一、远洋舰船上如何种植蔬菜？
种点菜算什么，中世纪船上还养猪养羊呢。
底舱可种蘑菇，豆苗，萝卜什么的。要种是能种的，问题是占用资源太多，效益太差，科技上来了以后现代远洋船也就是1低温贮藏 2蔬菜罐头（多为豆类）和瓶装橙汁 3维生素片剂解决问题。水果汁这个其实中世纪开始就用来防止海船上的坏血病了，不过那时用的是柠檬汁居多。二、出国冷冻船上的鲜菜怎么保存？
大力开展蔬菜“沸石”保鲜技术研究和远洋蔬菜复合气调保鲜技术成果转化应用，对部分叶类蔬菜进行复合气调保鲜处理。
即经过菜品分类、分拣去腐、定量入袋等工序后，用复合气调机抽出袋内空气，并灌注氮气，放入零上10度氮气库进行冷藏存储，最大限度延长蔬菜保鲜存储时间，增加可食率
三、远洋集装箱船船员伙食标准？
答：远洋集装箱船船员伙食标准一般一天是10块美金左右吧！（当然了，各个公司的的船员伙食费标准有所差异。）也就是70块左右人民币一天的伙食费标准。
正常早餐：稀饭、牛奶、馒头或者包子再几个小菜，中午：米饭，三四个菜：有鱼、有肉、有蔬菜、水果等等！晚饭和午饭差不多。夜宵自己可以去厨房拿拉面什么的，自己煮！