1. 海洋经济鱼类图鉴
小黄鱼,大黄鱼,带鱼和乌贼。
小黄鱼
小黄鱼,又叫小黄花鱼、梅雨、小先等。小黄鱼体形似大黄鱼,呈柳叶形,但是头、眼都较小,尾柄短而宽,鳞片较大;小黄鱼背部呈灰褐色、腹两侧呈金黄色。
大黄鱼
大黄鱼,硬骨鱼纲,鲈形目,石首鱼科(Sciaeni-dae),黄鱼属,又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、红瓜、金龙、黄金龙、桂花黄鱼、大仲、红口、石首鱼、石头鱼、黄瓜鱼,为传统“四大海产”之一,是我国近海主要经济鱼类。
带鱼
带鱼,又叫刀鱼、牙带鱼、肥带、油带等。带鱼体型侧扁如带、头尖口大、体表无鳞。
2. 海洋经济分析
山东半岛蓝色经济区:本区西起烟台市虎头崖,南至鲁苏交界的绣针河口,为基岩海岸,岸线长3000公里,滩涂面积约2400平方公里。优势海洋资源是渔业资源、旅游资源和港口资源。海洋开发基础好,海洋经济比较发达。
浙江海洋经济发展示范区:浙江全部海域,杭州、宁波、温州、嘉兴、绍兴、舟山、台州7个设区市的市区及7个市下辖的沿海县(市)的陆地,占浙江全部国土面积约1/3,海域面积26万平方公里。
广东海洋经济综合开发试验区
3. 海洋经济鱼类大全
经济鱼类,全称海洋经济鱼类,是指海洋中具有经济意义、利用价值和可开发的鱼纲动物的总称。如金枪鱼、带鱼、大黄鱼、小黄鱼、海鳗、真鲷等。
我国主要的经济鱼类包括银鱼、梭角、涅鱼、青鱼、草鱼、鲫鱼、鲇鱼、鲑鱼、鲈鱼、大麻哈鱼、黄鳝、大黄鱼、带鱼、牙鮃等等。
4. 海洋经济鱼类图鉴大全
海里常见的鱼有带鱼、石斑鱼、沙丁鱼、鲳鱼、黄花鱼、三文鱼、绿鳍马面鲀、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、青鱼、草鱼、鳊鱼、石鲋鱼、鲈鱼、河豚、白鲫鱼、尼罗罗非鱼、黄尾密鲴鱼、银鲴鱼、鲻鱼、梭鱼、鳗鱼、荷包鲤、墨鱼、灯笼鱼、比目鱼、小丑鱼、燕子鱼、蒲鱼、狮头鱼等。
带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。
5. 海洋经济百度百科
海洋经济概念是:现代海洋经济包括为开发海洋资源和依赖海洋空间而进行的生产活动,以及直接或间接为开发海洋资源及空间的相关服务性产业活动,这样一些产业活动而形成的经济集合均被视为现代海洋经济范畴。主要包括海洋渔业、海洋交通运输业、海洋船舶工业、海盐业、海洋油气业、滨海旅游业。 海洋经济概念股:
6. 海洋十大经济鱼类
一、琵琶鱼的学名是鮫鱅,这种鱼一般在海面以下2-500米深的海底处生活,它的外形十分奇特,身体多为圆锥形,头则比较大,嘴巴有大量的尖牙,身体柔软而且没有鱼鳞。其头部有肉装突起,形状类似灯笼,而且可以发光,所以又叫灯笼鳐鱼的种类众多,在全世界的大部分水区都有,体形差异也比较大,小的只有50厘米,大的可达8米。这种鱼-般都生活在海底,身体为扁平的菱形,胸鳍看上去就像- -对翅膀,眼睛突出,方便它们观察周围的事物。
二、水滴鱼很少被人类发现,因为这种鱼生活在1200米的海底。它的全身呈凝胶状,长度在30厘米左右。它没有鱼鳔,因为在那样的深度,鱼鳔无法有效工作,为了让它可以保持浮力,它的身体构造也和一般的鱼类不同,其密度比水要小。
三、后肛鱼是一种深海鱼类,它的体长在10厘米左右,这种鱼最大的特点就是头部裸露,尾鳍分为两部分,身体为褐色,眼睛黑色。为了适应深海的环境,它的眼睛很大,可以捕捉到微笑的光芒,从而有利于捕食和逃脱。
7. 海洋经济鱼类图鉴pdf
我国是世界上最大的海产品出口国,远超美国、挪威等国家。那么你知道中国哪些区域最盛产海鲜吗?那个地方的海鲜又最受欢迎?
