1. 烟台市海洋与渔业局领导班子
近日，在山东烟台的沙滩上出现了这样一幕，上千人连夜挑灯赶海，沙滩上到处都是拿着捕捞工具的人影。原来在大风过后，大海上飘来了大量的海肠，沙滩上海肠已经泛滥了，随便捞一把就能轻松捞到半桶。
有这种好事，自然都不甘人后了，于是市民们都纷纷带着装备往海边赶去，有些人趁天还没亮就下海捕捞了。据说这海肠价值上百元一斤，有人一晚上就捞了2万多块钱。
据当地人讲在以前，沙滩上的海肠也不少，刮风冲到海岸上也没人捡，多年来人们都是把它当做鱼饵来使用的，真正作为菜来吃还是在最近几十年，自从发现了海肠的吃法和好处之后，海肠的价格就开始飙升了，现在都一百多一斤了，自然过来捞的人就很多了。那么什么是海肠呢？它是怎么从无人问津到现在身价上百的呢？
什么是海肠
说起山东烟台的土特产，那么肯定会有烟台海肠。海肠的学名叫单环刺螠，也被人叫做海肠子、海地瓜、海鸡子。这是一种长圆筒形的环节动物，属于软体动物中的一种。它们生活在海底，垂直分布可达10000m的超深渊底，是一种杂食动物，一般以泥沙中腐烂的有机物，小型底栖为食。
它们体长10-30厘米，浑身上下没有毛也没有刺，整体呈现粉嫩的肉色，像裸体的海参，其长相看上去就像是一根肉肠。它们主要分布于俄罗斯、日本、朝鲜以及我国渤海湾等地。这种动物一般隐藏在沙里，拥有着强悍的挖沙能力，它们能轻易地在沙里挖掘出合适的洞穴，形状为u字形，洞深甚至能达到半米深。如果不是经验丰富的人，还真难挖到它们。
海肠为什么价格这么高
在以前海肠还真没有现在这么火热，毕竟它的样子实在是让人有些难以下口，号称是世界上最邪恶的海鲜。不过一旦做的好吃了，并且营养丰富之后，那么等待它们的就是大肆捕捞了。据说海肠的个体肥大，肉味鲜美，最关键的是营养丰富。
研究发现海肠的蛋白质含量达到体重的22.84%，高于带鱼的18.1%、鲈鱼的17.5%、鳕鱼的16.5%。而且海肠体内还含有17种氨基酸，包括各种人体必需氨基酸。海肠无机元素组成也很丰富。钙、钾含量高而钠含量低，利于预防高血压等疾病；还有丰富的镁、铁、锌等元素，而这些元素在儿童智能发育、参与机体代谢酶反应等方面有重要作用。
除了营养价值之外，它们还能解毒，单环刺螠对硫化物有较强的耐受与解毒能力，硫化氢等硫化物是沿海水域和养殖水底常见的有害物质，每毫升几微摩尔的浓度水平即可使大多数水生动物中毒。
而在一项实验中，约有50%的实验海肠可以在600 μmol/L硫化物水体环境中生存超过60h，是一种中度耐硫生物。据推测，海肠具有一种类似于细菌硫醌氧化还原酶的蛋白质，这种酶很神奇，能够将有毒的硫化物催化转化为低毒或无毒的硫酸盐产物，同时产生电子参与三磷酸腺苷（ATP）合成，为海肠提供能量。因此，海肠在调节水质、缓解海洋污染等方面有着一定的作用。
当然了，现在它们在人们眼中主要是食物，在我国、日本和朝鲜沿海海肠都是名贵的海鲜食品，有较高的经济价值。看过《来自星星的你》的朋友都知道，海肠刺身就是你们的女神千颂伊心心念念的那道菜，新鲜海肠子清洗料理好，不用切段，直接一条夹起来蘸酱油芥末吃，口感胜过鹅肠！
海肠怎么吃
一般来说好吃的海肠都是新鲜的、活的，在活捉之后，用剪刀把它们的头尾剪掉，只留下中间部分，然后把内脏清洗干净，这样就差不多可以用来做菜了。山东烟台，几乎家家户户都会烧一道家常菜——海肠炒韭菜。据说烟台流传着一句俗语叫：长久有余财。
这里的“长”指的就是海肠，“久”即为韭菜。做法还是比较简单的，料理好的海肠在滚水里汆烫几秒钟快速捞起，过冷水后和韭菜一起切成大小差不多长的段，而后用生抽，盐，水淀粉，香油制成调味汁，热油上锅，放入韭菜炒软，再加海肠段爆炒，倒入调味汁儿翻炒出锅即可。
海肠柔韧爽滑，韭菜咸香可口，堪称鲁菜经典！虽然这道菜做法不尽相同，但是有一点大家都知道，那就是海肠烹饪久了，肉质很容易老，如果动作慢了，时间久了，海肠就会变得跟橡皮一样嚼不动，所以还是很考验厨艺功力的。
