1. 黄海海域鱼类
渤海的海鱼好。
渤海海域海底以沙低为主，而其他海域多是泥低，因此渤海海域生产的贝壳类海鲜品质最佳。如大连的海参、鲍鱼、虾爬子很有名，而黄海东海海域大黄鱼、小黄鱼、带鱼则闻名于世，南海海鲜品种丰富多样。
水越凉的地方，出产的海鲜越好吃，鲜度越高，营养价值也高。地我国海岸线漫长，由北至南，分别分布着渤海、黄海、东海和南海等广阔的海域，每年源源不断地为人们提供着各种海鲜产品，满足各地吃货们的胃口。
2. 黄海海域鱼类资源减少的原因
黄鱼我们都知道也都吃过，那鲜美的味道和细嫩的鱼肉，无论是做成松子黄鱼还是浇汁黄鱼都是一种十分难得的海鲜美味！我们都知道大黄鱼最好的地方在东海，其实渤海的小黄鱼也并不差！渤海做为最鲜美的海鲜产地，那么渤海的小黄鱼的味道相信也是更美味的！
3. 黄海海域鱼类分布
一、加吉鱼
加吉鱼的学名叫作“鲷鱼”，它按照颜色不同分为两种:一种是鱼鳞发黑的叫作“黑鲷”或者“真鲷”；另一种是鱼鳞为红色的叫“红鲷”。
加吉鱼的鱼鳞粗大硬实，鱼肉洁白细腻，肉质肥厚而刺少，吃起来鲜味十足，在日本也把加吉鱼称为“鱼王”。
二、鲅鱼
鲅鱼的学名叫“蓝点马鲛鱼”，它是比较凶猛的肉食鱼。鲅鱼主要在水面上活动捕食，而且它在追逐鱼群时会跃起，因此渔民都是看鲅鱼蹦跳时去寻找鱼群捕捉。
鲅鱼是北方沿海非常受欢迎的经济鱼种，它的肉质细腻肥厚，全身只有一根主刺，没有什么细刺，不仅可以炖煮焖，制作成鲅鱼馅水饺更是广受人们的喜爱。
三、带鱼
带鱼在胶东沿海和大连一带也叫“刀鱼”，尤其是渤海湾出产的小眼睛的带鱼，这几年因为产量稀少而价钱不菲，因此现在“渤海刀”堪称北方沿海的名鱼之首。
四、银鲳鱼
鲳鱼也叫“镜鱼”，北方沿海出产的主要是银鲳鱼。它的肉质鲜嫩不腥，鱼肉紧实略带嚼劲，因此海边渔民有“一鮃二镜”的说法。
4. 黄海海域盛产什么鱼
答:黄海有鲨鱼和鲸鱼。
黄海是亚洲东部三大边缘海之一，北起鸭绿江口，南至长江口北岸，面积是38万平方公里。
黄海有软骨鱼类24科49种。鲸鱼是虎鲸和抹香鲸。鲨类中以真鲨科种类最多，占24%，皱唇鲨占14%，角鲨科次之，为10%。黄海海域其实一直有鲨鱼的存在，只是他们生活在深水，所以很少有人能看到。
5. 黄海海域鱼类分布图
黄海是太平洋西部的一个边缘海，位于中国大陆与朝鲜半岛之间。黄海平均水深44米，海底平缓，为东亚大陆架的一部分。黄海的名称来源于它的大片水域水色呈黄色，由于历史上黄河有七八百多年的时间注入黄海，使得河水中携带的大量泥沙将黄海近岸的海水染成了黄色。
在韩语环境中，则因其位于朝鲜半岛西侧也称为“西海”（朝鲜语：서해）或者“朝鲜西海”（朝鲜语：조선서해）；但国际上通常沿用中国的称呼“黄海”（YellowSea）。黄海的生物区系属于北太平洋区东亚亚区，为暖温带性，其中以温带种占优势，但也有一定数量的暖水种成分。海洋游泳动物中鱼类占主要地位，共约300种。
主要经济鱼类有小黄鱼、带鱼、鲐鱼、鲅鱼、黄姑鱼、鳓鱼、太平洋鲱鱼、鲳鱼、鳕鱼等。此外，还有金乌贼、枪乌贼等头足类和鲸类中的小鳁鲸、长须鲸和虎鲸。浮游生物，以温带种占优势。其数量一年内出现春、秋两次高峰。海区东南部，夏、秋两季有热带种渗入，带有北太平洋暖温带区系和印度——西太平洋热带区系的双重性质。
热带种是外来的，并具有显著的季节变化，基本上仍以暖温带浮游生物为主，多为广温性低盐种，种数由北向南逐渐增多。
最主要的浮游生物资源是中国毛虾、太平洋磷虾和海蜇等。
在黄海沿岸浅水区，底栖动物在数量上占优势的主要是广温性低盐种，基本上属于印度——西太平洋区系的暖水性成分。
但在黄海冷水团所处的深水区域，则为以北方真蛇尾为代表的北温带冷水种群落所盘踞。
因此，从整个海区来看，底栖动物区系具有较明显的暖温带特点。
