谢谢邀请。我就在青岛从事海鲜行业,经常与渔民打交道,说一下我的看法。
从长远角度来看适当的休渔期反而对渔业资源和渔民的增收有利。当你对大海宽容的时候,大海便会回馈你更多,有舍才有得。竭泽而渔并不可取,顺应自然规律,这样才符合可持续发展的思想。
然而,在利益驱使之下,个别渔民仍偷偷进行捕捞,顶风作案。像这种情况抓住了必须严厉处罚,杀一儆百。不要只是简单罚款了事。
相信在渔业部门的努力之下,我们的渔业资源真正能可持续发展。
举双手赞同,不光我们这一代要吃海鲜,还有我们的下一代,下一代,
黄岛哪个码头,早上可以买到海鲜?
随着新区的快速发展,黄岛能买海鲜的码头越来越少了,给你推荐几个大家常去的渔码头。
1、积米崖港,目前来看算是黄岛规模最大的码头,很多大型捕鱼船都停靠在这里,优点是海鲜量大、品种全,缺点是有很多外地船夹杂在里面,也有大量的外地海鲜在这里流通。今年积米崖码头被西发集团管理运营了,不像之前,每艘渔船回来,都能靠近渔船等待渔民把海鲜抬上岸边。这样的好处是能分辨的出来大小船只,小船一般都是夜里出海,白天卸货,所捕捞的也是当地近海的海鲜。现在的积米崖港,搬到了大棚里面,和农贸市场没什么区别,想要分辨当地海鲜,非专业人士还是有点难度的。
2、宅科港,这个码头规模不大,因为码头规模小,没有大船停靠,基本都是宅科村的渔民出海打渔使用。所捕捞上来的海鲜也都是近海的本地海鲜。优点是物美价廉,价格非常实惠,缺点就是捕捞量不大、有点偏远。
3、琅琊港,这个港区规模也不算小,捕捞量也还可以,很多酒店都会到琅琊港采购,价格也适中,唯一就是太远了,都快和日照搭界了。
还有一些小的渔港,像鱼鸣嘴、山里,这些都是规模很小的渔村,量不大,价格也偏贵。
再就是每年5.1-8.31号是青岛的禁渔期,所有的码头都禁止渔船出海捕捞、停靠。雨天、大雾、大风前后,码头上也是没有出海捕捞的。希望这些对你们有所帮助。
在黄岛上不管是当地人还是旅游者,想吃海鲜是绝对方便的,要是想赶早上买新鲜的,就建议去积水崖。积米崖渔港一般来说秋季海鲜品种较多,质量也好。本地渔民一般早上4-5时出发,5-6时就能赶回来,在码头里面就有鱼市。
积水崖推荐理由:海鲜品种多、新鲜、客流多,公交方便,用餐环境较好。
温馨提醒:每年6月1日12点起到9月1日12点止,渤海伏季休渔为期3个月,现在去还不晚,休渔期吃到的海鲜多数是人工养殖的或是冷藏的。
交通攻略:从胶州湾隧道收费站出来以后,沿滨海大道向西行驶约15公里,在昆仑山路路口左转走到头;乘黄岛202路、开发区27路、开发区51路到积米崖公交车站下。到了积水崖码头,看到螃蟹、大虾、海螺、扇贝等,还有一些叫不上名字的,是不是有点眼花缭乱,这里呢,我列举一些注意事项供大家参考:
1、海鲜与许多食物存在相克性质。注意最好不要喝啤酒和红葡萄酒,避免和水果一起吃,吃完1小时以内不要喝茶,不然易患结石。不要吃生海鲜和熏烤或腌制的海鲜,易残留细菌和寄生虫。不要与寒性食物同吃,易导致腹泻。患有高血脂、痛风和肝硬化的人不要吃海鲜。
2、海鲜买回来要用高温加热煮熟煮透,100℃的温度下要蒸煮10分钟才能完全消灭海鲜中的细菌和寄生虫。不要购买死掉的贝壳和螃蟹、虾等甲壳类海鲜。切记海鲜买回来之后都需要清洗干净。
3、扇贝等海鲜买回来之后用水浸泡1个小时就差不多,避免浸泡时间太长导致扇贝等内的肉质遭到腐化,购买扇贝类海鲜时注意其甲壳是否紧闭,如果开口了就不要购买了。
我就说这么多了,不足的地方请多指教,留下你的只言片语是对我的鼓励,也感谢秘书邀请我回答这个问题。