常见海洋蔬菜(常见海洋蔬菜种类)

江南官网app 2023-03-23 18:55 编辑:jing 89阅读

1. 常见海洋蔬菜种类

1、海洋蔬菜。海洋蔬菜是碘含量最高的食物,富含碘的海洋蔬菜包括海带和紫菜等等其他海草。

2、蔓越莓。这种水果通常富含抗氧化剂和维生素c,但也有少数人知道它也是碘的重要来源。它也被认为是一种超级食物,含有大量的维生素和矿物质,如锰、纤维、铜、维生素E等等。

3、喜玛拉雅水晶盐。它可以为你的日常需要提供大量的碘。只需要半克盐就可以得到250微克碘,相当于人体每日所需的167%。如果在饮食中使用这种盐,应该有一个计划来平衡它,以避免过量的碘,尤其是在有甲状腺时候。

2. 海洋食材大全

现在我们来看看向下垂直穿过海底一万一千米,看看各水层都有哪些动物。海洋的水层从垂直方向可划分为:

海洋上层:从海面到水下200米。

海洋中层:水层深度为水下200-1000米。

海洋深层:水深1000-4000米。

海洋深渊层:水深4000-6000米。

海洋超深渊层:水深6000-11000米。

上层:绝大多数生物汇聚于此

在上层水域,由于阳光充足,浮游植物可以充分进行光合作用,因此该层又叫光合作用层。这些生产者为海洋生态系统注入了源源不断的生产力,磷虾吃浮游生物,小鱼吃磷虾,大鱼吃小鱼,虎鲸和鲨鱼又吃大鱼,整个食物网欣欣向荣。

最大的动物:蓝鲸

我们知道的大型海生动物如各种海豚、鲸鱼、鲨鱼和金枪鱼等,绝大多数都处在这个水层中。举一些具有代表性的例子:最大的动物——超过200吨的蓝鲸,最大的鱼类——40多吨的鲸鲨,最大的掠食性鱼类——可达3吨的大白鲨,最长的水母——触手长达36.6米的狮鬃水母,最大的双壳贝类——壳长1.37米、软组织重333千克的大砗磲。

触须可达37米的狮鬃水母

中层:深潜者的乐园

往下是200-1000米深度的海洋中层,作为透光的上层和完全黑暗的深层之间的过渡带,本就微弱的光线在这个水层随着深度增加而逐渐消失,而些许的光线也不足以进行光合作用。中层带的生物群落普遍体型较小,像灯笼鱼科、褶胸鱼科、头足类、磷虾和其它甲壳类动物通常只有几厘米到十几厘米的样子。

斑点灯笼鱼

由于该层无法进行光合作用,这里环境较上层严苛得多,食物网的维系有赖上层供给营养,许多生物抓住一切机会摄取上层水域降落下来的有机物质。上层有机物质主要以絮状物形式沉降下来,在探照灯照射下像极了雪花,我们形象地将其称之为"海雪"。

不过,处于中层的海洋生物还可以通过另一种途径吸收上层水域的养分,那就是晚上垂直迁移到表层,在富含养分的上层水域觅食,白天再回到深水,躲避更大的掠食者。因此,这个生态系统在碳循环上可以说是极具效率的,它拥有极高多样性和生物量的鱼类、头足类和甲壳类,能够为远洋地区的上层大型掠食者提供重要的食物来源,比如一些远洋鲨鱼、鲸豚有时会下潜数百米前往中层水域进食头足类和鱼,而抹香鲸这样的深潜型鲸鱼为了觅食更是频繁进入中层,可以视作中层生物群落的过渡成员。

最重的硬骨鱼:翻车鱼

虽说比不上表层,中层带也有巨型海生动物,现今最重的硬骨鱼——重达2.3吨的翻车鱼过去一般被认为是典型的上层鱼,但近年来有研究显示翻车鱼比以往认为的更频繁地潜入中层;最长的硬骨鱼——长达8米的皇带鱼就可以算作中层鱼(严格地说它是上层中层都有分布);而两种巨型鱿鱼——275千克的大王鱿和将近500千克重的南极中爪鱿在这个深度已有分布,当然,两者的生境也包括下一个水层。

大王鱿,中层水域的顶级掠食者

深层:吞噬者之乡

接着是水深1000-4000米的深海层,这里一片黑暗,生物发光是唯一的光源,如果说中层水域的动物们尚且具备强壮的肌肉进行追捕和长距离迁徙,这一深度的大多数生物,其肌肉已经松弛到只适合原地等待猎物主动送上门,极为缓慢的代谢也正是对这种恶劣环境的适应。

