1. 常用的发光菌菌株
猪肉发光不能吃。原因：
1、“发光猪肉”是一种猪肉在暗处发出绿色或蓝色荧光的现象，近年以来，在湖南、陕西、青海等多个地区均发现此类现象。
消费者对猪肉质量一度引起恐慌。对于“猪肉发光现象”，据各方媒体报道，说法不一，没有权威结论。其中几种主流说法为：
第一、生猪养殖环节中使用了含铜量（硫酸铜）过高的饲料造成猪肉发光（饲料中添加了高铜，在代谢过程中大量的硫酸铜沉积在肌肉组织中，在微光下呈现蓝色）。
第二、在屠宰和运输存储的过程中保存条件不适宜，产生发光细菌所致。
第三，在饲养过程中饲料里添加了增长剂。这些增长剂进入猪体内后会导致一些化学酶的出现导致猪肉发光。 2010年12月6日，新华社报道称湖南研究人员发现“猪肉发光”系发光细菌“革兰氏阴性球杆菌”污染所致。
2、猪肉之所以夜间发光是生猪屠宰后被发光菌所污染导致。
研究人员从污染猪肉中分离到一株发光菌，通过形态和培养特征的观察、生化特征研究及基因序列分析，对菌株进行了鉴定。
根据研究结论，这种发光菌为革兰氏阴性球杆菌，最适合生长的温度为18－22°C。
一般情况只在含盐培养基上生长，提示该菌可能来源于海洋，但只要营养条件合适，这种菌也可以在低盐或无盐的状态下良好生长。
“急性致病试验”显示，发光杆菌对小白鼠没有明显的致病性，试验组小鼠均未出现体温升高及死亡现象，但在一定条件下，发光菌在肌体内可持续生存。
此外，研究结果还表明，这种发光菌对链霉素，磺胺、环丙沙星等多种抗菌药物敏感；新洁尔灭、乙醇等常用消毒剂能杀死该菌。3、长沙市卫生监督所相关负责人介绍说，泔水及垃圾中含有的病菌多达139种，这些病菌很容易进入猪体。
另外，垃圾堆中的餐厨废弃物及洗涤剂含有磷、铅、汞等重金属以及有机化合物，用这些东西喂猪后，有害物质会蓄积在猪的脂肪、肌肉等组织里。
用这种泔水喂出来的猪，含有磷、铅、汞等重金属肯定超标。
人食用了这样的猪肉达到一定程度后，就会导致肝脏、肾脏等系统免疫功能下降，引发疾病。
2. 发光细菌含有的两种特殊成分
虫荧光素酶 luciferase 亦称发光酶。是催化生物发光的酶系的总称。它是光物质的冷水抽提物在氧中发光时，底物虫荧光素被消耗以后残余的对热不稳定的高分子成分。现在对萤虫相海萤以及发光细菌的虫荧光素酶结晶物的研究得最多。它们属于加氧酶（oxygenase），不含金属和辅酶。对于发光，有的酶必须以ATP等作为辅助因子，有的则不需要。其发光机制等已了解到可因种的不同而有很大的差异，虫萤光素酶具有高度的特异性，一般仅作用于来自近缘种的虫荧光素。当然，萤虫、海萤的酶是不能互相代替引起发光的。海萤的虫荧光素酶在干燥状态下相当稳定，可以保存。
萤光生成反应通常分为以下两步:
1:萤光素 + ATP → 萤光素化腺苷酸(luciferyl adenylate) + PPi
2:萤光素化腺苷酸 + O2 → 氧萤光素 + AMP + 光
3. 发光菌发光
所有的光源在发光时都会发热是不正确的。
[会发光的生物]
身体会发光的生物称为发光生物。动物之中除了最有名的萤火虫之外，还有松球鱼、夜光蝶、海萤等；在植物方面则有夜光菌等发光生物。发光生物所发出的光和电灯的光不同，它们最大的特点是不会产生热。
[萤火虫与冷光]
萤火虫在夏日夜晚发出的光，和太阳光以及各种电灯光都不一样。
太阳依靠核聚变来发光，电灯依靠电流对灯丝的加热来发光，它们在发光时都伴随有热的产生，因此称为热光源。萤火虫发出的光，是由体内一系列特殊的化学反应引起的，由于它能全部将化学能转换成光能，不产生热量，所以称为冷光源。
