白带鱼 hair tail fish 牡蛎 oyster 珊瑚coral、 海胆sea urchin、 虾shrimp、 水母jellyfish、 海马sea horse、 乌贼cuttlefish、 章鱼octopus、 海牛manatee、lionfish 狮子鱼、 魟鱼ray、 鲸whale、 海星starfish、 海豚dolphin、 鲨鱼shark、 海龟sea turtle、 寄居蟹hermit crab、 海獭sea otter、 海狗fur seal、 海象walrus、 海豹seal、 海葵sea anemone、 海绵sponge、 蟹crab、 管口鱼trumpetfish、 小丑鱼clownfish、 海狮sea lion、 金鳞鱼squirrel fish、 蝶鱼butterfly fish、 比目鱼flounder、 刺河魨porcupine fish、 海蛇sea snake、 阳燧足brittle star

2. 海洋里那些鱼叫什么鱼

这里只列举其中一些:

鲨鱼:鲨鱼身长可达10余米,是海洋中最大的鱼类之一。有着强壮的体型和锯齿状的牙齿。

金枪鱼:金枪鱼体型较大,营养丰富,常被人们作为食品食用。同时,由于其速度快,也经常被作为运动鱼种进行娱乐性活动。

银鲭鱼:银鲭鱼体型较小,肉质鲜美,是比较普遍的食用鱼种之一。

斑马鱼:斑马鱼体型较小,体表覆盖着黑白相间的条纹,通常作为观赏鱼种养殖。

灯笼鱼:灯笼鱼深海生物,有着发光器官,可以发出蓝绿色的光芒。

珊瑚鱼:珊瑚鱼体型较小,多属于观赏鱼种,因为它们鳞片的颜色斑斓,具有非常高的美观性。

3. 海洋里的鱼种

我国是世界上最大的海产品出口国,远超美国、挪威等国家。那么你知道中国哪些区域最盛产海鲜吗?那个地方的海鲜又最受欢迎?

地理上说,寒暖流交汇处最容易形成优良的渔场,也最容易出产最美的海鲜。在此基础上,渤海、黄海、东海、南海四个区域,就成了中国最重要的海鲜出产之地。

东海篇

从长江入海口往南,一直到闽粤两省交界处的海域,就是东海。

东海海鲜产量比北方大得多,北方喜冷的和南方喜温的鱼虾贝类,在这里都可以过得很舒服。也因此这里有着中国最大的渔场——舟山渔场。舟山是浙江省辖地级市,有着“东海鱼仓”和“中国渔都”之美称。

1.舟山带鱼

我国海域辽阔,在渤海、黄海、南海、东海中都有分布。但是若要论品质最好,国内公认是舟山一带海域出产的带鱼,鱼身宽厚、鱼肉细滑,鲜美异常,更是在国外被称为“世界上最好吃的带鱼”。

2.大黄鱼

大黄鱼是东海四大经济鱼类之首,备受国人偏爱。珍贵的黄鱼不仅金灿灿的卖相极好,而且肉质肥美鲜嫩,无论是各个餐饮店还是寻常人家的餐桌上,只要有以大小黄鱼入馔的菜肴便可尽显亮色。

3.蝤蛑(yóu móu)

这是蝤蛑,上海人叫青蟹。台湾人叫“蟳”,或“红蟳”。主要栖息于东海的海岸线边缘,穴居于海滩边沿的泥土中。其大者如升,小者如盏碟,两螯无毛。八月的大蝤蛑,力大无比,可与虎斗。是为资深补品。《本草纲目》:“其扁而最大,后足阔者,名蝤蛑。南人谓之拨棹子,以其后脚如棹也。一名蟳,随潮退壳,一退一长。其大者如升,小者如盏碟,两螯如手,所以异于众蟹也。其力至强,八月能与虎斗,虎不及也。”

