1. 海洋刺身菜谱大全图片
答：海参与刺身的主要区别有如下四点：
1 生活环境
刺参常年生长于深海区域，大部分是没有受到污染的，多以海藻及海底微生物为食，生长周期较长，局域一定的季节性；而海参一般多为养殖居多，生长很快，一年四季都有，受季节性用相比较小。
2 底足不同
由于刺参常年生长在水深20左右的海域，主要通过底足行动来寻找食物，所以底足长得短而粗壮；而海参因长期生活在浅水区域，底足的行动作用下降，吸附力差，变得细长。
3 沙嘴不同
刺参的沙嘴大而坚硬肉质厚实有弹性，筋宽厚饱满，沉积的营养物质丰富；海参生长的快，沙嘴柔软，肉质松软不紧实。
4 背刺不同
刺参由于生活环境的影响，背部和两侧的刺都是一样粗壮的；而海参生活环境比较好，背部和两侧的刺粗细长短可能不一样，刺长细长看起来没有力量。
2. 海洋鱼种类图片
经过几十年来海洋科技工作者的调查研究,已在我国管辖海域记录到了20278 种海洋生物.这些海洋生物隶属于5个生物界、44个生物门.其中动物界的种类最多（12794种）,原核生物界最少（229种）.我国的海洋生物种类约占全世界海洋生物总种数的10%.我国海域的海洋生物,按照分布情况大致可以分为水域海洋生物和滩涂海洋生物两大类.在水域海洋生物中,鱼类、头足类（例如我们常吃的乌贼,也叫墨鱼）和虾、蟹类是最主要的海洋生物.其中以鱼类的品种最多,数量最大,构成了水域海洋生物的主体.水域海洋生物种数的分布趋势是南多北少,即南海的种类较多,而黄海、渤海的种类较少.物种约占世界物种总数的10%,数量占50%根据最新的调查资料,分布在我国滩涂上的海洋生物种类共有1580多种.其中以软体动物（也就是平常我们所说的贝类）最多,有513种,其次是海藻358种,甲壳类（主要是平常我们所说的虾、蟹）308种,其他类群种类很少.我国沿海滩涂生物的种数与海域生物一样,也是自北向南逐渐增多.
3. 海洋刺身菜谱大全图片简单
油鱼
白玉豚刺身是油鱼。 油鱼是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称,俗称:泉水鱼,别称包括“圆雪(鳕)鱼”、“仿雪(鳕)鱼”、“白玉豚”、“牛油鱼”等。油鱼属带鲭科鱼类,常见于世界各热带和温带海洋。 油鱼属深海鱼,油鱼的重量中,有40%以上的蜡酯,由于人体无法分解及吸收蜡酯,肠道受刺激后会出现肚泻现象
4. 海洋生物刺豚图片
即使大鲨鱼都不敢惹刺豚，它还能遇到什么天敌。
刺豚的天敌：海洋里的一种雀鳝。有人目睹雀鳝吞吃刺鲀的一幕：小刺豚在静静的水下，轻轻地游动着。一条长得像蛇的雀鳝，弯曲地照着刺豚游过来，奇怪的是这条雀鳝在距小刺鲀1米左右的地方，突然停下，一动不动。小刺豚的头是背对着雀鳝的，它仍然在那里慢悠悠地活动着。当刺豚的头转向雀鳝时，说时迟那时快，只见雀鳝一下子死死咬住刺豚，三下两下便吞进了肚里。看来雀鳝很聪明，如果从尾部吃掉小刺豚，显然不可能，从头部吞下是完全合乎道理的，因为刺豚的刺如果在不使用时，便从头部往后倒下。这样，雀鳝在刺豚不留意的时候，一口吞下。没想到连鲨鱼都惧怕三分的刺豚竟败在雀鳝的口下。
5. 海洋鱼类介绍及图片
纺锤形、侧扁型、棍棒型、平扁型等。
1、纺锤形
又称基本型，是一般鱼类的体形，适合在水中游泳，全身呈梭形，稍平。在三个独立轴中，头尾轴最长，后腹轴为第二，左、右轴最短，使整个身体流线型或稍微变平，从而减少在水中向前移动时的阻力。因此，这种鱼擅长游泳。通常生活在水的中上层，可以远距离迁移。
2、侧扁型
在这类鱼的三个体轴中，左右轴最短，头尾轴与背腹轴的比例差异不太大，左右两侧形成对称的扁平形状，使全身显得扁平、宽阔。因此，游泳能力不如纺锤型，生活在中下层水域，很少有长途迁移。
3、棍棒型
又称鳗鱼型。这种鱼的头部和尾部轴线很长，而左右两轴几乎等于腹轴，两者都很短，使得整个身体都像棍子一样。其游泳能力优于侧平式和平式，适用于在水下土壤中挖洞和生活在水下沙中。