4. 常用的发光菌菌株有哪些
一是猪肉之所以发光是生猪在屠宰时被发光菌污染导致的。有关研究人员从污染猪肉中分离到一株发光菌，通过形态和培养特征的观察、生化特征研究及基因序列分析，对菌株进行了鉴定。根据研究结论，这种发光菌为革兰氏阴性球杆菌，最适合生长的温度为18-22°C.该菌可能来源于海洋，但只要营养条件合适，这种菌也可以在低盐或无盐的状态下良好生长。"急性致病试验"显示，发光杆菌对小白鼠没有明显的致病性，试验组小鼠均未出现体温升高及死亡现象，但在一定条件下，发光菌在肌体内可持续生存。此外，研究结果还表明，这种发光菌对链霉素、磺胺、环丙沙星等多种抗菌药物敏感；新洁尔灭、乙醇等常用消毒剂能杀死该菌。
二是猪肉会发光很可能是猪肉里残留的磷超标。其原因可能因为磷具有较好的吸水性，有些不法商贩为了方便给猪注水在猪饲料中添加了过量的磷。再者，肉制品加工过程中不可避免地会用到磷酸盐等添加剂，使用不当也有可能造成磷超标。有关卫生专家表示，少量食用"夜光肉"不会对身体造成危害，但长期食用、过量食用，会给身体带来一定害处。磷是生命物质的一个组成成分，正常成年人体内含磷约为600~700克，这些磷主要在人体骨骼和牙齿上。如果长期食用过量的磷，可能会引发高磷血症和磷中毒。
三是猪肉内的重金属含量过高，产生导电现象，引起猪肉发光。但是这种可能性相对来说要较小一点。
5. 发光细菌有哪些
是灯颊鲷
在混乱的海水里，只要看到星星点点的光斑在海里闪闪烁烁，可能是遇到了灯颊鲷。
灯颊鲷生活在距离水面2-400米深度的水里，在我国台湾地区可以见到，去印尼、马来西亚、日本等地游玩也有机会见到。这种鱼的眼睛下方有半月形发光器，发光细菌在发光器中生活，产生可以发光的酶。发光酶发出明亮的光，是同伴相互交流的主要方式之一。
6. 发光菌类
1、发光蘑菇
发光蘑菇是地球上不少会发光的植物之一，全球大约有七八十种会发光的蘑菇。它生长于热带或亚热带地区的树枝或腐木上。在暗处或黑夜中发出阵阵荧光。这些梦幻的荧光，有白色、淡蓝色、蓝绿色等，用于吸引某些昆虫以散播孢子。发光蘑菇的发光部位分别在菌盖、菌柄或菌丝体上，因种类而异。而它发光的程度以及持久度则深受环境温度与水温影响。那为什么发光蘑菇能发光呢？
这是一种生物发光现象，发光蘑菇体内的羟化镁把抗氧化剂牛奶树碱转化为荧光素，荧光素在荧光酶的催化反应中被氧化，然后因此发光，在一片黑茫茫的丛林中自带光芒。
2、金鱼草
金鱼草又名龙头花，有人说它的花朵长得像金鱼，也有人说轻轻从两侧一按，花朵更像张嘴的龙头，因此而名龙头花。尽管对花形各抒己见，金鱼草花卉的艳丽却是大家有目共睹的。它的颜色鲜艳迷人，除了蓝色以外，粉色、红色、黄色、紫色等等色彩都存在。金鱼草是一种观赏花卉，而且凭着自身的优雅和亮丽，吸引蜜蜂为它们传播种子。金鱼草枯萎了以后，种子就会爆开，剩下的种子倒挂的样子看起来很像骷髅。有一种传说指女人吃了它们可以重拾青春，又或把它们散在家四周可以起到辟邪作用。从绽放时期的娇贵华丽，到枯萎时的恐怖形态，金鱼草总是在带给人们不同的惊喜。
3、脑袋仙人掌
