1. 南康哪里有海鲜吃
【制作食材】木耳，平菇，鹌鹑蛋，皮肚，大葱，食用盐，肉丸子，粉皮，鸡精
【制作步骤】
1、先来处理一下各种食材，将咱们准备好的一把干木耳放到一个大碗中，然后再向碗中倒入大概2/3碗左右的温水将干木耳泡发。木耳泡上之后，咱们就先把它放到一旁，一直泡到非常软了之后才可以。
2、下面处理一下平菇，咱们先将平菇撕成小朵，朵的大小，要根据自己的口味来进行处理。但是给大家的建议是将平菇小朵撕得小一点，因为小的比较容易熟，而且比较容易入味。平菇撕完之后，咱们先将它放到水中清洗一下。清洗完了就捞出来放到一旁控干水分。
3、接下来咱们将鹌鹑蛋处理一下，把鹌鹑蛋的壳去掉，然后把它放在一个小碗中。因为鹌鹑蛋很小，不像鸡蛋那么大，去壳之后肯定有很多鹌鹑蛋皮粘在鹌鹑蛋上，所以咱们把鹌鹑蛋去完皮之后，还需要再清洗一遍。将鹌鹑蛋放在清水中，清洗完了之后捞出来控干水分。
4、将准备好的皮肚，改刀切成条，切完之后放到碗中，大葱切成小段，切完之后放到碗中。准备好的粉皮泡软，然后把准备好的丸子放到一个小碗中，再放到一旁备用。
5、起锅烧油，先把葱炒香，然后再把平菇放进去先炒一下，炒到平菇断生之后，咱们再把木耳和皮肚全部放进去炒一下，炒匀了之后向锅中倒入大概没过食材一半的开水。然后再加入一勺食用盐，把鹌鹑蛋倒进去开始翻炒。
6、鹌鹑蛋与其它的食材都翻炒均匀之后咱们再把肉丸和粉皮一块放进去煮十分钟，十分钟之后咱们放一勺鸡精，将它和各种食材都搅拌均匀之后就可以出锅了，一道非常美味的大杂烩就这样完成了。
【小贴士】
1、木耳和粉皮一定要提前泡软，这样比较容易熟，而且吃起来口感也好。
2、平菇一定要多清洗几遍，平菇彻底清洗干净之后吃起来才放心。
2. 南康哪里有海鲜吃的
10.海鸭蛋
海鸭蛋是北海的特色产品，实际上是由海鸭产的蛋。北海红树林生态自然保护区是海鸭的天堂。每当涨潮和落潮时，许多小鱼和小虾就会搁浅在岸边，这就成了海鸭的美味佳肴。海鸭体内有许多脂肪蛋，它们的蛋有很高的营养价值。
9.沙蟹汁
沙蟹汁是由沙蟹制成的调味汁。北海的人们非常喜欢它。喝米粥和吃白切鸡都离不开它。然而，因为海鲜有一个共同的特点，那就是鱼腥味很重，所以当你买它的时候，注意不要一次买太多，先试一试，当你觉得习惯的时候再买。
8.珍珠
由于北海水质清洁，无机盐丰富，气候温和，珍珠的质量非常好。北海的珍珠颗粒大、端庄、华丽、多彩、细腻、圆润，是珍珠中最好的。
7.香山鸡嘴荔
象山鸡穗荔枝是北海的特色荔枝，果实大，核小，味甜。因为它的核心是尖细的，就像一只鸡的嘴，它被命名为鸡嘴李。
6.海产鱼
海鲜鱼是北海的特色小吃。在北海旅游时，人们不应该错过它。尤其是小山谷熊抹香鱼，味道香脆可口，携带也非常方便，可以带回去给亲朋好友品尝。
5.北海濑尿虾
北海沉降虾，又名皮皮虾，是一种鲜嫩多汁、鲜甜可口、营养丰富的海鲜。
4.合浦文蛤
文蛤合浦有一个略呈三角形的形状，圆的腹部边缘，明显的背部隆起，厚的壳，和相等的对称性。它的肉颜色是白色的，它的味道是新鲜和嫩的，它的味道是光滑的。这是北海人非常喜欢的一种海鲜。
3.北海皇冠螺
北海皇冠蜗牛是世界四大著名蜗牛之一。它的外表非常漂亮，它的壳可以加工成各种手工艺品，它的肉可以做成美味的食物，深受消费者的喜爱。
2.北海沙虫
北海蠕虫的形状就像肠子。虽然看起来很恶心，但味道很好，而且富含蛋白质。三明治可以生吃，也可以干吃，煎或炖都很好。因为它的高营养价值，它在市场上很受欢迎。
1.海参
海参是八珍之一。它不仅是一种珍贵的食物，也是一种珍贵的药材。食用后，可以改善人们的记忆，预防糖尿病和预防动脉硬化。在南海，有20多种海参。
小吃:
1、北海虾仔饼
