1. 澳大利亚海鱼种类
澳洲皇帝蟹
澳洲皇帝蟹是蟹类中体型最大，产于大洋洲澳大利亚，肉质肥而大，据统计，最大可达14公斤，28斤！
2、法国贝隆生蚝
生蚝，日常夜市，或者店里我们都经常可见，但是在生蚝中，日常吃的属于一种石蚝带壳，贝隆生蚝属于铜蚝，铜蚝被称之为蚝中极品！
3、澳洲龙虾
龙虾流行与中国，澳洲龙虾，头大、体壮、肉质鲜嫩、在中国高端餐厅也是少见！
2. 澳大利亚海鱼种类图片
几个市场攻略：
1.去当地的鱼市，如悉尼城中心的Fish Market，选择在周末或假期上午前往，以获取最新鲜的海鲜。
2.选择有信誉且竞争力强的商家。可以通过询问当地居民或者查看商家的评价、价格和质量等方面进行判断。
3.使用“时令季节”原则。不同季节，相应的海鲜品种也不同，因此在对海鲜进行购买时要考虑季节性因素。
4.根据口味及用途选择。例如，吃生鱼片时就需要选购新鲜度高的生鱼，而烧烤则需要选购肉质较厚的鱼类。
3. 澳大利亚海鱼种类有多少种
鲜芦笋
在澳洲超市非常常见的鲜芦笋被称为“蔬菜之王”，氨基酸和维生素的含量那是相当的高，而且微量元素也比其他蔬菜丰富得多，可以调节代谢，提高免疫力，对各种慢性病包括癌症都有很好的抑制作用。
芦笋的做法太多，煲汤清炒都是极好的。澳洲人一般都是在烤箱中烤烤放点盐和胡椒就可以直接食用。
Artichoke
中文译名：洋蓟
鲜蓟，属于菊科，营养丰富，尤其是以包含的洋蓟酸最为特殊，它可以起到排除肝部毒素，促进细胞再生和脂肪消化，还可以对消化不良有很好的治疗作用，对经常喝酒或者胆固醇高的人最好了。
嫩的洋蓟是可以生吃的，有种核桃的香味，当然也可以炖汤或炒着吃，口感类似笋和蘑菇之间，很是爽口。
Okra
中文译名：秋葵
秋葵在澳洲的超市也很常见，特别是华人超市。它最让人津津乐道的营养价值，就是补肾，是不是很喜闻乐见？所以它也叫补肾菜。而且秋葵的口感滑而不腻，丰富的果胶不仅美容，而且有帮助消化保护胃黏膜之效。
秋葵凉拌、热炒、炖汤、油炸都没有问题，唯一要注意的就是，记得做之前先用开水焯3-5分钟去涩味。
Basil
中文译名：罗勒
罗勒是药食两用的芳香植物，有着类似茴香的浓烈气味，原产于亚热带，有着提神醒脑和美容的功效。澳洲超市一般都有卖，作为食物，罗勒不仅是越南米粉的点睛之笔，也是台湾名菜三杯鸡的必备香料，更是西餐中的常客。
在沙拉或者意大利麵中加入罗勒叶是最简便的做法，用烤箱做披萨、馬鈴薯、鱼、肉的时候都可以放罗勒提味。想要图方便，还可以直接购买现成的罗勒酱，做一份不同寻常的绿色意麵。
Chard
中文译名：牛皮菜
这种蔬菜叶质厚实鲜嫩，像普通青菜一样切碎了清炒就很美味。
当然，这些看起来奇怪的蔬菜大都可以用来做沙拉，只是澳人们会很讲究沙拉酱的调配。想要图方便的话，用中式的做法凉拌就很不错，只用烧水煮熟之后拌两勺万能的老干妈也一样鲜美。
Parsley
中文译名：欧芹
欧芹也叫荷兰芹、法国香菜，原产于地中海沿岸，一般用作生吃，是西餐中不可缺少的冷盘配菜和装饰。
欧芹的香气比普通的香菜淡一些，适合用来烩海鲜，做烤肉和意麵。
