海洋食品宣传(海洋健康食品)

1. 海洋健康食品

中国海洋大学食品科学与工程属于中国海洋大学食品科学与工程学院。

中国海洋大学食品科学与工程学院

中国海洋大学食品科学与工程学院肇始于1946年，是我国食品科学领域最具品牌影响力和竞争力的学院之一，也是我国水产品贮藏与加工学科的诞生地，

培养出我国第一位水产品加工与贮藏工程博士和博士后，也培养出第一位水产品加工与贮藏工程外国博士留学生。

学院自1986年起具有水产品加工与贮藏博士学位授予权，

2003年食品科学与工程被批准为博士学位授权一级学科，并设有食品科学与工程博士后流动站；

现设有食品科学与工程、生物工程及海洋资源开发技术三个本科专业，食品科学与工程专业入选教育部“卓越工程师教育培养计划”，已经形成从学士、硕士到博士和博士后的完善的人才培养体系。

水产品加工与贮藏学科点于2002年及2007年先后被评为国家重点学科；食品科学与工程本科专业于2010年被批准为国家级特色专业，

2007年成为全国首批通过教育部工程教育专业认证的食品类专业，2013年又成为我国加入《华盛顿协议》后首批通过认证的食品类专业。

海洋资源开发技术是2010年新增设的专业，该专业于2011年首次招收本科生，同年获批为国家级特色专业。

食品科学与工程学院是亚洲首家经过美国FDA授权认证，开办BPCS培训的单位。

学院建有国家生命科学技术人才培养基地、山东省海洋食品工程技术研究中心、水生生物制品安全性山东省重点实验室、

山东省食品科学与工程实验教学示范中心。

已与日本东京大学、日本名古屋大学、美国俄勒冈州立大学、美国奥本大学等高校长期开展本科以上各层次人才培养合作。

2. 海洋生物保健品

encare是新西兰健康免疫品牌。encare拥有全球Shou款口服型耳牛免疫球蛋白。encare 采用前沿的创新技术，经过大量临床试验，打造“功能型”SBI补充剂“草本型”小分子口服产品。encare 以科学严谨务实的态度，为大众免疫健康保驾护航。

encare 创立于1998年，是一家开发研究和推广以药用真菌、植物和海洋生物为原材料的保健品健康产业集团。其拥有强大的科研团队阵容，先后获得“酸溶性碱性多糖之提取工艺、灵芝活性多糖的低温提取技术”等多项国际原创性发明专利，以雄厚的科研实力捍卫人类健康。

3. 海洋食品营养与健康

1.海洋拥有庞大的生物体系,为地球制造大量的氧气

2.海洋拥有丰富的生物资源,是蛋白质最大的供应基地

3.海洋中蕴藏着巨大的矿物资源.据科学家考证,在陆地上已发现的矿产,海洋里几乎都有,陆地上没有海洋中也有

4.海洋中有取之不尽的海洋化学和海洋能资源,包括海水中所含有的大量化学物质和淡水以及丰富的动力、水力和热能资源

5.海洋是药物王国.海洋中生长着20余万种生物和2万5千多种植物,是天然的海药资源

6.海洋具有巨大的自净能力,每天为地球分解大量有毒物质

7.海洋是人类赖以生存的气候调节器,是地球水循环的源头,不仅解决全球水源问题,而且还提供人类70%的氧气.

8.海洋中的石油是中国这个贫油国的现代化发展的动力源泉

9、海洋中的食品是中国这个人口大国的生存保证

10、海洋中的岛屿是中国人将来移民与休闲娱乐的重要场所

11、海洋中的海水是中国将来制造未经污染的淡水的重要来源

4. 海洋休闲食品

海利鱼(海里鱼)喜欢吃小鱼、小泥鳅、红虫、小虾。

海里鱼主要以其他鱼类、海虾、浮游生物、藻类为食。

海里鱼，生活在海里的鱼，如带鱼、黄鱼等。海里鱼到了淡水中会死去，因为海水密度高，压强大，海鱼入淡水后，淡水压强小，海鱼的血压就会超过水压，导致血管爆裂死亡。

海鱼的味道比河鱼鲜。这是因为海鱼的游动范围和游动时的力度比河鱼大，使它的肌肉弹性更好，味道鲜美。而河鱼吃起来有股土腥味，因为它们生长在腐殖质较多的水里。这样的环境适合放线菌繁殖生长，细菌通过鱼鳃侵入鱼体血液中，并分泌一种带有土腥味的褐色物质，这种土腥味在烹调过程中很难去掉。

5. 海洋食品安全

学硕三年，专硕二年。

中国海洋大学食品科学与工程学院是我国食品科学领域（特别是水产品加工与贮藏工程）最具品牌影响力和竞争力的高等学府之一，学科源远流长，也是我国水产品贮藏与加工学科的诞生地，学科在1946年面向全国招收了第一届本科生。培养出我国第一位水产品加工与贮藏工程博士和博士后，也培养出第一位水产品加工与贮藏工程外国博士留学生。

6. 海洋健康食品有哪些

北极甜虾营养好。

北极甜虾，又称北极虾。因产自北极附近海域且虾有淡淡甜味而得名。北极甜虾捕捞于北大西洋海域，海上冷冻，保证新鲜。目前在中国、日本最有影响力的产地是北大西洋，特别是冰岛水产品，是捕获于北极附近海域的北极甜虾。生的北极甜虾是日本寿司的上乘用料，透红的外壳上点缀着两颗黑黑的眼珠，格外诱人。

7. 海洋生物食品

海象即海中的大象，为海象科海象属哺乳动物，身体庞大，皮厚而多皱，有稀疏的刚毛，眼小，视力欠佳，长着两枚长长的牙，与陆地上肥头大耳、长长的鼻子、四肢粗壮的大象不同的是四肢因适应水中生活已退化成鳍状，下面我们就一起来看一看海象吃什么食物吧！

海象吃什么食物？

海象的食性较杂，但不吃鱼，主要以瓣鳃类软体动物为食，也捕食乌贼、虾、蟹和蠕虫等，有时也偶尔吞食少量水中幼嫩植物和海底的有机质沉渣等。海象先将长牙插入海底，摆动头部来翻动海底的泥沙，利用敏感而灵活的鼻口部和能像触角一样活动的触须去探找食物，然后用前肢内侧表面粗糙的掌面相对，夹住贝壳，将其磨碎，同时身体上浮一段后，松开掌面，使碎贝壳与贝肉分离开来，然后再次下潜，将下落较慢的贝肉吸人口中。据说偶尔也捕食海豹或一角鲸，但不是以其强大的獠牙作武器，而是用前肢将对方抱住，压倒水下淹死后再慢慢吃掉。

8. 海洋食品有限公司

我是上海海洋大学的学生，食品专业是我校的三大专业之一，但就全国而言，在中上等水平，不过现在领导特重视这方面，有关海洋方面的研究还是不错的。