北海虾仔饼也就是虾仔籺，又称虾公籺，是广西北海市特色小吃，也是北海老街街头中诱人的美食之一。主要食材就是生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等，刚炸出来的虾饼色呈金黄，吃起来外脆里软，香鲜可口！据说这小小的虾饼距今已有近200多年的历史，所以也是值得一尝的美食。虾仔籺中的虾仔，就是北海本地出产的不足成人尾指一半长的小虾，油炸之后十分酥脆，整只虾连外壳吃下去都不用担心虾壳太硬刺嘴。加上软糯的米粉，外脆内软，可以说虾仔籺是北海海鲜的另一种吃法。2017年入选“中国地域十大名小吃”广西榜名单。
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2、水籺
水籺是广西北海南康镇的一道特色小吃，是北海防城港一带的特色美食。制作方法简单，材料也容易准备，但工序比较多而且重复，要有耐心才能做出好吃的水籺。水籺可以根据自己的口味调配，酸甜咸辣都各有风味。北海最常见的一种吃法是，酱油和醋按一定的比例混合，就看自己是喜欢咸一点的还是酸一点的；再拍碎两粒蒜放进酱油醋里，既能提鲜味道，又能又杀菌的作用，一举两得。
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3、北海猪脚粉
猪脚粉是广西特有的美食，都是用当地特有的上好的宽米粉，配以调制好的熟猪脚做佐料而得名。香辣鲜爽，在广西各地大小餐馆和街边小摊都可吃到。其中较为著名的要数钦州和北海，一般用的粉是细米粉和薄河粉。来到北海，不吃一次猪脚粉，你肯定会后悔，在北海的大街小巷都有猪脚粉的身影。猪脚粉可以说是北海众多好吃汤粉当中评分最高的一种了，猪脚肥而不腻，而且营养价值还非常高，经过长时间的炖煮，连猪脚皮都变得特别香软，爱吃肉星人绝对不能错过，而且叫上一碗猪脚粉，猪脚会多到你啃不完呢，而且价格还非常平民，你绝对吃完还想再吃一碗的。
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4、合浦大月饼 国家地理标志保护产品
合浦大月饼是广西北海市合浦县的特色小吃之一，是广西北海著名的糕点。以大著称，主要制作原料有月饼专用粉、食用油、杏仁、瓜条、橄榄仁、核桃仁、芝麻仁、白砂糖、山梨酸钾、猪肉丝、鸡肉丝、纯净水等。成品造型美观，皮薄馅多，吃月饼的时候佐以清茶，入口清香，回味无穷。饼面棕黄或金黄略带泛红，色泽均匀，腰部呈乳黄或黄色，底部棕黄不焦，具有正常的月饼香味。合浦大月饼是中秋送礼必备选择，更是被评为国家地理标志产品。
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5、蟹仔粉
蟹仔粉是北海特色小吃之一，也是北海华侨的特色食品。蟹仔粉的做法非常讲究，首先挑选新鲜
3. 南康海鲜餐厅
。一、东边：
1、贺州：
贺州市，广西壮族自治区下辖市，位于广西东北部，于2002年撤地设市，地处湘、粤、桂三省（自治区）交界地，行政区域面积11753平方千米。贺州属亚热带南部季风气候，具有日照充足，雨量丰沛，雨热同季，干湿季节明显，无霜期长等特点，是广西重点林区之一。
2、梧州：
梧州，广西下辖地级市。梧州位于广西东部，扼浔江、桂江、西江总汇，自古以来便被称作“三江总汇。
是广西东大门，是中国西部大开发十二个省中最靠近粤港澳的城市，东邻封开县、郁南县，东南与罗定接壤，南接容县，西连平南县，北通昭平县、荔浦县，东北与贺州接壤，西北与金秀县毗邻。
3、玉林：
玉林，是广西壮族自治区下辖地级市，古称郁林州，四周环山，中部高，向南北两面倾斜；属南亚热带季风气候区，呈显著的季节性变化，气候暖热，气温较高，热量充足。地处桂东南，毗邻粤港澳，前临北部湾，背靠大西南，面向东南亚，处于华南经济圈与大西南经济圈结合部。
二、南边：
1、崇左：
崇左市是中国通往东盟最便捷的陆路大通道，是中越两廊一圈和南宁—新加坡经济走廊的重要节点城市、广西北部湾经济区城市之一，设有国家一类口岸3个、二类口岸4个、边民互市点13个，是中国边境口岸最多的城市。