Brussels Sprouts
中文译名：孢子甘蓝
这种包菜mini在国內还是很少见。虽然它的味道不一定是所有人都喜欢，但是孢子甘蓝所含的营养居于甘蓝类蔬菜之首，是非常好的减肥食品。
外國人就一煮，浇上肉汁，做沙拉或者烤肉配菜。推荐的方法是把外面老叶去掉，切成两半，然后洒上芝士和盐进烤箱，中火焗10分钟后食用。
Rocket
中文译名：芝麻菜
这个东西名字陌生，可是恐怕在澳洲都吃过，它是一种很常见的沙拉菜，原本是欧洲的特产。因为吃起来有浓浓的芝麻香味，也略略带苦，所以中文名就叫做芝麻菜。有清热清肝，润肺止咳，明目利尿的功效，如果你视力不好，或久咳不停，多吃点芝麻菜是最好的啦。
这个菜很少见到单独卖的，一般都是直接放在混合沙拉裡，拌一拌就可以吃了。
4. 澳洲海域常见鱼
大黄鱼、鳓鱼、鲳鱼、玉秃、黄花鱼、刀鱼、梅鱼、带鱼、籽鱼。
大黄鱼，硬骨鱼纲，鲈形目，石首鱼科，黄鱼属，又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、 红瓜、金龙、黄金龙、桂花黄鱼、大仲、红口、石首鱼、石头鱼、黄瓜鱼，为传统四大海产之一，是我国近海主要经济鱼类。
鳓鱼，别名鲙鱼、白鳞鱼、克鳓鱼、火鳞鱼、曹白鱼。暖水近海中鱼类。味鲜肉细，营养价值极高，其含蛋白质、脂肪、钙、钾、硒均十分丰富；鳓鱼富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，对防止血管硬化、高血压和冠心病等有益处。
刀鱼，又称刀鲚、毛鲚，是一种洄游鱼类，与河鲀、鲥鱼和鮰鱼一起被誉为长江四鲜。平时生活在海里，每年2到3月份长颌鲚由海入江，并溯江而上进行生殖洄游。刀鱼体形狭长侧薄，颇似尖刀，银白色，肉质细嫩，但多细毛状骨刺。
5. 澳大利亚海鱼种类大全
1. 中国
中国是世界上最大的海鲜生产国，拥有丰富的海洋资源和技术。中国的海鲜品种繁多，如龙虾、鲍鱼、海参等，并在海鲜加工和出口方面处于领先地位。
2. 秘鲁
秘鲁是世界上最大的鱼粉生产国之一，其渔业产值也位居前列。秘鲁的主要海鲜包括秘鲁虾、秘鲁鸡蛋螺、秘鲁带鱼等。
3. 美国
美国也是一个重要的海鲜生产和消费国，其主要海鲜品种包括龙虾、蟹、鲑鱼等。美国的海鲜市场也非常庞大，拥有众多的海鲜餐厅和超市。
4. 挪威
挪威是世界上最大的三文鱼出口国之一，其三文鱼品质优良。此外，挪威也是北极海域的一个重要渔业国家，其主要海鲜包括鳕鱼、北极虾等。
5. 日本
日本是一个以海鲜为主要食材的国家，其海鲜种类繁多，如生蚝、鲑鱼、吞拿鱼等。日本的海鲜文化也很发达，如寿司、刺身等。
6. 法国
法国的海鲜也非常有名，其海鲜品种包括龙虾、螃蟹、海胆等。法国的海鲜餐厅也很有名气，如米其林三星餐厅Le Bernardin就以海鲜为主打。
7. 印度尼西亚
印度尼西亚是东南亚最大的渔业国家之一，其主要海鲜包括虾、鲍鱼、鱿鱼等。印度尼西亚的海鲜也是当地饮食文化不可或缺的一部分。
8. 加拿大
加拿大的海鲜资源丰富，其主要海鲜包括龙虾、蟹、鲑鱼等。加拿大的海鲜也以品质优良著称。
