1. 如何做龙虾尾好吃又简单的做法
龙虾刷洗干净从头那下刀一分为二，抽掉虾线，把虾身剪开肉分离切块再放回壳里
锅中烧水，水开放入龙虾蒸7分钟。蒜切末，起锅烧油小火下蒜末加蒸鱼豆鼓油、蚝油，少许糖、盐，炒到蒜香关火备用。
7分钟到了关火给龙虾下面铺上粉丝撒上刚炒的蒜末继续蒸7分钟。出锅撒上葱花起锅烧热油泼一下就好了。
这样制作保留了龙虾鲜味.汁水较多。
2. 热搜榜龙虾尾怎么做
龙虾尾洗净处理好过油，起锅烧油，放入生姜蒜沫，干辣椒花椒爆香，倒入龙虾尾，放料酒盐生抽老抽，一罐啤酒，水份烧干捞出
3. 家常做龙虾尾怎么做好吃还简单
口味虾尾是一道非常受欢迎的家常菜，下面是一份简单的做法：
材料：
- 鲜虾尾500克
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 青葱适量
- 辣椒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 植物油适量
步骤：
1. 虾尾处理干净，去掉虾线，洗净沥干水分。
2. 姜末、蒜末、青葱切段、辣椒切段备用。
3. 热锅冷油，放入虾尾煎至两面金黄，捞出备用。
4. 锅中留底油，放入姜末、蒜末、青葱、辣椒煸炒香。
5. 加入适量的盐、生抽、料酒、糖、鸡精，搅拌均匀。
6. 加入煎好的虾尾翻炒均匀，让虾尾充分吸收调味汁，炒至虾尾表面微微焦黄即可出锅。
这样煮出来的口味虾尾香气四溢，味道鲜美，口感鲜嫩，非常美味。
4. 怎么做龙虾尾怎么做
1、准备300克小龙虾尾清洗干净、小葱切小段、适量的熟芝麻、青红辣椒各一个滚刀切、葱姜蒜切好备用，白胡椒粉、韩式辣椒酱。
2、加一勺料酒、一勺蚝油、一勺酱油、适量的白胡椒粉腌制虾尾十五分钟左右。
3、锅烧热倒入适量的油、炒香葱姜蒜花椒大料（注意不要炒糊了）
4、加2勺韩式辣椒酱翻炒（这盘虾尾好吃的重点就在于这两勺酱）
5、加入适量的开水尽量没过虾尾、半勺白砂糖（白糖有复合的口味，稍微加一点辣中带一点甜味儿更好吃）小火开始炖虾尾。
6、炖至汤汁呈这个程度、虾尾基本上也完全熟了、辣椒下锅稍微翻炒一下就可以了（韩式辣椒酱、酱油、蚝油都有咸味儿、所以我没有再放盐了、咸淡刚好）
7、出锅盛盘、撒上熟芝麻、葱花即可。
5. 如何做龙虾尾好吃又简单的做法窍门
龙虾尾十三香是一道非常美味的海鲜料理，十分适合人们进行夜间烧烤，下面就介绍一下龙虾尾十三香的制作方法。
所需食材：
- 龙虾尾：2只
- 蒜末：适量
- 姜片：适量
- 辣椒粉：适量
- 孜然粉：适量
- 八角：适量
- 香叶：适量
- 干辣椒：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
制作步骤：
1. 将龙虾尾洗净，切成适当大小备用。
2. 将蒜末、姜片、辣椒粉、孜然粉、八角、香叶、干辣椒等十三种不同的香料混合均匀，制成十三香料。
3. 将制作好的十三香料均匀地涂在龙虾尾上，并腌制20分钟左右。
4. 将腌制好的龙虾尾放在烤炉中，用中小火煎烤5分钟左右，或者煮熟后再稍微烤一下。
5. 出锅前撒一点盐、少许生抽，并用料理刷抹上一层橄榄油，再翻炒几下即可。
注意事项：
1. 龙虾尾的选购一定要注意新鲜度，最好是活龙虾。
2. 十三香料的数量和比例可以根据个人口味来调整。
3. 在涂抹香料前先将龙虾尾用刀将脊背的甲壳部分剪断，便于香料更好的入味。
4. 烤炉或烤盘要预热至热度适中，烤制时须时常翻动，避免过火或烤糊。
希望以上的龙虾尾十三香制作方法能够帮助到您，快来动手尝试一下吧！
6. 简单做龙虾尾怎么好吃