底栖动物资源十分丰富，可供食用的种类，最重要的是软体动物和甲壳类。
经济贝类资源主要有牡蛎、贻贝、蚶、蛤、扇贝和鲍等。
经济虾、蟹资源有对虾（中国对虾）、鹰爪虾、新对虾、褐虾和三疣梭子蟹。
棘皮动物刺参的产量也较大。黄海的底栖植物可划分为东、西两部分，也以暖温带种为主。西部冬、春季出现个别亚寒带优势种；夏、秋季还出现一些热带性优势种。
底栖植物资源主要是海带、紫菜和石花菜等。
6. 黄海什么鱼最多
刺参
这是全世界都公认的最好的海参产地，常年低温，盐分均衡，自然纯净的水质以及丰富的微生物资源，使得生活在海底的海参生长缓慢，也正因为如此，此地的海参体内积累了更多的氨基酸、多糖等营养物质，味道尤为鲜美。
海胆
海胆也是辽东湾的招牌海鲜，它正应了“坚壳之下，必有美味”——尖刺硬壳包裹的“海胆黄”肥嫩鲜美。辽东湾的海胆以紫海胆为主，在“海胆圈儿”，一年四季都能尝到的马粪胆和紫海胆比起来，根本就不是一个量级。无论是食用价值还是药用价值，都极其高。
鲍鱼
北方最大的鲍鱼产地也在辽东湾，这里是中国皱纹盘鲍的主产地。皱纹盘鲍俗称“四孔鲍”和“鲍鱼”，表面呈灰棕色，有粗糙而不规则的皱纹，生长线明显，常有苔藓等附着物，末端4～5个开孔，肉质细嫩柔韧，口感上好，是我国各种鲍类中品质最好、价格最高、最受欢迎的种类。其肉质细嫩，营养丰富，自古以来就是“海产八珍”之一。
皮皮虾
渤海湾泥沙底质，海底平坦，是多种经济鱼类的产卵、索饵场，有我国“天然鱼仓”美誉，由于有丰富浮游生物做饵料，这里出产的皮皮虾肉质尤为肥美。每年春天是属于皮皮虾的季节，清明前后，正是皮皮虾大量上市的时间，这段时间的皮皮虾肉质饱满，味道鲜美，绝对是春季最美味的海鲜之一。
渤海刀鱼
是渤海渔场著名的经济鱼，因其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富而备受消费者钟爱。但这种所谓的“刀鱼”跟真正的刀鱼是两码事，它其实是一种带鱼，即“渤海湾刀鱼”的简称。上世纪60～70年代，“渤海刀”尚能形成渔汛，但到上世纪80年代末，“渤海刀”逐年减少，如今，已非常罕见，渤海湾刀鱼的鲜美味道在很多人记忆中已成“绝唱”。
6.中华虎头蟹
中华虎头蟹外形奇特，头胸甲圆形，表面有颗粒状隆起在前部及中部特别显著。鳃区各有一个呈深紫色圆斑，如虎眼状。这种蟹主要在我国山东半岛、渤海湾、辽东半岛等海域均有分布。中华虎头蟹生长十分缓慢，一只半斤重的虎头蟹，需要生长三四年。近年来，随着海洋沙滩环境污染日趋严重，虎头蟹越来越少，连渔民都很少见到了。
7.三疣梭子蟹
每到春暖花开的时节，随着水温的逐渐上升，母蟹便从黄河口以北的越冬场，陆续向渤海的沿海港湾、河口揽食、繁殖。母蟹蹬籽前肉肥膏满，大者斤余重。产卵后体弱肉瘦，香虽不如前，鲜度却有增无减。盛夏前，公蟹从越冬场成群结队，姗姗横行而来，到近岸觅食，寻求配偶。此时，公蟹体重多肉，质量优于母蟹，故有“春吃团脐(雌)，伏吃长脐(雄)”之说。待中秋节之后，莱州蟹日渐丰腴，至霜降前后，个个都脂膏盈甲，壳满肉肥，当地谓之“顶盖肥”，是一年中食用的又一最佳季节。这种蟹背面有三个隆起部分，前侧缘各有9个锯齿，最后一齿特别长，形似梭子，故俗称“三疣梭子蟹”。
8.海肠
海肠，胶东渔民称“海鸡子”，这种海鲜虽然外地也有，但以品质而言，渤海一带出产的最好。长相奇丑无比，入口却是倾国倾城。
海肠是鲁菜中的重要原料，它的烹调方法也很多，用海肠子配以头刀韭菜制作的“韭菜海肠”是胶东名菜，此外“干海肠”、“氽海肠汤”、“肉末海肠”等都是很有地方特色的菜肴。
9.天鹅蛋
天鹅蛋，并非是天鹅的卵，而是一种贝类。个体较大，体重超过半公斤，且蛤肉肥满。
7. 黄海海域鱼类有哪些
黑鲪鱼，北方冷水系海鱼，主要生活在我国渤海黄海海域。