9. 越南
越南是东南亚的一个渔业大国，其主要海鲜包括虾、鲍鱼、鱿鱼等。越南的海鲜餐厅也很有特色，如以生春卷蘸虾酱为主打的餐厅。
10. 澳大利亚
澳大利亚的海鲜品种也非常丰富，如龙虾、帝王蟹、鲑鱼等。澳大利亚的海鲜市场也很庞大，其海鲜产业对当地经济也有着重要的贡献。
6. 澳大利亚产什么鱼
大利亚是一个生物种类非常丰富的国家，那里生活着各种各样的生物，而且那里的生物有的是在其它地方见不到的，有的体型非常的大，有的形状十分怪异，今天就为大家介绍几种澳大利亚十分奇异的生物。
1.深海狗母鱼
狗母鱼又叫做蜥蜴鱼，它的体型动作等等和蜥蜴非常的像，这种鱼的头部比较大，但是身体比较小，上颌比较短小，下颌比较宽大，而且嘴巴里拥有一排排的细细的牙齿，十分的锋利，它还有一个十分特别的地方，那就是它的体色能够随着周围环境的变化而变化，它通常把自己埋在水里的沙里面，只漏出眼睛来，从而腹肌各种小动物，它通常以各种比较小型的鱼类为食。
2.大蚯蚓
蚯蚓在日常生活中我们都见过，它属于环节动物，身体上有环带，身体分节，主要生活在潮湿的泥土里，而且是肥沃的土壤里才能看到它的身影，一般靠分解各种腐体而获得营养，生命力非常的强，平时我们见到的蚯蚓最多就几厘米长，宽度就在几毫米的样子，但是澳大利亚的蚯蚓非常的大，堪称是世界上最大的蚯蚓，将近有人的手臂那样大，非常的震撼。
3.三脚架鱼
三脚架鱼之所以叫三脚架鱼就是因为它的刺鳍能够在水里的沙地上支撑起它，而且这个刺鳍是三根，就像一个三脚架一样，这三根刺鳍拥有十分大的作用，能够帮助这种鱼在沙地上行走，能够快速的捕食，这种鱼属于深海鱼，主要生活在400米深以下的海域中。
4.彩色蚱蜢
跟蝴蝶一样的彩色蚱蜢，非常的漂亮，平时我们见到的蚱蜢一般就是枯草色，或者是红色，还有绿色的，但是像这样十分鲜艳，具有七彩色的还真是没有见过，也只有澳大利亚这种得天独厚的自然环境下才能长出来，其实这种蚱蜢的形成就是简单的基因突变造成的。
5.深水章鱼
说到章鱼平时我们大家也都见过，甚至是都吃过，但是说实话那些章鱼的体型都比较小，但是澳大利亚的这种深水章鱼真的比较大，而且它没有那么多的触手，平均长度可以达到8厘米，最大的一个达到了70厘米，非常的巨大。
6.海蛇尾
海蛇尾样子比较怪异，总体形象看起来就像海星一样，但是这种动物触手比较长，而且触手上面还有很多比较细的东西，它可以蠕动，也可以像蛇一样在水里游走，是一种在澳大利亚都比较难见到的生物。
7.海蜘蛛
海蜘蛛顾名思义就是生活在海里的蜘蛛，平时我们见到的蜘蛛都是生活在陆地上的，但是想不到海里也有蜘蛛，这种动物属于节肢动物，足非常的长，有一只单眼，主要附着在海底的石头下面或者水草里，而且生活能力非常的强，对环境的要求比较低，地球上大多数的海洋里都能见到它们的身影。
8.无脸鱼
无脸鱼俗称“不要脸”的鱼，其实这种鱼不但没有脸，其它的眼睛和鼻子也是没有的，它的头部就只长了一张嘴巴，样子看起来非常的怪异，这种鱼最初在1873年就有所发现，但是随后就消失了，然后在2017年在澳大利亚被再次发现，而且被认定为新物种。