仙人掌圆圆扁扁，挺直直立，叶子是短短的小刺，有时候开起来花来，更是非常可爱。但是有一种仙人掌，生长过程则要与众不同。其形状更是颠覆了人们的想象，它就是脑袋仙人掌。脑袋仙人掌翠绿青葱，茎部弯曲生长，像是缩成一团的毛毛虫，但更像是一颗脑袋。它的外观独特，是别具一格的多肉植物。而造成它歪七扭八的形象，就是我们称之为缀化的畸形变异现象。多肉植物之所以会发生缀化，原因在于受到了外界的刺激。包括浇水、日照、气候变化等等。顶部的生长发生异常，导致多个生长点的产生。当这些生长点往左右发展，连成了一条线，它就会长成扇形或鸡冠的形状。脑袋仙人掌便是在这样的缀化现象中形成的。别看它发生了突变，在市场上可是非常受欢迎的。
4、水晶兰
水晶兰是一种神秘的草本植物，大都分布于亚洲、北美、东南亚温带地区，它通体白色、晶莹剔透，看起来冰清玉洁。但它没有叶绿素，必须靠吸收腐叶的营养生存。这也是为什么水晶兰也被称为“冥界之花”的原因。水晶兰喜欢在阴冷潮湿的环境，一般会在雨后簇拥而生。绽放中的水晶兰清澈透明，总娇羞。
7. 常用的发光菌菌株是
生物技术的好处：
1、利用生物技术改良品质，提高作物产量，选育优良品种。包括粮食作物、烟草、经济作物、蔬菜瓜果、花卉、树草的抗病基因、高蛋白含量基因、固氮基因。还有快速繁殖，缩短繁殖期，较快获得较多产物。培育人工种子，可选育所需苗株，低成本，高收益。以及我们所了解的产生新物种。
2、在医药方面应用广泛，特别是贵重药物生产、疫苗生产、新的诊病技术、新的治疗方法有特殊意义。 利用基因工程和细胞工程生产药物。如，生长激素、生长激素释放抑制素、胰岛素、干扰素等。 另一方面，随着克隆技术的不断发展，一旦技术成熟，将给医疗卫生界带来翻天覆地的变革，大大提高人类健康水平。而且，试管婴儿的出现，给人类带来前所未有变化，给有相关需求的家庭带来了福音。此外，对于濒危物种，克隆技术在保护和恢复方面也有很大帮助。
3、发展洁净新能源是未来能源业建设的发展方向，现代生物技术的生产力发挥的更充分。发展新型燃料电池。燃料电池使用气体燃料，其效率高、污染低，是一种很有前途的能源利用方式。充分利用有机垃圾或有机废水为原料生产氢能源。据称，日本研究人员为制取氢气的生活垃圾可循环利用，还研制新型“发酵设备”更有利于提高生活垃圾制氢效力。我国哈尔滨建筑大学研究人员已建立以厌气活性污泥为原料的有机废水经微生物发酵法生产氢的技术。
4、环境保护方面的应用分为两大类，一是污染监测，二是污染治理。现代生物技术建立了一类新的快速准确监测与评价环境的有效方法，主要包括利用新的指示生物、利用核酸探针和生物传感器。另外，还有生物酶技术、金标免疫速测技术、FCR技术、生物发光检测技术、生物芯片技术和生物传感器。其中生物芯片技术和生物传感器应用最为广泛。在环境保护上，基因芯片也有广泛的用途，现代生物技术除了应用于环境监测以外，还应用于环境污染治理。现代生物治理采用纯培养的微生物菌株来降解污染物。
生物技术的坏处：
1、生物技术也可能引起生产方式和人类健康的退变。这种情况可能会随着需要特定处理的转基因作物的出现而产生，特别是抗除草剂的转基因作物出现。农民必须从同一公司购买种子和除草剂，否则除草剂起不了作用。同样的问题也可能在需人造肥料的转基因作物上出现，这些转基因作物会取代传统的依靠有机肥的作物，后者在发展中国家是很普遍的，并且也有利于环境保护。生物技术在食品上的应用对发展中国家的农民也会造成许多困难。生物技术也会对人类的健康制造麻烦。为了预防起见，转基因作物产品必须经免疫测定筛选后才能利用。