4.蝤蛑虎

蝤蛑虎,东海近海滩涂的特色海产之一。此鱼虎头虎脑,尾部粗短有力,天然野生。蝤蛑虎只有一根主骨,完全没有小刺哦,而且味道非常鲜美。

5.土蚶

东海沿岸的一种特色海鲜,叫做土蚶,每只重100克左右,当地渔民视为超级补品,特别是女人生完孩子后的大补之物。做法很简单,用水烫熟即可食用,原汁原味,天然滋补。

6.土鲍鱼

土鲍鱼,东海特色野生海产。此物用来蒜蓉蒸,也可以油爆,口感劲道,味极鲜美。

7.海葵

这种黑乎乎的食材叫海葵,是处理好了的。随时可以下锅。海葵味道不仅鲜美,据说营养也是极其丰富,烧汤食用味美而滋补。研究表明,海葵可入药,沿海渔民常用它来治疗风湿性关节炎,据说疗效显著。也可以采用辣炒海葵,同样鲜美无比的。

8.龙头鱼

龙头鱼,别称忒鱼(潮汕话)、水潺(闽南语)、狗母鱼、虾潺、龙头鲓,是中国沿海常见食用鱼类。此鱼只有一条主骨,并且主骨柔软,其鱼的鱼骨细软如胡须,因此浙南柳市、台州、温州、丽水一带的人就形象叫它为水潺,就是说它像水一样柔软。而浙北宁波、绍兴、杭州、嘉兴以及上海等地称之为龙头鲓,是因为鱼头貌似龙头,学名亦然。肉松软,含水分高,不易保存或远运。鲜食味甚美,也可加工成干品。

9.望潮

望潮是一种小型章鱼,浙东沿海把小章鱼称为望潮,可能缘于它生活在海滩涂上,一有潮水涌来,它便会对冲上岸的小蟹、虾蛄等发起攻击,有谚语云:“大头望潮八只脚,十八后生追不及。立在洞中望潮至,送来蟹虾吃勿歇。”既是望潮,八月中秋潮水最大,故农历八月中捕获的望潮也最为肥美。

10.奉蚶

奉蚶,产于宁波奉化,又称奉化摇蚶,能补血健胃。袁枚在他的《随园食单》中写道:“蚶出奉化县,品在车螯、蛤蜊之上。”这就是所谓的奉蚶。奉蚶颗粒较大,蚶肉肥满,蚶血鲜红,无泥腥味,肉味极鲜,早在唐代已成为上贡珍品。

关于奉蚶还有个有趣的说法,说是凡是正宗产地的蚶子贝壳上的瓦楞不多不少正好十八条。暗含“要发”之意,吉祥富贵的彩头,难怪宁波人宴席中少不了这道菜了。

11.梅童鱼

梅童鱼因在梅雨季节洄游产卵繁殖而得名,三国时期由沈莹撰的《临海水土异物志》载:“石首小者名躇水,即梅鱼也,头大于身,人呼为梅大头。”后来《台州府志》将梅童鱼作进一步描述:“似石首而小,黄金色,味颇佳,头大于身,人呼为‘梅大头’。出四明梅山洋,故名‘梅鱼’。或云:梅熟鱼来,故名。”至于说它是“梅童”,大概就是因为它身体较小,形似大头娃娃、童稚可爱的缘故。梅童鱼还有不少的俗名,梅子鱼、大棘头、朱梅鱼、大头宝等都是它的昵称。

12.滑皮虾

野生滑皮虾,是舟山独特的品种,舟山海域的天然环境造就的特色海味,目前还不能人工养殖。相较于西沙群岛或北部湾的土虾,滑皮虾会更滑口和鲜甜。滑皮虾是俗称,学名叫哈氏仿对虾,属十足目,对虾族,对虾科,仿对虾属。主要分布在中国黄海南部和东海北部,该虾种每年11月到次年5月成为舟山近海拖虾作业渔船的主要捕捞对象,是当地非常受欢迎的海鲜品种。

13.梭子蟹

东海的梭子蟹肉质鲜美有弹性,特别好吃。农历九月以后捕捉的蟹称作“膏蟹”,体质丰满,质量最好,宁波特别喜欢选择肥硕的母膏蟹来制作宁波人非常喜欢的红膏呛蟹,那种鲜咸的滋味,真是难以形容的无上美味。

14.沙鳗

沙鳗学名星鳗,又名七星鳗。其鱼体侧线有明显的白色斑点,我国沿海均有分布,喜好在海底石缝穴居,性凶猛,昼伏夜出,以鱼、虾为食。

在舟山,光是露出海面的岛屿就有1390个,半露或不露的岛礁更是不计其数,石缝洞穴奇多,是我国沙鳗的理想栖息地和最重要的产地。沙鳗营养极其丰富,有“水中软黄金”之称,富含多种养分,不仅强身健体、健脑益智,抗衰老、保护视力,而且由于其含有的西河洛克蛋白,是一种十分稀有的物质,可起到强精补肾的作用。

