1. 海洋食品健康问题分析
海洋主要给人类提供的物产有：海洋食品(鱼、虾、海带等),海盐、矿物资源(如铀、银、金、铜等)。
海洋还有其他功能:调节气候(吸收二氧化碳)、蒸发水分有利降雨、提供能源(潮汐能可以利用来发电)。引起海洋污染的原因主要有:油船泄漏、倾倒工业废料和生活垃圾、生活污水直接排进海洋。海洋污染给人类和海洋带来许多危害,它使海洋食品中聚积毒素,人食用后会得病；使海产减少,危及人类的食物源;使浮游生物死亡,海洋吸收二氧化碳能力减低,加速温室效应；使海洋生物死亡或发生畸形,改变整个海洋的生态平衡。
人类为保护海洋正在做出种种不懈的努力,包括禁止向海洋倾倒工业废料和生活垃圾、生活污水处理之后再排放入海。
2. 海洋食品行业营销出现的问题
简介：烟台参福元海洋食品有限公司是烟台市著名的海参生产加工和销售企业。公司始建于1988年4月，是一家以海参及海参制品、海珍品、干海产品、冻品海鲜等产品品类为主要经营品种，集生产加工、批发和零售为一体的民营企业。公司现下属加工厂一家，专卖店八家家，销售人员60余人，零售及批发客户遍布全国17个省、市、自治区。公司生产加工的“参福元”牌优质野生干海参、自发即食海参、高压即食海参、即食鲍鱼等高档海珍品和烤鱼片、鱿鱼丝、各种鱼干、海米、干贝、虾皮、虾酱、海蜇等干海产品畅销胶东市场多年，深受广大消费者的喜爱。秉承20年创业的深厚积淀，2008年12月，参福元精心打造的烟台市首家规模经营的专业化海参平价卖场——“参福元”海参卖场在烟台市区盛大开业。“参福元”海参专业卖场在烟台海参市场第一个倡导“优质平价”的经营思想，立志为广大消费者提供高性价比的系列海参产品。“诚信经营”是参福元的经营理念，“放心消费”是参福元对消费者的郑重承诺。
法定代表人：刘明光
成立时间：2006-07-11
注册资本：210万人民币
工商注册号：370600228196354
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址：山东省烟台市芝罘区建设路付16号-011号
3. 海洋食品健康问题分析论文
妈祖崇拜与海洋文化发展的关系 ：
妈祖与海洋文化发展的关系 中国沿海各省包括台湾,百姓皆以海事为他们工作的主轴,频繁的海事活动使中国人真正认识到大海的伟大,从心理产生了崇拜海洋的.情结,这种感情抒发于信仰领域,便成了航海保护神的崇拜--妈祖信仰.妈祖信仰早期的传播,发生在湄洲岛对面的大陆沿岸,传播的主要力量来自民间.福建概分为内陆山地和沿海平原两个区域,沿海狭长的平原可以视为四个由山脉走向形成的河流流域分割开的四部分,除了海上的交通之外,水系提供了福建省内运输网的支架,而妈祖信仰就是因为莆田海滨海域的有效开发,妈祖的信仰才逐渐伸展,而演变成至今的国际性、传统性的民间信仰.
4. 海洋食品与人类健康
海洋生物资源
海洋中的生物资源极其丰富，地球动物的80％生活在海洋中。据统计海洋中生物有49门96个纲，共约20万种。海洋中鱼类约有近万种，大陆架是主要的渔业基地，占世界捕鱼量的80％以上；海洋中甲壳类动物共有25000多种；藻类共有10门约10000多种，人类可以食用的海藻有70多种，现在人们已经知道海洋中的230多种海藻含有各种维生素，240多种生物含有抗癌物质；软体动物也是海洋生物中种类最繁多的一个门类，其中许多种类具有重要的经济价值。随着人们对海洋研究的深入，海洋将为人类提供更多的食物及药物。
2．海洋石油、天然气资源
海洋中有丰富的油气资源。 最近，科学家们发现海洋深处有大量高压低温条件下形成的水合甲烷，也叫“可燃冰”是地球上蕴藏的石油、天然气总和的若干倍，是非常宝贵的能源。
3．国际海底区域的多金属结核资源
据各国专家调查分析，在海洋中除了海底表层有各种矿产资源外，在2000～6000m 深的海底区域蕴藏着丰富的锰、镍、钻、铜等金属结核资源，其资源总量大约有7万亿t。
4．海水资源
海洋是由巨量的水质组成的，全球海洋的总水量13．7亿m3。海水中深解有大量的盐类，据估计其总量可达500亿t。海水中区测定或估计出含量的有80余种元素。
5．海洋能源
海洋中蕴藏着潮汐能、波浪能、海流能、温差能和盐差能等自然能源