2、 生物技术也可能引发环境问题。人们利用生物技术生产出抗旱、耐盐、抗病虫害作物同时，也导致生物多样性遭受严重破坏，甚至导致一些物种灭绝。这一结果是由于生物技术促进农作物向它原本不适应的地域扩张而造成的。生物技术同样加速土壤侵蚀和沙漠化。农业，尤其是耕作农业的扩张会增加除草剂、杀虫剂、人造肥料的使用，农业中不断投入的能源促进全球变暖。
8. 发光菌检测法原理
蘑菇灯（Mushlight）和菌伞灯（Glowcap）是饥荒：联机版的中的可制作建筑，两者都属于照明栏。玩家不能在制作站处制作它的原型体，只能由学习击败毒菌蟾蜍（悲惨毒菌蟾蜍）或用克劳斯掉落的麋鹿茸开启赃物袋获取的对应稀有蓝图解锁。 白光以外的颜色的发光半径略有不同。放入其中的物品减缓75%的腐烂速度。其内存放物品越多亮度越大；当存放一个启迪之冠碎片时，亮度直接达到最大。如果蘑菇灯/菌伞灯中存在启迪之冠碎片，则其余格子内存放的可腐烂物品不再会腐烂。节日灯泡在耐久耗尽时不会损毁，且能继续让灯发光，因此节日灯泡和启迪之冠碎片可以作为永亮光源。
亮度最大时，这两种灯具的发光半径均为 22 。白光以外的颜色的发光半径略有不同。
9. 发光杆菌的发光机制
鱼和各种肉类腌制以后会产生一种"发光的杆菌"，呈淡绿色，
在夜间有时还会有磷光，所以鲅鱼用盐腌制后肉色发绿主要是磷光发光杆菌在鲅鱼肉上存在留下的绿色，不要担心可以食用。
10. 生物发光菌
八种最不可思议的生物发光动物。
1.萤火虫
萤火虫，也被称为闪电虫，是生物发光最常见的例子之一。它们有一个特殊的器官，可以通过化学反应产生光。萤火虫用闪光来吸引配偶，但在幼虫时期就开始发光。它们属于萤科，世界上有2000种，其中许多有独特的闪光模式。
2.萤火虫甲虫
萤火虫甲虫，被称为凤蝶科，是一个独特的生物发光昆虫家族。雌性萤火虫甲虫和幼虫都能发光。萤火虫分布在北美和南美，有一系列发光的器官。雌性萤火虫有时被称为铁路虫，因为它们体内的光类似于火车上的车厢。
3.千足虫
Motyxia千足虫，也通常被称为发光山脉千足虫，是另一种生物发光无脊椎动物。在《当代生物学》上发表的一篇论文中，研究人员报告说，这种千足虫的亮光是对捕食者的一种警告，即它是剧毒的。这种千足虫通过渗出氰化物来保护自己，但光线告诉捕食者在咬它之前停止。
在消失了50年后，千足虫Xystocheir bistipita被重新发现。这种生物也会发光，被认为是Motyxia千足虫的进化姐妹。
4.栉水母
大多数发光生物都是在海洋中发现的，通常在阳光照射不到的深度。某些种类的栉水母就是这样的例子。栉水母会产生蓝光或绿光，但栉水母的移动会散射光，产生彩虹效果。栉水母发出的光可以用来迷惑和吸引捕食者。
5.短尾乌贼
短尾乌贼与被称为费氏弧菌的生物发光细菌形成了一种共生关系。作为食物的交换，发光的细菌帮助乌贼在夜间伪装自己。这种细菌生活在乌贼外套膜的表面下，它可以作为一个过滤器来控制光线的亮度。
6.灯笼鱼
灯笼鱼这个名字可以用在任何种类的鱼身上。灯笼鱼是丰富的深海生物，有250多种。每个物种都有特定的光器官模式。它们利用自身的生物光观察猎物和捕食者，伪装自己，吸引配偶。
7.琵琶鱼
琵琶鱼头上长长的突出物被称为诱饵，它的作用正如它的名字一样:吸引猎物和配偶。充满诱饵的细菌让这种深海鱼类自己发光。只有体型较大的雌性琵琶鱼才有这种特殊的发光诱饵。较小的雄性琵琶鱼与雌性琵琶鱼是寄生关系。
8.磷虾
大多数类型的磷虾，一种类似虾的微小生物，都是发光的。它们的发光器官是由酶反应驱动的。磷虾位于食物链的底部，以浮游生物为食，是许多海洋动物的主要食物来源。磷虾的数量很多，它们可以利用生物发光进行交流。