约氏黑角鮟鱇

深层水域的主要鱼类是小型钻光鱼和鮟鱇鱼,尖牙鱼、蝰鱼也较常见,这些鱼体型很小,许多在10厘米左右,很少超过25厘米,它们大部分的时间都花在停留于水柱耐心地等待猎物出现。相比中层水域,这里的生物不能太指望上层飘落多少养分,毕竟,上层产生的有机物有20%落到中层,但轮到深层就只有5%了。

在这片贫瘠之海,许多深海鱼类必须想办法吃掉任何能遇到的东西,哪怕对方比自己还大,其中有一些种类也确实为了达到这种目的而演化出了超强的吞噬能力。黑叉齿龙䲢,栖息深度为700-2745米,可能是把吞噬大法修炼到极致的动物,一只体长19厘米的黑叉齿龙䲢曾经吞下84厘米长的黑刃魣蛇鲭,受害者整整是它的4.5倍长。

黑叉齿龙䲢可能是有记录最夸张的吞噬者

体长可达一米的吞噬鳗在这个水层可以算得上小巨无霸了,但真正引人注目的是它那不成比例的超大嘴巴,松松垮垮的颌骨构造可以使这张巨嘴张到很大,再加上具有伸缩性的胃,足以让吞噬鳗吞下比自己还大的猎物。

深海小巨无霸:吞噬鳗

不过,这里还是存在一些真正巨人的,几种巨大的鲨鱼栖息于这个水层(它们在上层和中层皆有分布),比如可达6米的灰六鳃鲨,达到甚至超过6米、体型比之大白鲨也不遑多让的几种睡鲨,抹香鲸、喙鲸等深潜型鲸鱼虽说进入这个深度的频次远不如中层,但它们有时也会来到这个区域搜寻潜在的食物。

硕大的灰六鳃鲨

深渊层:以海雪为生的底栖拾荒者

4000-6000米是深渊层,这里是一个食物极端匮乏的地带,栖息在底部的深海平原上的底栖生物是主流,包括小型鱼类、海参海胆、多毛蠕虫、各种甲壳类和双壳贝类,上层沉降的海雪是它们的美餐。

海雪是由表层生物碎屑、粪便颗粒、死去的浮游生物聚集而成的絮状物,几天之内即可沉降到海底,极大地提高了表层有机物的传递速率。相比之下单个浮游生物沉降速度很慢,每天一米,需要超过十年才能沉到底部,通常到不了海底就被分解者分解掉了。

北冰洋深海的海雪

海雪源源不断从表层转运有机物质,这种以生物为媒介,通过生物生产、消费、分解和沉降作用,将表层有机物传递给底层的过程,我们称之为海洋生物泵。在没有光合作用的深渊水域,以海雪为主的海洋生物泵就是深海生物的主要食物来源,构成了深海小食物网的基石。

海底生物个头小,代谢低,所需的食物并不多,偶尔如果碰到比海雪大很多的食物,就能够解决它们几年甚至几十年的伙食问题,比如在海面上大量繁殖后死亡并迅速沉底的藻类,以及进食藻类后快速繁殖、大量聚在一起并在死亡后下沉的樽海鞘,又或者沉入海底的鲸鱼尸体,这些都可以算得上底栖生物们的深海盛宴了。

水下四千多米的海底,一大群海参铺满了海床

在海底的某些地区,比如洋中脊,能够形成热液喷口,此处的养分较为丰富,海底微生物可进行初级生产将化学能固定为生物能,在没有光合作用的情况下也能维持许多底栖生物。

超深渊层:高压寒冷的黑色荒漠

最后一层,超深渊层,是海洋中最深的地带,存在于海底狭长的海沟中,水深6000-11000米,可谓深渊中的深渊。超深渊栖息地在全球海洋中数量不多,总共也仅有46个(33条沟壕和13处洼地),这些海沟的平均深度约为8216米,其中最深的是11034米的马里亚纳海沟。

在这里,生存条件之严酷已无需赘言,物种多样性和生物量已大大降低,但还是有一些生命在此地顽强生存着,包括鱼类、海参、多毛类、双壳类、等足类、腹足类和端足类动物。目前拍到的活体鱼类最深纪录为钝口拟狮子鱼——8178米,可达23.8厘米,鱼类被捕获的最深纪录为神女底鼬鳚——最大体长16.5厘米,捕获深度8370米。

拍摄于水下7400米的拟狮子鱼,相当可爱

一些无脊椎动物可以生存于更深的水域,包括某些海参、端足类可超过10000米水深,比如体长可达5厘米(在深海已不算小)的短脚双眼钩虾,这种端足类动物栖息于马里亚纳海沟的最深处,能够消化埋在海底深处的木屑,对海底木质食物的利用可能是它克服恶劣生存环境的有利因素之一。