5. 海洋食品健康问题分析报告
海洋类专业就业前景分析：
国家对于海洋科学采取积极支持发展的政策，也大力发展海洋科学的教育。如今海洋科学专业的毕业生一般采取自主择业、双向选择的就业政策。
当下随着行业的发展，如今该专业的毕业生就业状况较佳，特别是海洋资源开发、海水养殖、海洋生物医药、海上运输、海洋油气开发和食品工业等部门吸收人才最多。
近几年，我国在海洋科学上取得了巨大的成绩，尤其是在海洋资源利用、海底石油勘测、海产品生产等方面，已经达到世界领先地位。因此该专业就业形势良好，由于该专业工作环境的特殊性和国家的政策倾斜，从业人员的收入状况良好，且有持续增加趋势，特别是该专业的高级人才供不应求，所以行业制定优惠政策以吸引人才。
6. 海洋食品与健康
鱼鳍
鱼类在水中主要依靠鳍来自由游动。鱼的鳍分为背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍。胸鳍2片，生在头的后方、鱼体前部的两侧，每侧1片，两侧对称，其主要作用是改变鱼的游动方向，如向上、向下、左右转弯等，同时还用于保持鱼体的平衡。背鳍生在鱼的背部，有的种类为1片，有的种类为一前一后2片。腹鳍生在鱼的腹侧前部，有的种类左右各1片，有的则合二为一。臀鳍生在鱼的腹部后方、肛门附近，一共2片。背鳍、腹鳍、臀鳍的主要作用是保持鱼在水中身体状态稳定，防止侧翻。尾鳍生在鱼的尾部，只有1片，有的呈桨状，有的为开叉状，尾鳍的功能最多，对鱼的运动也最重要，其左右摆动是鱼向前游动的主要动力，此外还有控制鱼的前进方向、保持鱼体稳定等作用。
鱼的各种鳍
鱼鳔
鱼类的身体比重一般都略大于水，之所以能在水中自由地沉浮，主要是通过体腔内一个叫做“鳔”的囊状器官来进行调节。大多数鱼的腹腔内都生有鳔，鱼鳔为长椭圆形囊状器官，分为前后两个室。鱼类可以通过部分腺体从血液中分离出气体填充至鳔内，以调节鱼体的比重。鱼需要上浮时，向鳔内充气，使鱼体的比重小于水；鱼类需要下沉时，则排出鳔内一部分气体，使鱼体的比重大于水。同时鱼还可以通过调节鳔前后两个室的充气量大小，使鱼体的前后侧浮力不等，从而使鱼在水中能呈现头部上仰或者尾部上翘等不平衡状态，以协助其能向上或向下快速游动。
鱼鳔
有些深水鱼(如金枪鱼类)体腔内没有鳔，平时只能依靠在水中不停地游动才能保持漂浮状态，一旦停止游动很快就会下沉。鲨鱼虽然也没有鳔，但其肝脏很大，可通过调节肝脏的比重来调节其沉浮。
陆地生物的呼吸器官主要是肺，肺组织直接与空气进行气体交换，有些陆地生物种类的皮肤也能参与呼吸功能。而鱼类的主要呼吸器官是鳃，通过鳃与水进行气体交换，吸收溶于水中的氧，排出体内的二氧化碳。海水通过鱼的口进入口腔，再通过两侧的鳃流出体外。海水在经过鳃时，与鳃组织进行气体交换，溶于水中的氧透过鳃组织薄膜进入血液，鱼体内代谢产生的二氧化碳等废物则通过鳃组织薄膜排入水中。鱼类呼吸系统的气体交换效率要比陆上生物高得多，陆上生物进行呼吸时一般仅能吸收空气中所含氧的20％左右，而鱼类则可吸收水中溶解氧的80％。这是由于水中溶解的氧比空气中氧的含量要低很多，空气中含氧量约21％，而水中的溶解氧的含量仅有5～7毫克／升，水中的含氧量仅为空气含氧量的几万分之一。
7. 海洋食品安全
上海海昌海洋公园可以带吃的进去。任何可能妨碍其他游客公共安全及动物健康安全的物品请勿携带入园，婴幼儿食品除外：
1、易腐烂、易变质、需要再行加工、保温存储及需要低温保存的食品、酒精饮料、带有刺激气味的食品，请在入园前自行处理；除上述食品外，游客可携带供自己食用的食品入园。
2、任何装有轮子的运送用具及代步工具入园，包括不限于带滑轮的玩乐装备、滑板、滑行车、踏板车、旱冰鞋及带滑轮的鞋子；装有滑轮及有轮冷藏箱；自行车、三轮搬运车、电瓶车、电动平衡车、双轮代步车、手推车（婴儿车及轮椅除外）等。
3、携带尺寸超过54厘米x35厘米x22厘米（20寸）的箱包。在高峰期等必要情况下，其他有轮行李也可能无法入园。
4、彩旗、锣鼓、高音喇叭、遥控玩具、横幅等。
5、大型专业摄影、摄像器材和工具；大型三脚架、帐篷、折叠椅及凳子等。
6、刀具类（生活用刀具：如小刀、水果刀等）。
7、请勿携带宠物入园（导盲犬除外）