1. 蓝色海洋主题宴会
宴席菜谱(粤式):
1.金猪大红袍
2.龙须百花黄金球
3.金盏海中宝
4.红烧一品翅
5.鲍鱼菇扣鹅掌
6.高汤焗生猛龙虾
7.鸿福脆皮鸽
8.清蒸大海斑
9.美景双蔬
10.富贵伊面
11.锦绣炒饭
12.美景双辉
13.百年好合
14.合时生果
每席:2880(供10位用)
金猪大红袍
2.龙须百花黄金球
3.金盏海中宝
4.红烧一品翅
5.鲍鱼菇扣鹅掌
6.高汤焗生猛龙虾
7.鸿福脆皮鸽
8.清蒸大海斑
9.美景双蔬
10.富贵伊面
11.锦绣炒饭
12.美景双辉
13.百年好合
14.合时生果
2. 蓝色海洋主题婚礼策划
1、婚礼形式分为很多种。
（1）从地域性划分，可分为中式婚礼、西式婚礼、中西结合式婚礼、韩式婚礼等。
（2）从场地划分，可分为室内婚礼、户外婚礼（包括草坪婚礼、庄园婚礼、沙滩婚礼、游轮婚礼、田园婚礼、山顶婚礼等）。
（3）以颜色划分，可红色婚礼、白色婚礼、粉色婚礼、蓝色婚礼等。
（4）以主题划分，就更多了，比如童话婚礼、海洋婚礼、电影主题、花语主题等。
婚礼的形式有多种多样，但是不要被形式迷惑住了，最重要的是办一场属于你们的婚礼，适合的才是最好的。
2、侧重点
（1）中式婚礼 中式婚礼是我国的传统流传至今，热闹的气氛。大红灯笼、大红对联，在北方尤为体现，同时也是许多外国人所喜爱的。中式婚礼，中国文化的传承。
（2）时尚婚礼 时尚婚礼的举行中，新人身着白色婚纱，手捧着白色百合花，一场以白色为主题的婚礼，那百年好合、白头到老的寓意，会让长辈感到满意。
（3）草坪婚礼 草坪婚礼的举行，大片的草坪地是不可缺少的，在淡淡的阳光下，与自己的朋友、亲人一起享受着清新自然的婚礼气氛。
（4）教堂婚礼 教堂婚礼是神圣而庄严的，鲜红的地毯、庄严地誓词。幸福在每一个人的脸上蔓延。
（5）烛光婚礼 浪漫的烛光婚礼，一切都以温馨、高雅的情结为主调。让自己的婚姻充满神圣、浪漫、迷幻的色彩。更多知识：举行婚礼时，新人要懂得的知识婚礼上要懂得的一些禁忌。
3. 蓝色海洋主题宴会设计
意思是指是时候潜入大海里的宴会。
4. 蓝色海洋主题宴会菜单
蓝色海洋是很多人比较喜欢的一种色彩，在感情上，蓝色代表着清纯的爱，因为蓝色给人的感觉是非常纯净的，蓝色海洋表现出一种晴朗、梦幻、魅力的感觉，所以它代表的是一种纯净而不掺杂任何杂质的爱。
同时，蓝色在感情上也可以代表忠诚的爱，因为菊苣就是蓝色，关于菊苣的传说也是非常唯美的，所以中世纪的宫廷文学中，忠诚化身为一位身穿蓝色裙子的女子丝苔特，英国婚礼风俗中也有代表忠诚的爱的蓝色。
5. 蓝色海洋酒店主题
蓝色大海的传说第1集剧情介绍
穿越四百年 人鱼之恋重新开启
1958年的8月，江原道的歙谷县暴雨，海面上的狂风卷着巨浪将小渔村毁得面目全非。
当海风过后，一切归于平静，渔村的人们涌到海边捡沙滩上的鱼。在一个岩石洞里，村民们看到一个光着身子的女人被压在石头的下面。村民们将她救出，发现她竟然是一只有着金色尾巴的人鱼。
村民们将人鱼送给了当地的富豪老爷以求奖赏，富豪老爷刚要徒手去碰人鱼，却被村民拦住，村民称，普通人如果触碰到了人鱼，便会失了人性，丢了记忆。老爷放弃了碰人鱼的念头，转而去要人去准备迎接新县令驾临的宴会。
新县令金聃龄年轻俊俏，手腕上的一只碧玉镯晶莹剔透，如一汪碧水。在宴会上，富豪老爷听说金聃龄没有成婚，便问他有没有见过人鱼，旁边的其他宾客也向金聃龄介绍人鱼的传说。富豪老爷将众人带到家里的池塘边，人鱼在开满荷花的池塘中被捆双手，一边的下人用棍子在她的身上轻轻地捅着以证明她是活着的。人鱼抬眼看着亭中的金聃龄，目光清澈哀婉，金聃龄久久地凝望着人鱼，被她的眼神打动。
富豪告诉金聃龄，在有身份人的墓中，有种长年不来的长明灯用的就是人鱼身上提取的油，这种油长年不腐，是无价之宝。金聃龄听出他的言下之意是，眼前的这条美丽的人鱼将会被用来炼油。金聃龄说自己手上有富豪买官和私吞渔税的罪证，他用这种要掉脑袋的事做条件，要胁富豪将人鱼交给自己。