15.黄唇鱼

黄唇鱼是中国的特有鱼种,属于国家二级保护动物。主要为分布于中国东海和南海北部。栖息于近海水深50~60米海区,幼鱼栖息于河口及其附近沿岸,为肉食性鱼类,以小型鱼类和虾、蟹等大型甲壳类为食,幼鱼则以虾类为食。闽粤人称黄唇鱼为金钱鮸、金钱猛鱼。尤其是鱼膘(俗称“鱼胶”)甚为珍贵,被视为上等补品,素有“贵如黄金”之说。美国一家媒体公布了9种全球最贵食物,其中金钱猛鱼便位列其中。

4. 海洋里哪些鱼

大海里有动物、植物、自然资源。

1、动物:各种鲸类、海豚、海豹、海狮、鲨鱼、八爪鱼、海星、海豚、水母等。

2、植物:蓝藻、红藻、褐藻、绿藻、珊瑚、海带、海绵、螺旋藻、轮藻等。

3、自然资源:石油、煤、铁、铝钒土、锰、铜、石英研等。

动物们在海里自由自在的游来游去,通过到水面换气来获取氧气,有的通过腮过滤水中的氧气来生存,大部分会发荧光,多抗强压。;植物们吸收利用上层水层的生物的排泄或死亡生物的尸体(受重力作用而下沉)获得能量,这其实就是分解者功能。

5. 海洋里鱼有哪些

1、鹦嘴鱼

鹦嘴鱼主要分布在热带与亚热带珊瑚礁海域,由于它长着许多小牙齿,这些牙齿与鹦鹉的嘴十分相似,因此命名为鹦嘴鱼。据悉,随年龄不同雌鱼和雄鱼的体色体形各有差异。

2、蝙蝠鱼

它外形十分怪异颇似蝙蝠,其可怕丑陋相貌可吓退前来侵犯的其他鱼类。

3、鲉鱼

乍一看它并不像鱼,却更像海底珊瑚岩石。它们属于海底栖鱼类,时常隐藏在海底海藻中伺机觅食。

4、加州青衣

它漫游在蒙特里海湾的暗礁和海藻之间,其外形十分奇特,但令人惊讶的是它们会“变性”,所有刚出生的加州青衣都是雌鱼,只有生长到成年后才有部分转变成雄性。

5、翻车鱼

它又被称为mola mola,从正面来看它像鲨鱼,长着鲨鱼一样的高脊鳍,但是从侧面看,翻车鱼只有前半身,少了尾部。虽然这种鱼能长得很大,但是它游动速度慢,只要海水有浪它就翻来覆去无法保持平衡。

6. 海洋里有啥鱼

1、海底世界有七彩神仙鱼、玻璃鲶、非洲王子、红龙、锦鲤等。

2、七彩神仙鱼:体长20厘米,近圆形,侧扁,尾柄极短,背、臀鳍对称。体呈艳蓝色,或深绿色、棕褐色,从鳃盖到尾柄,分布着8条间距相等的棕红色横条纹。

3、玻璃鲶:属鳅科和鲶科。鱼体透明如同玻璃,可以清晰数出体内的骨头数,犹如骨骼标本,故称之为“玻璃鲶鱼”,又名玻璃猫。

7. 海洋里的鱼有那些

目前鱼类共有21 723种,其中海洋鱼类约有1.2万种。中国的海洋鱼类总数有3187种。

对这些鱼类的分类,比较通行的是分为三个纲。

一是圆口纲,是最为原始的鱼类,无上下颌,故又称为无颌类。体表裸露无鳞,体形细长呈鳗形,骨骼完全为软骨。无偶鳍,无肩带和腰带,脊索终生存在,元椎体。具有单独不成对的鼻孔,由内胚层形成的腮处于肌肉囊中,并开口于体外。

二是软骨鱼纲。内骨骼全力致骨,但常以钙化加固,元任何真骨组织:体表被有盾鳞、棘刺或裸露无鳞。脑颅无接缝。头部每侧具有鳃裂,开口于体外。肠短,内具螺旋瓣。无膘。雄住具有腹鳍内侧特化而成的交配器,称为鳍脚。行体内受精。卵生,卵胎生或胎生,为歪形尾,软骨鱼纲鱼在海洋里分布很广,但以低纬度海域为主。