在我国鲁菜中，海肠子的烹调方法非常多，例如做成水饺、包子馅，还有韭菜炒海肠，而在日本和韩国料理中，海肠的烹调方法多以杀生加工为主，然后再配上香油、食盐等。这次烟台的海肠泛滥还真是让不少人发了一笔小财，真是来自大自然的馈赠啊。
2. 烟台市海洋渔业局电话
海事局和海洋渔业局不是一个单位，是两个不同的部门，其主管部门和业务范围都不相同。海事局主要管理领海主权，包括偷渡，海事纠纷，海洋越界等，海事渔业局主管渔业生产，业务涉及远洋渔业捕捞，近海渔业养殖，渔船管理等。
3. 烟台市海洋与渔业局举报电话
12305有人工客服
1 如果您所在地区是直辖市和省会城市，就可以直接拨打12305，如果您所在地区是非省会地区，请在拨打电话前先输入本省省会的城市区号，然后输入12305 。
2 12305是邮政业消费者申诉服务电话，采取人工方式受理消费者的申诉，受理时间为每个工作日的8:30到下午的5:30。
3 需要注意的是因为时差原因，新疆是上午的10点到下午的7点，西藏是上午的9点到下午的6:30，双休日，法定节假日采取录音电话方式受理，以上就是关于12305打通技巧的方法分享了。
4. 烟台市海洋发展与渔业局
烟台经济技术开发区是山东省政府批准设立的国家级经济技术开发区，成立于1984年，位于山东省烟台市芝罘区。经过多年的发展，该开发区已成为烟台市经济社会发展的重要引擎和示范区，涵盖了多个产业领域，如海洋经济、高新技术、装备制造等。同时，该开发区还积极推进产业转型升级和创新驱动发展，为当地经济增长和产业升级做出了积极贡献。
5. 烟台海洋与渔业局官网
为5月1日至9月1日。这是为了维护海洋资源的可持续利用，调节渔业资源的生产和生态环境的平衡，保护渔业资源和渔民的利益。在禁渔期间，所有渔业生产活动都将停止，包括捕捞、养殖、运输等。此外，禁渔期间渔政部门将加强巡逻执法，严格查处违规行为。渔民们可以在禁渔期间进行维修和调整，以提高渔业资源的可持续利用和产品质量。
6. 烟台海洋发展和渔业局
待遇不错。接烟台市蓬莱区养殖企业底播刺参病害发生报告后,省渔业发展和资源养护总站立即响应,联合山东省海洋科学研究院和山东省海洋资源与环境研究
7. 烟台市海洋发展与渔业局 局长
据烟台市海洋与渔业局有关人士介绍，该办法适用于烟台市行政区域内所有从事海上休闲垂钓活动的船舶，但不包括排、筏等其他海上浮具。
休闲垂钓船舶要求应当为船长不小于7米、主机功率不小于8.8千瓦的有甲板船舶，须设置防护栏，配备有效的通讯和定位设备等等。
8. 烟台市海洋发展和渔业局地址
烟台开发区滨海路位于山东省烟台市开发区烟台开发区是国家批准的面向海洋、面向世界的开放开发区，拥有众多的工业和商业企业，同时也是国家级高新技术产业开发区滨海路作为区域内重要的交通干道，其周边有许多工业园区和商业中心，因此交通和人流都非常繁忙，车辆和人员密集，也经常堵车拥堵如果您要前往滨海路区域，可以选择公共交通或者自驾车公共交通有地铁、公交车和出租车等，自驾车建议提前查询路线，尽量避开高峰期
9. 烟台市海洋与渔业局领导班子成员
1. 安东卫目前没有适合赶海的地方。
2. 原因是安东卫是一个港口城市，周围的海域大多是港口和河口，水域深度较大，不适合普通人赶海。
3. 如果想要体验赶海的乐趣，可以前往附近的旅游城市，如丹东或大连。丹东的凤凰岛和大连的金石滩都是著名的赶海之地。
4. 赶海的步骤包括：准备工具，如水桶、铲子、筛子等；选择合适的时间，一般以低潮期为宜；前往海滩，在海滩上找到浅水区；利用工具捕捉海星、螃蟹等海鲜，注意保护海洋生态环境。
5. 赶海时一定要保持谨慎，不要深入海中，避免危险发生。同时也要尊重当地的海洋生态环境，不要捕捉保护动物和植物。