1. 酒糟可以放白酒里吗
一般在已经发酵好的米酒里添加白酒，是为了提高米酒的酒精度，便于保存；此外，白酒能够杀菌，抑制杂菌的感染。短时间就能够喝完的米酒不要加白酒了，会破坏米酒特有的风格和香味，口感也较差了。
例如江苏有一种花露酒，就是在米酒的发酵过程中加入白酒，再进行陈酿发酵，使酒既有米酒的甜度，又除去了白酒的烈度，使酒更柔和醇厚，香甜。
2. 酒糟里面可以放鸡蛋吗
主料：鸡蛋2个、酒酿50g
辅料：白糖适量、糖桂花适量
做法步骤
步骤一：准备一个有盖子的大碗。
步骤二：把鸡蛋磕入大碗里打匀备用。
步骤三：煮锅烧开一碗水，放入酒酿煮沸。
步骤四：把煮沸的酒酿冲入蛋液碗中，盖上盖子焖三分钟。
步骤五：放入适量白糖搅匀。
步骤六：放入少量糖桂花搅匀即可食用。
3. 酒糟可以加水吗
米酒二次加水的目的是进行二次发酵，把糖分解成酒精。将干净糯米浸泡、糊化、拌曲、发酵后的米酒原汁加水、酒曲和白砂糖进行第二次发酵，使糟中的淀粉充分转化为糖分和酒精后，用分离机过滤，配料测定后高压均质、灌装、封口、灭菌的产品。本产品保留了传统米酒风味，酒度略高，灌装产品可保鲜12个月以上，即开即饮，营养丰富，鲜美可口，具有酒的醇香味。
4. 酒糟可以继续酿酒吗
能再次发酵
丢糟可二次发酵作为配新料蒸酒的配糟，很多地方流行糟烧酒，就是利用酒糟二次利用，经过配比蒸出酒的口感更加香醇回味无穷。
不少酒坊和酒厂以丢糟重新酿酒。通过添加酒曲二次发酵，再次被投入酿酒环节，最终也能提高酒的品质。还能制造生物饲料。
5. 酒糟可以直接喝吗?
可以。
酒酿在超市买得到，用一小瓶玻璃罐装着的。酒酿有新有旧，选购的时候，可以看玻璃罐中的米，米的中央有一个洞，洞大的比较老，洞小的是新发酵的。
老酒酿的米也比较膨涨，所以也使得米粒间的空隙比较紧。相反的，“年轻”酒酿的米看起来就不是发得很大，米粒间的空隙也比较松。
选择时，最好用老一点的酒酿，因为老酒酿的味道较浓、较香。第一次吃酒酿的人可能会不习惯那种味道，可以先买新一点的酒酿试试。
6. 酒糟可以放白酒里吗为什么
甜酒里放木炭可以去除低度酒中的沉淀，保持原酒的风味。甜酒，是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成。
过滤、浸化是甜酒制造上最重要的手法，而蒸馏则是必要的过程。
7. 酒糟可以放白酒里吗百度百科
不好。
在家做一些醪糟是比较好吃的，有的朋友问我醪糟需要加白酒吗，醪糟酒里面加适量白酒对人体是有益处，但加入过量的白酒对人体是有害的。醪糟酒又被称之为米酒，是以蒸熟的糯米或大米为原料，经加入酒曲发酵而成的一种食品，醪糟原汁中含有少量的酒精成分
8. 酒糟加白酒
要放的，但是不能放多
最好放水果酒曲。因为水果酒曲里面的糖化酶会吧水果里面的糖分充分利用。最大程度提高酒的口感，产量。酒曲是酿酒所用的一种物质，简单说就是一种维持微生物（曲霉、毛霉、酵母菌、乳酸菌等）生存和繁殖的养料。制曲所用的原料不同，制出的曲种也就不同。曲种一般有大曲、小曲、快曲等。酒曲最早起源于何时已不可考。有关酒曲的最早文字是周朝著作<<说命篇>>中的“若作酒醴，尔惟曲蘖”。所谓曲，指的是发霉的谷物；所谓蘖，指的是已经发芽的谷物。古时酒曲的发现，基本可以判断为谷物保藏不当，受潮后发霉或发芽出现。酒的发明，是一次“意外事故”。
9. 酒糟能直接上地吗
大家好，我是青山布衣人。很高兴回答这个问题。
猕猴桃施鸡粪容易烧根。现在果农朋友都知道，但并非每一个果农都明天为什么会烧根？
要讲清这个问题，先稍微址远一点。
先说鸡吧，鸡的消化系统与猪相比，鸡的胃不分泌胃酸，并且消化道短，食物在体内停留时间较短，因此生鸡粪属碱性。而猕猴桃根生存的土壤为偏酸性。如果施用较多的生鸡粪，且离拫系较近，改变了土壤酸碱度，因此猕猴桃根系受损、死亡。俗称烧根。
生鸡粪堆积过程，其实就是鸡粪发酵过程。其原理就和蒸馒头发面一样（原谅一下，举这个例子）。生鸡粪逐渐变成熟鸡粪。熟鸡粪的标准是酸碱度为6.8一7。
有人有堆制时间来判断鸡粪的生熟，这是不准确。因为发酵过程的长短与自然界温度有关。而且，现在养鸡场一般都用碱性消毒剂进行场场消毒。更加重了鸡粪的碱性。
为了邀免烧根，建议大家在堆制鸡粪时，加入醋糟或酒糟，或加入5%的磷肥，鸡粪若较干的话，需加少量的水。
施用时用PH试纸（网上有，不贵），测试一下。如果还是偏碱，那就再等等吧。
希望我的回答，你能满意。欢迎留言，相互讨论。