栖身于马里亚纳海沟最深处的短脚双眼钩虾

目前人类对那些最深的海沟仍所知甚少,尽管如此,深海潜水器、深海探测器和生物捕捉器等先进设备还是助我们揭开了超深渊水带的神秘面纱。深海确实是可怕的,但其可怕来自于环境本身,担心有什么大海怪大可不必。伸手不见五指的黑暗,相当于1000个大气压的水压,常年0-3℃的冰冷海水,贫瘠到只有靠深海热泉和海雪降落维系的生态系统,没有任何大型动物能够在如此恶劣的环境中生存。那些说深海藏匿着未知巨型生物、史前海怪孑遗的谣言可以休矣,水深8400米以下就没有任何鱼类,一万米处5厘米长的小钩虾就是巨无霸了,对生命来说,超深渊的海沟是一片比沙漠还荒芜之地。

3. 海洋蔬菜的营养价值

       海床菜海洋里出产的供食用的植物,也泛指海洋里出产的副食品。

        海床菜生长在海底,长得比较密集,铺垫在海底,像床一样形状,因此称为海床。

4. 海洋菜品

1.箱型水母

  详情:这种水母呈半透明状,在海里及其飘逸,游速也是极快,它有着数十根触须,这其中所具有的毒素足以让60人命丧黄泉,其中最致命的品种是“海胡蜂”,它们造成了世界上无数对人体的伤害和死亡事件。

2.虎鲨

  详情:在很多纪录片里都有提到大白鲨这一物种,但最可怕的并非大白鲨而是虎鲨,更多的人是命丧于虎鲨之口,虎鲨会撕咬几乎任何东西,其中就包括了比它小的同类,是当之无愧的“海洋杀手”

3.石头鱼

  详情:石头鱼有两个原因可以进入榜单的前三,一个是它是毒性最强的鱼,另一个就是它极擅长伪装,可以像石头一样“潜伏”在海床或者礁石下,虽然它不会主动攻击人类,也很少有人会去主动与之亲密接触,它背上的刺主要是用来抵挡入侵者以及捕食者。

4.河豚

  详情:这种海洋生物也被成为“菜肴之冠”,如果不是专业的厨师来进行烹饪,哪怕它被端上了餐桌也能置人于死地,它体内携带的毒素的毒性甚至超过了氰化物,可值得一提的是,拿河豚体内的毒素做成的药物可用于治疗吸食毒品的断瘾症状。

5.青环海蛇

  详情:因为一部分人类对蛇的天生的恐惧,正是这种恐惧让这种蛇跻身进榜单之列,虽然它们极少会攻击人类,却在提到毒性的时候,经常将其与眼镜王蛇进行比较。

6.蓑鲉

  详情:蓑鲉对于喜爱养鱼的家庭应该都不陌生,是家养鱼缸中比较受欢迎的宠物,这种鱼性格孤僻,喜爱独居,看起来比较温顺,实际上在其背上扇形排列的的棘刺却具有让人吃惊的毒性,虽然不会给人造成致命伤,被刺中却会引发头痛和呼吸困难,也不是一个好惹的家伙啊。

7.咸水鳄

  详情:咸水鳄有着“野生动物王国最凶猛的捕食者之一”的头衔,它是23个鳄鱼品种中最大型的,也是世界上最大的爬行动物,世界上最长的咸水鳄有着7米长,而且咸水鳄还可以适应海水生活,而且咸水鳄神行凶暴,袭击它面前的所有动物,对人亦是不例外。

8.刺鳐

  详情:它们的身体呈扁平状,尾巴细长,又不分种类的刺鳐尾巴上是带有一条或几条边缘生出锯齿的毒刺,如果被其刺中胸腔,则会造成重伤甚至死亡。在我国主要分布在东海和海南,在海南为常见品种。

9.海狮

  详情:海狮,你没看错就是在水族馆里表演的那种海狮,它为何会跻身于十大海洋“暴君”的行列是因为它们是群居动物,具有很高的领地意识,对于入侵者会毫不留情的进行攻击,所以是因为咬人而著称动物界

10.海鳗

  详情:海鳗拥有着蛇一样的身体,它却是鱼类家族的一员,大家可能都吃过鳗鱼盖饭,可海鳗实际颚部力量强大,牙齿也很锋利,被海鳗咬到而形成的伤口是很容易被海鳗口中的细菌所感染,不过海鳗因为恐惧或意外咬伤人,通常会选择“松口”,放人一条生路。

