1. 威宁洋芋吃法
威宁早餐好吃的有水煎包，烤洋芋，煎粑粑
2. 威宁洋芋吃法及做法
1.定西洋芋
定西马铃薯，甘肃省定西市特产，中国国家地理标志产品。定西种植土豆的历史十分悠久，距今已有200多年，所产的土豆有红、黄、白、紫等多种，营养价值丰富，吃法多样。
2.滕州马铃薯
滕州马铃薯是山东省枣庄市滕州市特产，滕州马铃薯在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，呈长椭圆形，薯块芽眼较浅，黄皮黄肉，适宜鲜食菜用。滕州马铃薯销往两广、福建、北京、上海等全国各地，部分商品销往东南亚、新加坡等地，广受好评。
3.威宁洋芋
威宁洋芋是贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县的特产，威宁县是“中国南方马铃薯之乡”，所产的洋芋具有薯块大、口感好、营养价值高的品质。威宁洋芋含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素C和多种氨基酸，无论是食用、菜用，加工薯条、薯片、粉丝，还是马铃薯淀粉、全粉、葡萄糖、酒精、饲料等产品加工，都是最佳选择。此外，威宁马铃薯保存时间长，从每年8月份开始到第二年4月之间都有充足的原料供应，时间长达8个月，加工周期比其他地方多出2-3个月。
4.凉山土豆
凉山马铃薯，四川省凉山彝族自治州特产，全国农产品地理标志。凉山产的马铃薯薯块大，耐贮藏，品种多，既有淀粉含量高、芽眼浅的淀粉加工型品种，又有早熟、淀粉含量低的菜用型品种和薯条、薯片加工型品种，还有乌洋芋等地方特色品种。凉山马铃薯获得了国家地理标志、全国绿色食品原料马铃薯标准化生产基地、国家商标注册，其中布拖乌洋芋已成为凉山马铃薯中的极品，成为国宴上的美味佳肴。
5.定边土豆
定边马铃薯，陕西省定边县特产，中国国家地理标志产品。定边县为马铃薯生长发育创造了得天独厚的自然地理气候环境，是中国马铃薯最佳优生区之一，这里产的马铃薯个头大，芽眼浅，薯形规整，口感绵香，而且耐储运，淀粉含量高，鲜食口感极佳，加工产品色泽鲜亮，鲜食加工兼用，是天然的无公害绿色食品。定边县种植马铃薯有近400多年的历史，在当地形成了独特的马铃薯文化，这种文化是黄土文化、草原文化、三边文化的交相辉映，历史悠久，积淀深邃。
3. 威宁洋芋批发价格表
安顺洋芋粑是用威宁土豆经无水蒸好，去皮压碎再压圆，放少油两面炸黄。
4. 威宁洋芋有多少个品种
第一步：材料准备好；土豆洗净去皮，切成薄一点的滚刀块。
第二步：撒上盐、辣椒粉和胡椒粉，淋上橄榄油。
第三步：放入一个保鲜袋中，用手揉搓，充分拌匀，接着平铺在铺上油纸的烤盘中，180度，烤15分钟。
第四步：拿出翻动一下，再烤10分钟即可。
5. 威宁洋芋片
“洋芋分成大中小”不是一首歌，而是一首广告曲。这首广告曲的旋律轻快、易记易唱，歌词主要是宣传和推销洋芋，也包括了洋芋的属性和优点。这首广告曲在国内曾经非常流行，被广泛应用于洋芋销售和宣传活动。在一些地方，人们还会用这首广告曲当作节目或比赛的背景音乐。
6. 威宁的洋芋
1.威宁洋芋
洋芋就是土豆，土豆在贵州很常见，但威宁产的却最出名。这也是威宁人最常吃的食材，在饭馆中和路边小摊上随处可见。当地的土豆偏脆，吃法多样，可以合着菜一起炒，也可以炸成薯片，路边则可看到各种烧洋芋、炸洋芋、煮洋芋的摊子，路边的烧洋芋最具铁色，就如平时的烤红薯，用火煨软，吃起来外焦里嫩，如果愿意，还可以加上一些辣椒来调味。如果要买洋芋，一定要问是白心还是黄心，因为白心很便宜，而且当地一般都是用来喂猪。
2.小粑粑
小粑粑是威宁最脍炙人口的早餐，看起来有些像水煎包。外皮是荞面，内陷威宁火腿、豆腐是必备的，还会加些腌菜或竹笋等，切成丁，用油将炒制而成；制作小粑粑时先扑入底油，加上适量水，焖熟了即可食用。出锅后的小粑粑拌上辣椒油，吃起来咸鲜微辣，油而不腻。咬上一口后，再灌上当地特有的甜醋，口感层次就更丰富了。
3.猪脚火锅
威宁的猪脚火锅分为两种，一种是糯猪脚，一种是老猪脚，当地人更偏爱老猪脚。猪脚是威宁火腿猪蹄的部分。之所以称为老猪脚，是因为猪脚实际上是通过烟熏腌制后，放置风干长达2-3年方可入口。猪脚虽是腌制，但是并不咸，而猪脚火锅则是用威宁火腿配上青菜和芸豆等食材煮的火锅。
4.苦荞制品
除了土豆和火腿，苦荞也是威宁产量颇多的美食之一。在这里，你可以找到和苦荞相关的各种美食，最著名的自然是荞酥，还有苦荞饭、苦荞凉粉、苦荞饼、苦荞糊、苦荞粥、苦荞茶、荞饼干等。荞饭合着威宁火腿炒制而成，别具特色，荞凉粉。威宁的苦荞分为细白米苦荞和大黑苦荞，细白米苦荞更好些。
5.木瓜冰粉
木瓜籽搓出来的凉粉，入口爽滑，再放上白糖、红糖和玫瑰糖，夏天来一碗，正好。
7. 威宁县洋芋批发市场地址
威宁土豆特别出名，品质好，口感也特别好
8. 威宁特产洋芋
土特产是:维C王中王，刺梨果，3元一斤撸起称。
贵州山区野生特产，是原创类高清视频，于2018-12-25上映。视频主要内容：维C王中王，刺梨果，3元一斤撸起称。贵州山区野生特产。
9. 威宁洋芋几月份成熟
我是威宁人,现在在外面读书,一年回家几次.但威宁是优良的洋芋产地.一般秋季洋芋大量成熟时价格在2角到3角之间,不会超过3角.如果是用来做淀粉的小洋芋还会比用来实用的大洋芋更便宜一些. 当然这价格是在我家乡黑石镇的价格,经别人转手的肯定要贵一点.
10. 威宁洋芋批发市场在哪里联系电话
贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县被称为世界马铃薯之乡。威宁县独特的地理环境以及充足的日照，使得这里成为了马铃薯盛产地，被国家农业部门和广大消费者誉为“世界马铃薯（洋芋）之乡”，也是我国土豆生产的大县 排在全国土豆生产的第一名
