海洋贝类有哪些(海洋贝类的药用价值)

江南官网app 2023-03-01 11:57 编辑:jing 192阅读

1. 海洋贝类的药用价值

1、扇贝

扇贝属于软体动物门,扇贝科,是我国重要的贝类养殖品种,广泛分布于世界各海域。扇贝柱的干制品称为“干贝”,为名贵海珍品。

2、带子

带子一般指江珧,亦作“ 江鳐 ”,潮汕俗名:割猪刀、杀猪刀。亦作“江瑶”。一种海蚌。壳略呈三角形,表面苍黑色。

3、蛤蜊

我国沿海已发现30多种,多栖息在潮间带的中、下区和潮下带百米以内的浅海海底,少数能生活在百米以上的深海,营穴居生活。蛤蜊科的动物具有很高的经济价值,肉鲜嫩味美,营养丰富,也是我国的滩涂养殖的主要品种。

4、生蚝

 

俗称海蛎子等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。

5、白贝

贝壳略呈扁圆形,表面光滑,灰黄色或黄白色,背部蓝灰色,有白色细纹,多数具橙红色细纹,有的背部灰绿色或蓝灰色,少数有3条不明显的深色带,并有棕色斑点。

6、蛏子

软体动物,介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工养殖,肉味鲜美,有缢蛏、竹蛏等种类。

2. 海洋贝母的功效与作用

物种不一样。

贝母是百合科、贝母属多年生草本植物的统称。鳞茎深埋土中,外有鳞茎皮;茎直立,不分枝,一部分位于地下;基生叶有长柄;茎生叶对生、轮生或散生。

牡蛎隶属软体动物门。双壳纲,抗逆性最强的水生动物之一。依靠海洋中的微型海藻和有机碎屑为食。

3. 海洋贝类的食用价值

中国传统的四大养殖贝类包括牡蛎、缢蛏、蚶类和蛤仔。

1、牡蛎:牡蛎及其近缘动物的全体,是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美。牡蛎是软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,壳的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蚝油。肉,壳,油都可入药,也叫蚝或海蛎子。

2、缢蛏:缢蛏一般指蛏子,蛏子是帘蛤目竹蛏科瓣鳃纲软体动物的通称,又称蛏子皇、圣子、竹蝗、蜻。贝壳长,近柱状或卵圆形,两壳相等。中国盛产蛏子,南北沿海多有分布。蛏子肉可鲜食,也可加工制成蛏干、蛏油等。中国养殖历史悠久,以福建、浙江产量最大,并有人工养殖。

3、蚶类:为蚶科动物魁蚶、泥蚶 、毛蚶等。毛蚶属海产经济贝类。分布于西太平洋日本、朝鲜、中国沿岸。在中国,北起鸭绿江,南至广西都有分布,莱州湾、渤海湾、辽东湾、海州湾等浅水区资源尤为丰富。生素B12含量较高的食用贝类。

魁蚶:大型蚶,壳高达 8厘米,长 9厘米,宽 8厘米。壳质坚实且厚,斜卵圆形,极膨胀。左右两壳近相等。背缘直,两侧呈钝角,前端及腹面边缘圆,后端延伸。壳面有放射肋42~48条,以43条者居多。放射肋较扁平,无明显结节或突起。同心生长轮脉在腹缘略呈鳞片状。壳面白色,被棕色绒毛状壳皮,有的肋沟呈黑褐色。壳内面灰白色,其壳缘有毛、边缘具齿。

血蚶学名“泥蚶”。海南人就称它为血蚶,广府人称它为“蛳蚶”,潮汕地区的人们则习惯单称为“蚶”。蚶属于软体动物的“瓣鳃类”。它的介壳形状,作心脏形,两壳质厚而隆起,左右同形,表面有垄沟,如瓦屋棱,约有三四十条,均由壳嘴而散射。

毛蚶:成体壳长4-5厘米,壳面膨胀呈卵圆形,两壳不等,壳顶突出而内卷且偏于前方;壳面放射肋30-44条,肋上显出方形小结节;铰合部平直,有齿约50枚;壳面白色,被有褐色绒毛状表皮。

4、蛤仔:蛤仔,动物界,属帘蛤科,具有药物价值。生活于近河口沿岸和潮间带浅泥沙滩。蛤仔双壳纲真瓣鳃目帘蛤科蛤仔属的统称。中国近海发现有菲律宾蛤仔和杂色蛤仔2种。其生态习性相似,仅外部形态特征和分布区稍有差异。

4. 请简要叙述海洋贝类的药用价值

三岁以上的小孩可以吃,如果孩子年龄比较大,消化能力比较强,并且对海鲜不过敏,可以吃生蚝。生蚝学名也叫牡蛎,属于一种贝类,它是一种全球性分布,比较多见的海洋养殖贝类。

生蚝的营养价值很丰富,在所有的食品当中,生蚝的含锌量特别高,具有一定的药用价值。生蚝肉质成分含有丰富的牛磺酸、锌、硒等微量元素,肉质具有低脂肪、低胆固醇的特点,而且含有一定量的不饱和脂肪酸,还含有人体所必需的氨基酸,所以儿童消化功能比较好,并且对海鲜不过敏时吃生蚝有益。

5. 100种海洋贝类名称大全

很多:鲨鱼Shark 水母Jellyfish 海豚Dolphin 鲸鱼Whale 海马A hippocampus 章鱼Octopus 乌贼A squid 龙虾Lobster 海狮 Sea lion 海星 starfish 珊瑚 coral 螃蟹 crab 章鱼 octopus 龙虾 lobster 贝类 shell 鲨鱼 shark 海参 sea slug 乌贼 cuttlefish 虾子 prawn 海豚 dolphin 金鱼 gold fish 白带鱼 hair tail fish 牡蛎 oyster 珊瑚coral、海胆sea urchin、虾shrimp、水母jellyfish、海马sea horse、乌贼cuttlefish、章鱼octopus、海牛manatee、lionfish狮子鱼、魟鱼ray、鲸whale、海星starfish、海豚dolphin、鲨鱼shark、海龟sea turtle、寄居蟹hermit crab、海獭sea otter、海狗fur seal、海象walrus、海豹seal、海葵sea anemone、海绵sponge、蟹crab、管口鱼trumpetfish、小丑鱼clownfish、海狮sea lion、金鳞鱼squirrel fish、蝶鱼butterfly fish、比目鱼flounder、刺河魨porcupine fish、海蛇sea snake。

6. 海洋贝类介绍

海里有:海带,海蜇,海虾,海带鱼,海草,海螃蟹,皮皮虾,海星,金鱼,水母,龙虾,章鱼,狮子鱼,海豚,鲨鱼,红海星,鲸鱼,螺类,贝类,藻类,绿藻,红藻,褐藻,作鲛,鲛鲨,沙鱼,海参,海胆,石莼,生蚝,海柳,珍珠贝,鹦鹉螺,鲸鱼,海马,金枪鱼,乌贼,海龟,牡蛎,鲍鱼,带鱼,白鲦鱼,压鲦鱼,红翅鱼,丁钩鱼,海狮,翻车鱼,海蛇

7. 海洋贝类的药用价值是什么

学名叫扇贝。

扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。[1]

扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。

扇贝科,是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质,与鱼类、虾类相似,是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。扇贝广泛分布于世界各海域。扇贝柱的干制品称为“干贝”,为名贵海珍品。

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