地理上说,寒暖流交汇处最容易形成优良的渔场,也最容易出产最美的海鲜。在此基础上,渤海、黄海、东海、南海四个区域,就成了中国最重要的海鲜出产之地。
东海篇
从长江入海口往南,一直到闽粤两省交界处的海域,就是东海。
东海海鲜产量比北方大得多,北方喜冷的和南方喜温的鱼虾贝类,在这里都可以过得很舒服。也因此这里有着中国最大的渔场——舟山渔场。舟山是浙江省辖地级市,有着“东海鱼仓”和“中国渔都”之美称。
1.舟山带鱼
我国海域辽阔,在渤海、黄海、南海、东海中都有分布。但是若要论品质最好,国内公认是舟山一带海域出产的带鱼,鱼身宽厚、鱼肉细滑,鲜美异常,更是在国外被称为“世界上最好吃的带鱼”。
2.大黄鱼
大黄鱼是东海四大经济鱼类之首,备受国人偏爱。珍贵的黄鱼不仅金灿灿的卖相极好,而且肉质肥美鲜嫩,无论是各个餐饮店还是寻常人家的餐桌上,只要有以大小黄鱼入馔的菜肴便可尽显亮色。
3.蝤蛑(yóu móu)
这是蝤蛑,上海人叫青蟹。台湾人叫“蟳”,或“红蟳”。主要栖息于东海的海岸线边缘,穴居于海滩边沿的泥土中。其大者如升,小者如盏碟,两螯无毛。八月的大蝤蛑,力大无比,可与虎斗。是为资深补品。《本草纲目》:“其扁而最大,后足阔者,名蝤蛑。南人谓之拨棹子,以其后脚如棹也。一名蟳,随潮退壳,一退一长。其大者如升,小者如盏碟,两螯如手,所以异于众蟹也。其力至强,八月能与虎斗,虎不及也。”
4.蝤蛑虎
蝤蛑虎,东海近海滩涂的特色海产之一。此鱼虎头虎脑,尾部粗短有力,天然野生。蝤蛑虎只有一根主骨,完全没有小刺哦,而且味道非常鲜美。
5.土蚶
东海沿岸的一种特色海鲜,叫做土蚶,每只重100克左右,当地渔民视为超级补品,特别是女人生完孩子后的大补之物。做法很简单,用水烫熟即可食用,原汁原味,天然滋补。
6.土鲍鱼
土鲍鱼,东海特色野生海产。此物用来蒜蓉蒸,也可以油爆,口感劲道,味极鲜美。
7.海葵
这种黑乎乎的食材叫海葵,是处理好了的。随时可以下锅。海葵味道不仅鲜美,据说营养也是极其丰富,烧汤食用味美而滋补。研究表明,海葵可入药,沿海渔民常用它来治疗风湿性关节炎,据说疗效显著。也可以采用辣炒海葵,同样鲜美无比的。
8.龙头鱼
龙头鱼,别称忒鱼(潮汕话)、水潺(闽南语)、狗母鱼、虾潺、龙头鲓,是中国沿海常见食用鱼类。此鱼只有一条主骨,并且主骨柔软,其鱼的鱼骨细软如胡须,因此浙南柳市、台州、温州、丽水一带的人就形象叫它为水潺,就是说它像水一样柔软。而浙北宁波、绍兴、杭州、嘉兴以及上海等地称之为龙头鲓,是因为鱼头貌似龙头,学名亦然。肉松软,含水分高,不易保存或远运。鲜食味甚美,也可加工成干品。
9.望潮
望潮是一种小型章鱼,浙东沿海把小章鱼称为望潮,可能缘于它生活在海滩涂上,一有潮水涌来,它便会对冲上岸的小蟹、虾蛄等发起攻击,有谚语云:“大头望潮八只脚,十八后生追不及。立在洞中望潮至,送来蟹虾吃勿歇。”既是望潮,八月中秋潮水最大,故农历八月中捕获的望潮也最为肥美。
10.奉蚶
奉蚶,产于宁波奉化,又称奉化摇蚶,能补血健胃。袁枚在他的《随园食单》中写道:“蚶出奉化县,品在车螯、蛤蜊之上。”这就是所谓的奉蚶。奉蚶颗粒较大,蚶肉肥满,蚶血鲜红,无泥腥味,肉味极鲜,早在唐代已成为上贡珍品。
关于奉蚶还有个有趣的说法,说是凡是正宗产地的蚶子贝壳上的瓦楞不多不少正好十八条。暗含“要发”之意,吉祥富贵的彩头,难怪宁波人宴席中少不了这道菜了。
11.梅童鱼
梅童鱼因在梅雨季节洄游产卵繁殖而得名,三国时期由沈莹撰的《临海水土异物志》载:“石首小者名躇水,即梅鱼也,头大于身,人呼为梅大头。”后来《台州府志》将梅童鱼作进一步描述:“似石首而小,黄金色,味颇佳,头大于身,人呼为‘梅大头’。出四明梅山洋,故名‘梅鱼’。或云:梅熟鱼来,故名。”至于说它是“梅童”,大概就是因为它身体较小,形似大头娃娃、童稚可爱的缘故。梅童鱼还有不少的俗名,梅子鱼、大棘头、朱梅鱼、大头宝等都是它的昵称。