9.水滴鱼
水滴鱼我认为它很好地解释了什么叫做“一脸懵逼”，它的表情用这个词来解释真是再合适不过了，它的名字又叫忧伤鱼，由于长着一副哭丧脸，所以被称为“全世界表情最忧伤”的鱼，这种鱼只有澳大利亚少数几个地方才有，因为它属于深海鱼，在一般的海洋区域是没有办法生活的，由于生活在比较深的地方，一般要在1200米以下，所以以前很少受到人们的干扰，但是，近几年，随着人们进行了深海捕鱼，所以它的生活环境也受到了人类的威胁。
10.蝰鱼
蝰鱼体型比较小，是一种小型鱼类，但是它的体型比较奇葩，就像怪兽一样，而且它有着非常长的尖牙，这两颗尖牙甚至在它的嘴巴里都装不下，一直长到了嘴巴的外面，靠近眼睛的位置，科学家认为它的这两颗牙齿就是用来捕食的，因为这样长的牙齿可以快速的咬住猎物，而且不会逃脱，当然这种鱼还有一个地方十二分的特别，那就是它的身体上有发光器，可以全身都发出耀眼的光芒，这也是它比较吸引人的地方。
11.巨型蜗牛
蜗牛平时我们都见过，而且都吃过，但是这么大的蜗牛你见过吗？都比一个人的手掌都还要大，想想这手感肯定不一般，其实澳大利亚的蜗牛之所以会长得这么大影响最大的就是气候问题，因为澳大利亚温暖潮湿的环境非常适合这种蜗牛的生长，而且澳大利亚的环境也适合其它生物的生长，所以蜗牛就拥有充足的食物，在食物充足和环境适宜的情况下，它就会越长越大。
12.袋熊
这种动物体格粗壮，尾巴比较短，四肢也比较短，看起来非常的呆萌可爱，它的身体比较有意思，它长了一个熊的身体，却拥有一张老鼠的脸，长得比较有意思，它主要生活在澳大利亚的草原上，主要以各种植物的根茎为食，会在草地上打洞，而且打洞能力非常的强，一般是群居，主要生活在洞穴里，只有吃食物和排泄的时候才会外出。
13.巨型棱皮海龟
这种海龟堪称是世界上最大的海龟，它的龟壳全身发青，背部有很多的棱，主要生活在海里，偶尔会到海岸边的沙滩上，其实到海岸边的时候一般就是繁殖的季节，因为它要到海岸上产卵，这种海龟的寿命也比较长，可以达到几百年。
14、好望角茅膏菜
这种东西看起来应该是某种动物，其实它是一种植物，叫做好望角茅膏菜，是一种非常可爱的精致迷人的小型植物，而且这种植物跟猪笼草差不不多，它是一种小型肉食植物，它的体表有很多的细小的纤毛，而且能够分泌很多的粘液，当昆虫靠近的时候就会被粘住，然后会被它慢慢地消化吸收。
15、海虫
海虫的种类比较多，有的就像针头那么大，非常的小，有的就像绳子一样，非常的长，最长的海虫有60米长，它们的捕食方式也由于身体结构不同而不同，有的靠分解和过滤沉淀物中的有机物而获得营养，有的靠捕食其它动物而获得营养。
怎么样，看完这15种奇异的生物，是不是觉得这个世界真的是太奇妙了，有很多东西是我们没有见过的，真的是让人大开眼界！
7. 澳大利亚常见海鱼
1，袋鼠肉
袋鼠肉的味道和牛肉很接近，但没有牛肉嫩，不过能有机会品尝一下澳大利亚国兽的味道，也是另一种文化上的体味。
2，皇帝蟹
龙虾、皇帝蟹、白牡蛎是澳洲的三宝。
3，牡蛎
牡蛎又叫生蚝，澳大利亚的牡蛎又大又干净，价格便宜。生蚝可以生吃，也可以蒸着吃。