食材准备:虾尾600g,葱姜蒜适量，油盐适量，啤酒半瓶，生抽适量，干辣椒适量，花椒适量，香叶2片，豆瓣酱适量，白糖适量，八角适量，鸡精适量
1、冻虾尾解冻后，凉水入锅，水开后焯2分钟。
2、投入凉水洗净后，换水后放入适量料酒和盐，腌制10分钟（入味）后，捞出备用。
3、葱切段，姜切片，蒜，干红辣椒，花椒，八角，香叶，豆瓣酱，白糖等调味料备好。
4、热锅凉油（油比平时炒菜多一些），放入豆瓣酱，小火炒出红油，然后放入花椒、八角、香叶、干红辣椒、葱姜蒜炒出香味，后放入虾尾翻炒两分钟。
5、放入适量蚝油、生抽、白糖（尽量多一些）、盐（豆瓣酱是咸的，所以盐一定控制好）调味，翻炒均匀。
6、倒入一听啤酒，然后再倒入适量热水（刚刚盖着虾尾就行），盖上锅盖中小火焖煮10分钟左右。
7、放适量鸡精，翻炒均匀后，盛出。
7. 如何做龙虾尾好吃又简单的做法视频
剪映可以通过以下步骤来制作自己的尾片。 首先，在时间线上确定要作为尾片的那个视频片段，将其调整到最后结束的位置。其次，在“字幕”和“贴纸”功能中选择自己喜欢的字幕或贴纸样式，进行添加。最后，可以在视频尾部添加自己使用过的品牌水印或个人独有的logo，以在观众中建立品牌形象。 总的来说，剪映作为一个视频编辑软件，其尾片功能是非常便捷的，只需要简单的几步操作即可完成自己的尾片。
8. 怎样做龙虾尾好吃又简单的方式
做法
1、两头大蒜去皮剁成蒜末，放入密漏充水备用
2、龙虾尾洗净控水，可油炸，也可以不用，我没用油炸
3、热锅倒入适量油，先放入三分之二的蒜末，翻炒出香味，放入一勺白糖继续炒均匀
4、倒入龙虾尾翻炒均匀，加入适量盐。倒入啤酒（也可换成水和料酒），刚没过龙虾尾为宜，盖盖煮十五分钟左右
5、汤汁浓稠加入剩下的蒜末，盖盖煮两分钟，把蒜末闷熟，即可出锅6、建议留点汤汁，浇饭很美味，我的汤汁收的太少了。口味咸甜适中即可。
9. 最简单的龙虾尾做法
用料
小龙虾尾2斤
花椒10粒
蒜5瓣
姜10片
豆瓣酱5勺
冰糖50克
干辣椒3个
大葱半根
大料5个
酱油30ml
蚝油50ml
料酒30ml
生抽30ml
调和油80ml
做法
步骤 1
清洗。将小龙虾泡水淘洗两遍了，然后去除它的内脏肠肚，挑了它的黑线，然后再淘洗三五次就行了
步骤 2
腌制。料酒和生抽倒进去去腥，来回淘，泡个半小时就行，再放两片姜。
步骤 3
备料。葱切小块，蒜姜切片
步骤 4
倒油。油锅一热，放葱姜蒜大料花椒，翻炒。
步骤 5
爆炒。葱姜蒜炒出香味的时候倒入郫县豆瓣酱，爆炒。
步骤 6
出锅。
最后一步
倒入准备好的酱油，蚝油，冰糖。翻炒出锅！酱油提味，蚝油增色，冰糖收汁，完美！
10. 如何做龙虾尾好吃又简单的做法大全
辅料
植物油适量 盐适量 姜5克 料酒10克 生抽10克
步骤1
主料：小龙虾尾200克 辅料：植物油、盐、姜10克、大葱20克、花椒粒1克、辣皮子5个、大蒜2瓣、料酒10克
步骤2
把小龙虾尾解冻，由于是冻虾尾，可以用开水焯一下，这样去掉冻的腥气，也可以提鲜味，把葱姜蒜洗净切片和末，把辣皮子用热水烫一分钟，这样炒出来香味足而且辣味浓，不易炒糊
步骤3
热锅凉油，锅内油六成热时，下入花椒、姜片、蒜瓣、大葱末，干辣椒，花椒粒煸炒出香味（葱姜可多些，去腥味的）
步骤4
随即倒入小龙虾尾大火翻炒。虾尾稍微变色，微红
步骤5
步骤6
加生抽、少许白糖提鲜味，继续翻炒均匀出酱香味以后
步骤7
加开水没到虾的三分之二处，中火加盖焖一会，（大约3分钟左右）这样虾尾比较入味了
步骤8
加盐翻炒均匀，也可以加点鸡精翻炒均匀调味（可选）
步骤9
略烧1分钟左右后即可出锅。可以撒上香葱段或者香菜段作为点缀上桌了