深夜，金聃龄将人鱼放回大海。远远地看着人鱼游走的富豪发誓，要再次将人鱼抓回来，并且要置金聃龄于死地。
人鱼转而游回到金聃龄的船边，向金聃龄伸出手，金聃龄与之相握，久久不放……
斗转星移，时光定格到了现代韩国。
许俊宰是个骗子，他像一条变色龙，随时变身骗取自己想要的东西。
这天，许俊宰和同伙赵南斗和泰武趁着检察厅工作人员短暂的外出时间，化装成电梯维修工混进检察厅。他们在门口被保安拦住。许俊宰擅长临场快速分析应对，并会使用催眠术，他很快骗过了保安，顺利进入门闸。许俊宰和赵南斗迅速潜入办公室，泰武则登上了楼顶，用电脑操控路口的红绿灯。
许俊宰与赵南斗联手在检察室冒充检察官，骗取了明洞投资公司的主人的信任，并将她带出了检察厅。许俊宰利用明洞投资主人的信任，将她的财产骗到了自己的帐户里，然后飞到海岛度假。在飞机上，漂亮的空姐告诉他，在这片大海里，有着世界上最后的人鱼。
在大海里，当年被金聃龄放回去的那条人鱼拿着金聃龄送给自己的碧玉镯睹物思人。海底突然涌出暗流，人鱼逃离不开，被冲到了岸上。等到人鱼醒来时，她发现自己的尾巴变成了双腿，当她再次跳入海中，双腿又合成了鱼尾。她正在为自己的这个发现惊讶时，却看到了在岸上的许俊宰。
许俊宰被一声巨响从床上惊起，他发现房间里被翻得乱七八糟，在一堆衣服的后面找出了化成人形的人鱼，穿着自己最喜欢的衣服。许俊宰要叫保安，却反被人鱼踢飞。人鱼想要逃离房间，却撞到了玻璃上晕倒在地。当她醒来后，自己被许俊宰绑了起来。许俊宰费了半天劲才发现，人鱼死死地攥在手里的只是一颗糖。
人鱼被警察带走。看着人鱼被戴上手铐，许俊宰觉得有些不忍心，但警察却说这一带最近经常发生偷窃案件，这个女子很可能是嫌疑人。被带走时，人鱼回头深深地看了一眼许俊宰。许俊宰回房间翻看自己拍的人鱼照片，突然发现她手腕上的那只碧玉镯，他一眼看出这只镯子不是凡品。
人鱼坐在警车上，看着自己从没看过的街景。她对一切东西都觉得好奇，甚至警察局的感应门、鱼缸、抽纸……对于警察的问话，她也不回答，只是开心地抽着抽纸。警察对发火，她一拳将警察打飞，并捡起了掉在地上的手枪。看到大家吓得趴在地上，她又扔下枪去玩抽纸。
许俊宰收到同伴的信息，告诉他帮他查到那只镯子是珍品，至少价值400亿。镯子上还刻着“聃龄”的字样。许俊宰立刻跑到警察局，利用催眠术引诱警察将人鱼放出。
许俊宰将人鱼带出警察局后，想看看她的手镯，没想到人鱼戒备心很强，许俊宰根本碰不到她。许俊宰带她去了商场，没想到人鱼被手扶电梯吓坏，许俊宰只得抱起她上了电梯。看着她伤痕累累的脚，许俊宰为她买了双鞋子，并亲手帮她穿上。随后换上了新衣服的人鱼走出了专柜，新奇地看着商场里一切有趣的东西。许俊宰接完电话回来找不到人鱼，急得到处找。最后在迷失儿童保护站找到了正在舔棒棒糖的人鱼。
许俊宰带人鱼去吃饭，她难看的吃相引来路人的侧目。许俊宰体贴地教她用叉子吃面。随后，又魔术般地变出一条铂金项链，戴在她的脖子上，与此同时，偷偷地取下了人鱼手腕上的玉镯。
得手后的许俊宰将人鱼丢到了商场里，让她坐着等自己回来，自己却回到了酒店收拾了行李准备离开。
人鱼在商场里盯着来来往往的人等着许俊宰回来。商场打烊，许俊宰也没有出现，人鱼最终被商场的员工赶出门。
许俊宰准备离开时，想到了人鱼清澈的眼神和痴萌的样子，便又回到了商场，用伞帮蹲在路边的人鱼挡住了风雨。人鱼看到许俊宰终于回来，高兴地向他伸出了手，两手相握，一如400年前……
6. 蓝色海洋主题宴会摆台解说
台面主题设计尽量挖掘地方文化，找到某个点放大，酝酿成熟了，这个主题就成了您酒店的代表性文化，成功展示后，这就是您的酒店印象！中餐宴会摆台主题构思：
一是体现地方文化，二是体现酒店文化，三是传统宴会主题