4，南澳龙虾
澳大利亚海鲜品种多，而且没有被而污染，味道鲜美无比，在所有海鲜中澳洲龙虾颇有名气。
5，鲍鱼
虽然澳大利亚有时一个产鲍鱼的国家，但大多数人都不知道怎么吃好。
6.澳洲肥牛
布里斯班发电站市场的用来售卖的美食就像一个缤纷的艺术show，周围有鲜花簇拥，用牡蛎、肥牛肉、野鸡、鸭胸脯、下午茶和其他丰富的美食装饰，“见见你的美食厨师”就是这个市场的广告语。
7，澳洲海鲜
作为一个海边国家，天时地利的自然环境让澳洲成为一个美食国家。
8，名迪海滩的鳄鱼肉
如果你要去北领地地区，一定要去名迪海滩的特色夜市，在这里沙滩上能品尝到澳洲独特的野味。
9，大马哈鱼
大西洋三文鱼和鲑鳟鱼也属于大马哈鱼的品种，这种鱼现在已经成为澳洲赚钱最多的一种鱼，具有极高的经济价格。
10，维多利亚女王市场的蘑菇大餐
墨尔本维多利亚女王市场是有各种海鲜、野味等美食，烹调使用的工具，以及澳洲有名的艺术品。
8. 澳大利亚鱼表
大约4000种鱼类，海草30种，1700种不同的珊瑚
9. 澳大利亚海鲜鱼图片
浅海鱼是主要栖息于200m以内浅水层的海洋鱼类。浅海鱼种类很多，典型有比目鱼和黄花鱼等都属于浅海鱼类。
1、比目鱼：比目鱼也叫蝶鱼，栖息在浅海的沙质海底，捕食小鱼虾，它们特别适于在海床上的底栖生活。
2、黄花鱼：黄花鱼常栖息于水深60米以内的近海中下层。
3、石斑鱼：石斑鱼肉厚且嫩，味鲜美，富含脂肪，是浅海鱼中的上品。等等。
10. 澳大利亚海鱼种类有哪些
小丑鱼、角蝶、白鹦哥、石美人、草莓鱼、红边蝙蝠、麒麟神仙、澳洲彩虹、尖嘴青龙鱼、蓝宝新娘神仙是家养海水鱼
不过饲养海水鱼时，需要注意使用相关设备模拟海水环境。控制水温在25度左右，同时种一些海植物，这样海水鱼可以很好的活下去。
11. 澳大利亚鱼的种类
澳大利亚拥有众多独特的动物种类，其中包括以下5种：
1. 袋鼠(Kangaroo)：袋鼠是澳大利亚的标志性动物之一，其最显著的特征是强壮的后腿和长长的尾巴。袋鼠是一种草食性哺乳动物，主要在澳大利亚的草原、森林和沙漠地带生活。
2. 鸸鹋(Emu)：鸸鹋是世界上第二大的鸟类，也是澳大利亚的独有物种。它们有着高大的身材、独特的头颈结构和翼状的前肢。鸸鹋主要生活在澳大利亚的干旱草原、沙漠和灌木丛地带。
3. 针尾袋鼠(Echidna)：针尾袋鼠是一种生活在澳大利亚和新几内亚的哺乳动物。它们有一个刺状的外表，可以用来保护自己免受天敌的攻击。针尾袋鼠主要以蚂蚁和白蚁为食，并被认为是澳大利亚最古老的哺乳动物之一。
4. 鸭嘴兽(Platypus)：鸭嘴兽是澳大利亚的独有物种，其具有独特的外形和生活方式。它们有着鸟类、爬行动物和哺乳动物的特征，比如它们有喙状的嘴巴、类似于蹼的前肢和能够产奶喂养幼崽的乳腺。
5. 树袋熊(Koala)：树袋熊是一种以树叶为主要食物的澳大利亚哺乳动物。它们有着灰色的毛发、大而圆的耳朵和独特的拇指，可以帮助它们攀爬树木。树袋熊的数量目前正受到人类的干扰和栖息地的破坏所威胁。
这些动物都是澳大利亚独有的物种，具有重要的生态和文化意义。