三是硬骨鱼纲(Osteichthyes)。是鱼类中呈高级的,也是现在最繁盛的一纲。内骨骼出现骨化,头浮常碴有膜骨,骨骼具有骨缝。体表被有硬鳞或骨鳞,或裸露无鳞。外鳃孔1对,鳃间隔退化,鳃丝为双行的鳃条所支持,通常有膘,鳍条多分节,肠内无螺旋瓣。有些鱼有背肋和腹肋,耳石坚实。一般为体外受精,无泄殖腔。现知全世界硬骨鱼类大约有18 000种。

8. 海洋里那些鱼叫什么

植物

1。蓝藻门---蓝藻纲--|色球藻目---|色球藻科

| |石囊藻科

| |蓝柄藻科

|

|管胞藻目

|颤藻目-----|颤藻科

2。

裸藻门---裸藻纲--|裸藻目-----|裸藻科

|柄裸藻目(胶柄藻目)

3。甲藻门--|纵裂甲藻纲---原甲藻目

|横裂甲藻纲---|多甲藻目

|变形甲藻目

|胶藻目

|球藻目

|丝藻目

4。

金藻门---金藻纲---|金胞藻目

|根金藻目

|金囊藻目

|金球藻目

|金枝藻目

5。

黄藻门---黄藻纲---|异鞭藻目

|根黄藻目

|异囊藻目

|柄球藻目

|异丝藻目

|气球

6。

硅藻门--|中心硅藻纲--|圆筛藻目

| |根管藻目

| |盒形藻目

|

|羽纹硅藻纲--|无壳藻目

|单壳藻目

|短壳藻目

|双壳藻目

|管壳藻目

7。

绿藻门--|绿藻纲---|团藻目

| |四胞藻目

| |色球藻目

| |丝藻目

| |胶毛藻目

| |石莼目

| |溪菜目

| |鞘藻目

| |刚毛藻目

| |管藻目

| |管枝藻目

| |线枝藻目

| |双星藻目

|

|轮藻纲---轮藻目

8。

褐藻门---|等世代纲

|不等世代纲

|无孢子纲

9。

红藻门---红藻纲--|紫菜亚纲

|真红藻亚纲

动物

腔肠动物门--|水螅虫纲--|硬水母目

| |水螅目--|淡水水母亚目

| | |花水母亚目

| | |瘦水母亚目

| | |漂浮水母亚目

| |

| |水螅珊瑚目

| |管水母目--|钟泳亚目

| |胞泳亚目

| |囊泳亚目

|

|钵水母纲--|十字水母目

| |立方水母目

| |冠水母目

| |旗口水母目

| |根口水母目

|

|珊瑚纲--|八放珊瑚亚纲--|匍匐珊瑚目

| |全腔目

| |海鸡冠目

| |共鞘目

| |柳珊瑚目

| |海鳃目

|

|六放珊瑚亚纲--|海葵目

| |石珊瑚目

| |角珊瑚目

| |六放珊瑚目

| |角海葵目

| |四射珊瑚目

|

|床板珊瑚亚纲(已灭绝)

|日射珊瑚亚纲(已灭绝)

栉水母动物门---栉水母纲--|触手亚纲--|球栉水母目

| |兜水母目

| |带栉水母目

| |扁栉水母目

|

|

|无触手亚纲--瓜水母目

不一定全。

9. 海洋里那些鱼是成群的

是磷虾,广泛分布于南北极海区。

全世界有85种,南极海域有8种,其中数量最多的是南极磷虾,只分布于南极冰河区以南,故而得名。磷虾外表呈金黄色,体内有微红色的球形发光器。每当夜晚,成群的磷虾在受惊急速逃窜时,能散发出一种蓝色美丽的磷光。这种磷虾很小,长仅4到6厘米,600只到1500只才够1公斤。磷虾的幼虾生长缓慢,要经过12个成长阶段,第二年才能发育成熟。磷虾的寿命一般为5年。磷虾的数量众多,有人估计资源量约为50亿吨。所以在磷虾密集区,海水几乎是红色的

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