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海洋多肽结构特征分析(海洋生物活性多肽的生理优势)

来源:www.ascsdubai.com   时间:2023-06-03 17:50   点击:74  编辑:jing 手机版

1. 海洋生物活性多肽的生理优势

活性肽是一种生物活性分子,是由蛋白质分子通过酶水解反应产生的短链肽。活性肽具有以下特点:

生物活性:活性肽具有生物活性,可以直接或间接地影响人体生理功能。例如,一些活性肽可以作为荷尔蒙样物质,具有调节代谢、增强免疫力、促进生长等作用。

低分子量:活性肽分子量较小,一般在2-20个氨基酸残基之间。这种低分子量的特点使得活性肽能够迅速进入人体细胞内,并发挥其生物活性。

稳定性差:活性肽的稳定性很差,容易受到环境因素(如温度、酸碱度、氧化等)的影响而失去活性。因此,活性肽的贮存和运输需要采取一定的措施,以保持其稳定性。

作用靶点具有特异性:活性肽通过与特定的受体结合,影响人体生理功能。这种作用是具有特异性的,即只作用于某些具有相应受体的细胞。 总之,活性肽具有低分子量、生物活性、稳定性差和作用靶点具有特异性等特点,这些特点使得活性肽在医药和保健品领域具有广泛的应用前景。

2. 海洋生物活性多肽的概念

天然生物活性肽:是指由生物体自身合成的具有特定生理功能的肽,或利用酶解、发酵等方法从天然多肽蛋白质中制得的具有一定生理功能的肽片段。

1. 内源性生物活性肽

是指人体自身的组织器官产生的对人体具有生理调节作用的肽类物质,涉及人体激素、神经、细胞生长和生殖各个领域。常见的例如内分泌腺分泌的肽类激素(促甲状腺激素、生长激素释放激素等),作为神经递质或神经活动调节因子的神经多肽,血液中的α-球蛋白经专一的蛋白酶作用后释放的组织激肽(缓激肽、血管紧张素等)等。此外,一些酶的激活因子也是多肽。

2. 外源性生物活性肽

与内源性生物活性肽相对应,外源性生物活性肽并非人体自身产生,而是要通过口服等方式摄入人体方可发挥生理功能。依据制备方式,外源性生物活性肽可分为天然提取活性肽、蛋白质转化活性肽两类。天然提取活性肽是指由于动物、植物和微生物代谢而天然产生于其体内,经过特殊提取分离工艺即可直接得到的一类生物活性肽。特别是从微生物中提取的活性肽,往往具有抗菌和抗癌活性。

3. 海洋生物活性多肽提取及测定

胶原蛋白是一种高分子蛋白,存在于动物的骨头、皮肤、筋膜、软骨等组织中。胶原蛋白肽的提取材料也主要来自这些动物组织,分为以下几类:

1. 骨胶原:来自牛、猪等动物的骨头中,是制备胶原蛋白肽的重要原料。

2. 皮胶原:来自猪、鸡等动物的皮肤中,也是制备胶原蛋白肽的常用材料之一。

3. 鱼胶原:来自鱼类体内的皮肤、鳞片等组织中,具有生物活性高、易吸收等优点。

4. 芦荟胶原:源自芦荟植物中提取出来的营养成分,在护肤品和保健品领域广泛使用。

5. 水解动物蛋白:来源较广泛,可以从牛奶、大豆等多种食材中提取到。

不同类型的胶原蛋白肽提取材料具有不同的特点和用途,需要根据不同产品或应用场合进行选择。

4. 海洋生物活性肽的作用

大鲵肽是从娃娃鱼(大鲵)体内提取的小分子活性肽,活性强、分子量小,容易被人体吸收,可以直接进入组织细胞,提高身体机能和免疫力。

当然大鲵肽作为一种高活性小分子肽是具有肽本身的各种功效。且对于人体来说是一种很好的补品,对于外伤后体虚乏力、长期贫血、阴寒湿冷等,男性的肾虚、肾亏,都有很好的改善作用,还有肝脏损伤保护作用、抗氧化、抗疲劳、抗菌、抗紫外线、免疫功能调节、抑制血管紧张素转换酶(ACE)活性、抗皮肤光老化、抗血小板聚集等重要生理功能。

5. 海洋生物活性多肽的生理优势有哪些

活性肽较之普通肽它最大优势是一千多种肽的总称。普通肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物,在人体内起重要生理作用,发挥生理功能。具有活性的多肽称为活性肽,又称生物活性肽或生物活性多肽。

6. 海洋生物活性肽的生物学意义是什么

血管活性肠肽其实是一种神经递质。它存在于中枢神经系统和肠神经系统中。血管活性肠肽的在生物学方面的主要功能是扩张心、脑、肝血管,降低血压,降低肺动脉压,调节脑血流量,调节体温和泌乳素释放等等。血管活性肠肽可以有效松弛肠平滑肌、肛门括约肌、食管下括约肌。因此,血管活性肠肽的变化与胃肠道疾病密切相关。

7. 海洋生物多肽应用

蛤蜊可以净化水质,但作用有限。

蛤蜊是一种水边生物,可以在水中生活并吸收水中的有机物和有害物质,例如甲壳类动物的壳类分泌物、细菌、病毒等。蛤蜊的外壳和体内的细胞可以释放出生物活性物质,如多肽类、蛋白质和氨基酸等,这些物质可以吸附水中的污染物,并将其转化为无害物质。

然而,蛤蜊的净化水质作用有限,因为水中的污染物种类和浓度都很复杂,不同种类的蛤蜊对污染物的处理能力也不同。此外,蛤蜊在水中生活的时间是有限的,它们需要离开水环境才能生存和繁殖。

因此,如果想通过蛤蜊来净化水质,需要根据当地的水质情况和蛤蜊的生长情况来选择适当的方法。此外,如果水质受到严重污染,蛤蜊的净化效果可能不佳,需要采用更加高效的净化方法。

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