12.滑皮虾
野生滑皮虾,是舟山独特的品种,舟山海域的天然环境造就的特色海味,目前还不能人工养殖。相较于西沙群岛或北部湾的土虾,滑皮虾会更滑口和鲜甜。滑皮虾是俗称,学名叫哈氏仿对虾,属十足目,对虾族,对虾科,仿对虾属。主要分布在中国黄海南部和东海北部,该虾种每年11月到次年5月成为舟山近海拖虾作业渔船的主要捕捞对象,是当地非常受欢迎的海鲜品种。
13.梭子蟹
东海的梭子蟹肉质鲜美有弹性,特别好吃。农历九月以后捕捉的蟹称作“膏蟹”,体质丰满,质量最好,宁波特别喜欢选择肥硕的母膏蟹来制作宁波人非常喜欢的红膏呛蟹,那种鲜咸的滋味,真是难以形容的无上美味。
14.沙鳗
沙鳗学名星鳗,又名七星鳗。其鱼体侧线有明显的白色斑点,我国沿海均有分布,喜好在海底石缝穴居,性凶猛,昼伏夜出,以鱼、虾为食。
在舟山,光是露出海面的岛屿就有1390个,半露或不露的岛礁更是不计其数,石缝洞穴奇多,是我国沙鳗的理想栖息地和最重要的产地。沙鳗营养极其丰富,有“水中软黄金”之称,富含多种养分,不仅强身健体、健脑益智,抗衰老、保护视力,而且由于其含有的西河洛克蛋白,是一种十分稀有的物质,可起到强精补肾的作用。
15.黄唇鱼
黄唇鱼是中国的特有鱼种,属于国家二级保护动物。主要为分布于中国东海和南海北部。栖息于近海水深50~60米海区,幼鱼栖息于河口及其附近沿岸,为肉食性鱼类,以小型鱼类和虾、蟹等大型甲壳类为食,幼鱼则以虾类为食。闽粤人称黄唇鱼为金钱鮸、金钱猛鱼。尤其是鱼膘(俗称“鱼胶”)甚为珍贵,被视为上等补品,素有“贵如黄金”之说。美国一家媒体公布了9种全球最贵食物,其中金钱猛鱼便位列其中。
8. 海洋经济鱼类图鉴最新
海洋馆有鲨鱼、美丽硬仆骨舌鱼、小丑鱼、鳀鱼、石斑鱼、斑点鱼、心斑棘尾鱼、魔鬼鱼、凤尾鱼等鱼类。
1、鲨鱼:鲨鱼属于脊椎动物门软骨纲板鳃亚纲,海生,少数种类进入淡水,为一群游速快的中大型海洋鱼类。骨骼完全由软骨组成,常钙化,但无任何真骨头组织,牙多样化,具有硬肌。上额由腭方软骨组成,下额由梅氏软骨组成。
2、美丽硬仆骨舌鱼:又名亚洲龙鱼、金龙鱼。属一种古老的原始淡水鱼类。原产马来西亚、印尼苏门答腊等地河流和湖泊。成鱼体长50-65厘米,最大可达102厘米,是极名贵的观赏鱼之一。
3、小丑鱼:雀鲷科海葵鱼亚科鱼类的俗称,因脸上都有一条或两条白色条纹,似京剧中的丑角而得名,是一种热带咸水鱼。小丑鱼与海葵有着密不可分的共生关系,因此又称海葵鱼。
4、鳀鱼:一种生活在温带海洋中上层的小型鱼类,属于温水性中上层鱼类,趋光性较强,幼鱼更为明显。小型鱼,产卵鱼群体长为75~140毫米,体重5~20克。
5、石斑鱼:石斑鱼亚科鱼类的总称,为暖水性的大中型海产鱼类,广泛分布于热带和亚热带海域,在我国主要分布于台湾海峡以及南海海域。
9. 海洋经济鱼种
您好,作为人工养殖的海水鱼,不仅美观,而且价格也相对较低,适合穷人养。以下是10种适合穷人养的海水鱼:
1. 臭鱼:它是一种小型鱼类,价格便宜,并且对水质要求不高。
2. 青体鱼:它是一种活泼的鱼类,价格相对便宜,而且易于养殖。
3. 银色海燕鱼:它是一种中等大小的鱼类,价格便宜,并且对水质要求不高。
4. 蓝斑雀鲷:它是一种较小的鱼类,价格相对便宜,而且容易养殖。
5. 银色珍珠鱼:它是一种中等大小的鱼类,价格较为便宜,对水质要求不高。
6. 金色波纹鱼:它是一种活泼的鱼类,价格较便宜,而且容易养殖。
7. 红海白斑鱼:它是一种美丽的鱼类,价格相对较低,容易养殖。
8. 黑尾海琴鱼:它是一种中等大小的鱼类,价格较为便宜,对水质要求不高。
9. 红斑蓝绿鱼:它是一种漂亮的鱼类,价格相对较低,而且容易养殖。
10. 红唇雀鲷:它是一种中等大小的鱼类,价格便宜,对水质要求不高。