2、钦州：
钦州，中华人民共和国广西壮族自治区下辖地级市。依次隶属广东省钦廉专区（先驻北海市后驻钦州镇）、广西省钦州专区、广东省合浦专区（治所在廉州镇）、广西壮族自治区钦州地区（治所在钦州镇），1994年，设置钦州市 ，位于中国西南部，广西壮族自治区南部，南海之滨。
3、防城港：
防城港是中华人民共和国广西壮族自治区下辖的地级市，环北部湾城市群城市，是一座滨海城市、边关城市、港口城市，位于中国大陆海岸线的最西南端，背靠大西南，面向东南亚，南临北部湾，西南与越南接壤。
4、北海：
北海，别名“珠城”，是广西壮族自治区地级市，地处广西壮族自治区南端，北部湾东北岸。北海是我国最早的对外通商口岸和海上“丝绸之路”起点之一，历史上是云贵、川、桂、湘、鄂等省与海外贸易的主要商品集散地之一。
4. 南康大酒店的海鲜自助多少钱
北海特产小零食。
1. 北海鱿鱼丝
鱿鱼丝肉质疏松，纤维性强且韧性好，可以拉松撕扯，松软可口，这么有韧性的鱿鱼丝，弹爽嚼劲，嘴上的咀嚼肌根本停不下来。北海的鱿鱼丝有多种口味，如碳烤味、香辣味、咸香味，有散装的和有包装的，拿来送人的话，可以直接购买有包装的鱿鱼丝，送人也比较有体面。
2. 北海鳗鱼丝
除了鱿鱼丝外，鳗鱼丝也是常见的海产鱼零食，不过与鱿鱼丝的劲道不同，鳗鱼丝吃起来比较软糯，一些牙口不好的小孩子或老人都适合吃，因此要送礼给老人的话，鳗鱼丝也是不错的选择。可以选择一些有包装的鳗鱼丝，比如小谷熊鳗鱼丝。
3. 北海杀虫
北海沙虫，是来北海旅游的人们不能不享用的美味。杀虫含丰富蛋白质，味道尤其鲜美，可鲜食、亦可晒干后食，虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵，但味道鲜美脆嫩，为海参、鱼翅所不及，因此也是适合用来送人的。
4. 北海花刺参
北海盛产的海参，以花刺参为主，主要产地在涠洲岛，花刺参营养丰富，肉质均匀肥厚，是中国海产八珍之一，用来送人也是非常有体面的。不过新鲜的花刺参需要冰冻，携带不方便，建议选择干化的花刺参。
5. 北海墨鱼干
墨鱼干是北海的特产之一，为了保持墨鱼干的新鲜，一般在捕捉后立刻就在船上生产了，既保持了海产品的营养价值、又不失生猛海鲜的原始风味，是馈赠亲朋好选择。
一个从四川嫁来北海7年的妹子告诉你，每一次回四川就会买一些沙虫（对身体好而且越来越少越来越贵……不过我爸妈不怎么会做，我公婆都是用油炸的比较上火，煲汤的时候也会放一些）、干贝（特别适合做海鲜粥香香的再加一点小虾米完美，我姐姐就挺想要的）、鱿鱼丝（零食随时吃不过公婆不太喜欢我带这个说不知道添加了什么东西，味道还挺好的），蛋黄酥（有一家北海特别有名的叫老罗家，皮酥的口感太好了！oh my god！里面有海鸭蛋太好吃了，还不含添加剂，这还不是他家最有名的他家最有名的是冬蓉月饼，我第一次都惊呆了，怎么会有这么好吃的月饼）、烤海鸭蛋（我第一次吃的时候感觉像是打开了新世界大门蛋黄里面有油、没错是有油流出来的，不是特别咸但是特别好吃啊！水果的话就去水果市场选当季的就可以了（鸡蛋果、百香果、桂七芒果ps78月才有，番石榴、干龙眼肉煲糖水完美）
5. 南康哪里有海鲜吃的餐厅
土帮菜是四川省成都市郫县的一种传统特色菜系，以其麻辣、清香、爽口而闻名。它的主要特点是选用新鲜蔬菜和肉类，配合各种调料烹制而成。
土帮菜有很多经典的代表性菜品，如水煮牛肉、回锅肉、夫妻肺片等。其中最具代表性的当属水煮牛肉了，这道菜选用优质牛肉切成薄片，在滚沸水中焯烫后捞出码放在盘子里；接着将豆芽、木耳等蔬菜放入开水中稍微焯一下后也摆在盘子里；然后再把泡红辣椒和花椒油混合均匀倒在上面即可。
总之，土帮菜以其丰富多样的味道和健康营养受到了广大食客们的喜爱，并逐渐走向全国乃至海外市场。