4、平扁型
这类鱼的三个独立轴中，左右轴很长，背、腹轴很短，使体形上下平展，运动缓慢。不像前两种类型那样灵活，生活在底栖环境中。
6. 海洋生物刺鳐
答，狮子鱼。鲉形目圆鳍鱼科约115种海生鱼类的统称。动物界，体型小，最大约30公分长。体长形，柔软，蝌蚪状;皮肤松弛，无鳞，而有时具小刺。背鳍长，腹鳍于头下，形成吸盘，用以吸附海底。分布于北大西洋、北太平洋及南北极冷水区。
外形特点：
鲉形目圆鳍科狮子鱼亚科鱼类的通称 。约有13属150多种，中国有1属4种。体长可狮子鱼达450毫米。体延长，前部亚圆筒形，后部渐侧扁狭小。头宽大平扁。吻宽钝。眼小，上侧位。口端位，上颌稍突出。鳃孔中大。体无鳞，皮松软，光滑或具颗粒状小棘。
7. 海洋鱼怎么做好吃
海里动物的活动方式有依靠圆形伞体收缩喷出水流活动，也能通过触手摆动进行，还能通过水流使自身运动。微生物（细菌）有鞭毛能摆动产生推力。而海底还有深海鱼类通过鳍、身体摆动和鳃的喷水作用进行运动。
像海参靠肌肉伸缩爬行，每小时只能前进四米；乌贼和章鱼能突然向前方喷水，利用水的反推力迅速后退；有些贝类自己不动，但能巴在轮船底下做免费的长途旅行。
8. 海洋鱼种类图片大全和名字
泥盆纪十大恐怖生物
1、邓氏鱼
邓氏鱼有着巨大的体型，甚至和公牛比较类似。这种恐怖的鱼类是海洋中的霸主，它的血盆大口让人胆寒不已。偏偏它又是一种不挑食的生物，在它的时代算是所向披靡的存在。
2、含肺鱼
含肺鱼也是一种掠食性鱼类，它们主要生存在3亿6000万年前的泥盆纪。它们长度大约4米重量可达2吨，也是极其强大的生物，有时候还会向陆地生物发起攻击。
3、海纳螈
海纳螈也被称之为海纳的走兽，这是一种生活在泥盆纪的肉食四足动物，它是在恐龙出现之前的生物，经过演变之后有了肺部，并且从单纯的海洋生物变成了水陆两栖动物。
4、恐鱼
恐鱼长相相当霸气威武，它属于泥盆纪比较常见的盾皮鱼类，在它的时代是霸主般的存在。它的头部和胸部都包裹着一层坚硬的骨甲，牙齿十分大颗裸露在外。不愧是泥盆纪十大恐怖生物之一。
5、提塔利克鱼
最长的提塔利克鱼大约为2.7米长，最小的也有0.9米。它们有着一整排十分完整的牙齿，头部也是十分扁平的，它们的眼睛在头顶上，长相有点像现在的鳄鱼。
6、腔棘鱼
进入泥盆纪十大恐怖生物行列的腔棘鱼出现时间是泥盆纪中期，最开始大家都认为它们在6000万年前已经灭绝，不过1938年一个渔网却捕到一条活的腔棘鱼。这种鱼是一种比较奇怪的鱼，它们信奉一夫一妻制，这在鱼类中间比较少见。
7、陆地杀手蝎
这是一种比较远古的蝎子，主要生活在陆地上，它们主要的食物是小型节肢动物和昆，它们强大的蜇咬足以杀死一些动物。
8、房角石
房角石的长相相当奇特，科学家认为其是古生代最大的生物之一，它主要食物是广翅鲎，这是一种生活在泥盆纪的生物。根据化石资料可以知道，巨大的房角石长度约为9米，当然这个数字可能不准确，但是并不妨碍它成为泥盆纪十大恐怖生物之一。
9、雷蝎
雷蝎也被称为布龙度蝎子，它们的长度大约为1米，长相和现在的蝎子比较类似，不过体型更大，还有更大的复眼，算是当时比较顶级的掠食者。
10、胸脊鲨
胸脊鲨长度在70-200厘米之间，外形上来看有点像现在的鲨鱼。它们有着相当特别的背脊，不过只在雄性身上才有，可能是为了更好的求偶。
9. 海洋刺身菜谱大全图片高清
黄色刺身的海鲜叫海胆。
海胆（Sea urchin）是棘皮动物门下的一个纲，是一类生活在海洋浅水区的无脊椎动物。主要特征为体呈球形、盘形或心脏形，无腕。内骨骼互相愈合，形成一个坚固的壳，可分为规则海胆亚纲和不规则海胆亚纲两个亚纲，22目。海胆一般都是较深色的，如有绿色、橄榄色、棕色、紫色以及黑色。生种900多种，分隶于225个属。中国已知约100种，化石种约7000种。