5. 海洋蔬菜怎么做好吃

大海茄是蔬菜的一种,秦香莲是人物名字,不是一类

6. 海洋蔬菜怎么吃的吗

1、与冬瓜、油菜搭配这吃,就很好吃了。

2、海米冬瓜。材料:鲜冬瓜250克,海米10克,葱,切碎的生姜,辣椒粉,盐。做法A. 将冬瓜皮洗干净,切成碎条(不要切太薄,如果太薄,炒时会很容易就被炒坏),放在盘子中。B. 海米洗净,浸泡在一碗水中2分钟。沥干后待用。第1步:取一个铁锅,用高火加热至热。添加一些食用油,旋转至锅的两侧。加入葱花,生姜大火煮约20秒,直到炒出香味。加入浸泡过的虾和冬瓜碎片的,煸炒2分钟。第2步:加入盐和胡椒粉。炒20秒以上,直到水蒸发完。关火,加一些鸡精,拌匀。第3步:将菜放置于精美的盘子中就可以吃了。

3、海米扒油菜。主料:油菜心(400克)虾米(100克)。调料:猪油(炼制)(15克)鸡油(10克)料酒(10克)淀粉(玉米)(5克)大葱(8克)盐(2克)味精(1克)姜汁(2克)。做法:将油菜取心洗净,根部用手掰开,叶端用刀切齐;把切好的油菜放入沸水中烫至8成热;然后将油菜放在盘中备用;锅内倒入猪油用旺火烧至6成热,放入葱段炸后捞出先不用;加入鲜汤、清汤、料酒、盐、海米,再放入油菜烧开后用小火煨;煨至汤只剩1/3时放入味精、姜汁,用水淀粉勾欠;把油菜翻个身,淋上鸡油即可.

7. 常见海洋蔬菜种类有哪些

1、鹦嘴鱼

鹦嘴鱼主要分布在热带与亚热带珊瑚礁海域,由于它长着许多小牙齿,这些牙齿与鹦鹉的嘴十分相似,因此命名为鹦嘴鱼。据悉,随年龄不同雌鱼和雄鱼的体色体形各有差异。

2、蝙蝠鱼

它外形十分怪异颇似蝙蝠,其可怕丑陋相貌可吓退前来侵犯的其他鱼类。

3、鲉鱼

乍一看它并不像鱼,却更像海底珊瑚岩石。它们属于海底栖鱼类,时常隐藏在海底海藻中伺机觅食。

4、加州青衣

它漫游在蒙特里海湾的暗礁和海藻之间,其外形十分奇特,但令人惊讶的是它们会“变性”,所有刚出生的加州青衣都是雌鱼,只有生长到成年后才有部分转变成雄性。

5、翻车鱼

它又被称为mola mola,从正面来看它像鲨鱼,长着鲨鱼一样的高脊鳍,但是从侧面看,翻车鱼只有前半身,少了尾部。虽然这种鱼能长得很大,但是它游动速度慢,只要海水有浪它就翻来覆去无法保持平衡。

8. 海洋菜品种

藻类为主: 海藻是海洋植物的主体,科学家们根据海藻的生活习性,把海藻分为浮游藻和底栖藻两大类型。

底栖藻的颜色鲜艳美丽,有绿色、褐色和红色。

科学家们根据它们的颜色,把海藻分为三大类:绿藻类、褐藻类和红藻类。

绿藻的藻体呈草绿色。

绿藻约有6000种,其中90%产于淡水,只有10%生活在潮间带或潮下带的岩石上。

绿藻有单细胞的,有群体的;有丝状的,还有片状的。

最常见的海洋单细胞绿藻是扁藻,它含有丰富的蛋白质,是海洋中小型动物的良好饵料。

最常见的多细胞绿藻有石莼、礁膜(我国沿海渔民称之为海菠菜或海白菜),它们是人们喜爱的海洋经济蔬菜;还有浒苔,它可用来制作浒苔糕,味道十分鲜美。

此外,还有羽藻、蕨菜、刺海松、伞藻等。

褐藻的藻体呈褐色,多细胞,有丝状、片状或叶状,还有的呈囊状、管状、圆柱状或树枝状,一般都有圆盘状或分枝状的固着器或假根。

假根上面有柄部及叶部,通称为假茎和假叶。

褐藻中的大型种类,如海带可长到7米~8米长;巨藻可长到300米长,素有“海底森林”之称。

它们多数生长于低潮带或低潮线下的岩石上。

红藻的藻体呈紫色或紫红色,大多数为多细胞,有丝状、片状和分枝状。

形态多姿,有圆形、椭圆形、带形。

红藻多数喜居深海,生长在低潮线附近和低潮线下30米~60米处,少数种类可在200米的海底生长。

红藻类约有2500多种,其中最为常见的种类有紫菜、石花菜、红毛藻、海索面、鸡毛藻、粘管藻、海萝、蜈蚣藻、海头红、多管藻、鹧鸪菜等。

紫菜呈紫红色,片状,鲜食或制成干品,干紫菜是市场上畅销的高级副食品。

海洋地衣,它是藻菌共生体。

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