南澳岛海洋特产(南澳岛有什么土特产)

江南官网app 2023-06-08 15:25 编辑:jing 200阅读

1. 南澳岛有什么土特产

您好,南澳珠瓜是一道以珠瓜(也称为冬瓜)为主要食材的传统广东菜肴,做法如下:

材料:

- 珠瓜(冬瓜)500克

- 瘦肉片150克

- 干贝5粒

- 鸡蛋清1个

- 姜片5片

- 青蒜2根

- 盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、清水适量

步骤:

1. 珠瓜去皮去籽,切成1.5cm的小块,用清水洗净备用。

2. 干贝用温水泡软切成丝,瘦肉片也切成丝,蒜切成蒜末备用。

3. 在碗中放入鸡蛋清、盐、淀粉和少量清水搅拌均匀,将瘦肉片放入腌制10分钟。

4. 热锅加入适量油,放入腌好的瘦肉片煸炒至变色,加入姜片和干贝丝继续煸炒。

5. 加入珠瓜块,加入适量的清水,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味,大火烧开后转小火炖煮20分钟。

6. 加入青蒜末翻炒均匀即可。

南澳珠瓜色香味俱佳,营养丰富,既可作为下饭菜也可作为汤品食用。

2. 南澳岛有什么特色

鱿鱼、地瓜、紫菜等。汕头南澳地处海岛,特产很多,尤其是南澳大桥建成后,特产供不应求,购买时请到工商管理部门登记门店。

3. 南澳岛的特色美食

1、紫菜炒饭

殊不知,紫菜炒饭真心好吃,配上鸡蛋、胡萝卜、虾干或者海胆等混炒,卖相不错,香喷喷的,让人爱不释口!一份紫菜炒饭也就30元左右,经济实惠,大伙不可错过,基本所有海鲜大排档都有出品。

2、海胆(刺身、蒸蛋、炒饭)

海胆蒸蛋,两种做法,一种是洗净海胆壳,将海胆又长又尖的刺剪掉大部分,再把海胆肉(姑且就叫肉吧)洗干净放回去,加上鸡蛋和葱花等一起蒸,这种海胆鲜味浓,一个6-10块不等。

另一种做法是直接把海胆肉和蛋搅在一起,做成水蒸蛋,得以大口大口吃!

3、特色贝类

石蜐(鸡冠贝),不少小伙伴闻所未闻,更别说吃过啦,所以上岛有机会值得一试。

乌尼,是贻贝的一种,类似即青口(也称淡菜),都是鲜甜可口的贝壳类食材。

4. 南澳岛本地人推荐美食

够了。费用不会过1000。海边的海鲜不错,就是贵了点,可以去到中间的县里试试。上岛时会有很多人问你要不要坐车,可以和其他游客拼车,大概5元就够。记得买一份岛上的地图,上面有景点的介绍。

5. 南澳岛有什么土特产吗

本人买过汕头南澳的干贝和鱼胶,产品质量很好。产后熬汤轮流放这两样,味道鲜美,营养丰富,调理了42天,身体素质比以前好很多。

6. 南澳岛有什么土特产品

1、赤菜。取赤菜少许,用开水冲泡或煮沸,加点糖即可食用。汤液中既有脆嫩的乳白色条状物,又有胶质汤液,和做成的鱼翅汤一模一样,被誉为"南澳鱼翅"。

2、宅鱿。烤吃时不用水洗,烤后用槌子或硬木把卷曲的鱿肉就势槌打几下,这样肉丝更为松柔可口;炸吃时可横切成段,纵切成条;做汤时可先用水泡软,在肉面上交叉切出花纹。

3、牡蛎。 牡蛎产量高、肉质肥美,为中国国家地理标志保护产品。

4、金薯。南澳岛“金薯”大小均匀,口感甜润。

7. 南澳岛有啥特产

1、南澳宅鱿

宅鱿,指南澳出产的鱿鱼干品,因南澳鱿鱼主产地后宅镇而得名。南澳岛的东南海域,是我国著名的鱿鱼渔场。这里出产的鱿鱼以体大肉厚质嫩著称,加上南澳鱿乡渔民掇捕、加工、晒制工艺独特,贮藏保味技术别具一格,故鱿鱼“色、形、味俱佳而深受各地消费者欢迎。

2、饶鱼干

源自粤东南澳海域新鲜的饶鱼,经过蒸熟、晒干,无污染,卫生。饶鱼体小、肉嫩、骨软、味鲜美,富含大量钙质,可直接食用,也可作为其他食品的辅料。

3、南澳桔红

南澳的名优水果之一,桔红树姿优美,花多气香,是岛上观赏绿化的常绿果树。果实硕大,味清酸而带微苦,幼果晒干,可代替枳壳,果实成熟橙黄艳丽。

4、南澳石榴

南澳古称榴城、白城,石榴花是南澳的一个象征。而南澳岛上只有深澳的石榴才能大面积栽植。深澳水土丰润、肥沃,故深澳有一种独特的珍稀品种,那就是冰糖石榴。

5、南澳金薯

主要盛产于南澳岛云澳、深澳和隆澳等地,一般在地里栽培四个月即可成熟。金薯全年均能生长,多于春秋两季栽植,“金薯”不仅好吃,还是无公害产品。

6、黄花山荔枝

荔枝是黄花山名果之一,属亚热带珍贵水果。荔枝属常绿乔木,野生树高可达30m,胸径1m。树皮灰褐色,不裂。

7、南澳牡蛎

当地具有得天独厚的优势,所产牡蛎产量高、肉质肥美,为中国国家地理标志保护产品。

8. 南澳岛特产 干货

南澳牡蛎,是汕头市南澳县特产的海鲜,中国国家地理标志产品。当地优越的自然环境非常适合南澳牡蛎的养殖,所产的南澳牡蛎肉质饱满细嫩,味道鲜美细嫩,多吃不腻,营养丰富,素有“海洋牛奶精品”美称,是当地有名的特产。

9. 南澳岛特色景点

南澳岛最佳欣赏风车的位置是距离观音亭最近的海岸线附近。此位置靠近南澳岛的海岸线,可以欣赏到海与风车的完美结合,风车群在海岸线上的排列美丽而有规律,远观也可拍下大片的美照。作为台湾著名景点的南澳岛,拥有着壮丽的自然景观和独特的文化底蕴。此外,在南澳岛,游客还可以尝到正宗的三星葱油饼和各种海鲜美食,是一个值得一游的地方。

10. 南澳岛有什么土特产店

1、达濠鱼丸2、南澳牡蛎3、汕头牛肉丸4、西胪乌酥杨梅4、西胪乌酥杨梅5、金玉三捻橄榄6、澄海猪头粽7、潮阳姜薯8、澄海狮头鹅9、潮绣10、亚热果酒

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