1. 东海杯设杯设计
诗句《我愿东海水，尽向杯中流。》出自古诗《杂曲歌辞・饮酒乐》，作者为古代诗人聂夷中，其内容如下：日月似有事，一夜行一周。草木犹须老，人生得无愁。一饮解百结，再饮破百忧。白发欺贫贱，不入醉人头。我愿东海水，尽向杯中流。安得阮步兵，同入醉乡游。
愿所有美好皆至。
2. 品茗杯设计
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1、练泥：从矿区采取瓷石，经水碓舂细，淘洗，除去杂质，沉淀后制成砖状的泥块。然后再用水调和泥块，去掉渣质，用手搓揉，或用脚踩踏，把泥团中的空气挤压出来，并使泥中的水分均匀。
2、拉坯：将泥团摔掷在辘轳车的转盘中心，随手法的屈伸收放拉制出坯体的大致模样。
3、印坯：印模的外型是按坯体内弧线旋削，将晾至半干的坯覆放在模种上，均匀按拍坯体外壁，然后脱模。
4、利坯：将坯覆放于辘轳车的利桶上，转动车盘，用刀旋削，在使坯体厚度适当，表里光洁，这是一道技术要求很高的工序。
5、晒坯：将加工成型的坯摆放在木架上晾晒。
6、刻花：用竹、骨或铁制的刀具在已干或半干的坯体上刻画出花纹。
7、施釉：普通圆口采用蘸釉(将坯浸入釉盆里，当口沿与釉面平齐时立即提出)或荡釉（将釉浆注入坯内晃动，使上下左右均匀上釉，然后迅速倒掉过剩的釉浆），琢器（相对"圆器"而言，"圆器"指通过拉坯方法成型的圆形器皿，如碗、盘、碟等。而成型工艺较为复杂的器皿，如瓶、尊、壶、罐等，则称"琢 器"）或大型圆器用吹釉（方法是将竹筒蒙上细纱，蘸釉后用嘴吹喷，如此反复多次，坯面可得厚度均匀的釉层）。
8、烧窑：时间过程约一昼夜，温度在1300℃左右。先砌窑门，点火烧窑，燃料是松柴，把桩工技术指导，测看火侯，掌握窑温变化，决定停火时间。
9、彩釉：釉上彩如五彩、粉彩等，是在已烧成瓷的釉面上描绘纹样、填彩，再入红炉以低温烧烘，温度约700℃--800℃。此外，烧窑前即在坯体素胎上绘画，如青花、釉里红等，则称为釉里红，其特点是彩在高温釉下，永不褪色。
4. 茶杯造型设计
1、罗汉杯
罗汉杯的灵感来源于传统的罗汉缸，主题为佛教十八罗汉。特别适合观赏和收藏，实用也很方便。
2、马蹄杯
同样流行于明清时期的马蹄杯，敞口，斜削腹。倒置起来似马蹄形状，因此得名。用起来其实也很方便。
3、花神杯
花神杯的原型是康熙时期的“十二花神杯”。杯壁上的花纹，都由手绘师一笔一画在素胚上勾勒出来。花纹清晰又大气。
4、高足杯
高足杯得名于其下的高足。口身微微撇，底部却很丰满。其下的高足还有竹节、圆柱、四边等形状。同为明清两代均有烧制。
5、爵杯
爵杯模仿了青铜器的造型，口沿外撇，腹部略深，有三高足。明清时期都有烧制。品种分为青花、白釉、蓝釉以及粉彩等品种。
6、铃铛杯
铃铛杯流行于明清时期。杯口外撇，圈足。倒扣起来好似铃铛，也是因此得名。这种杯子在市场上应该算是非常常见的一种杯子。
7、耳环杯
耳环杯也称“羽觞”。酒具。两侧有对称的小耳，故名耳环杯。东汉至两晋、南北朝是最为流行，但现在可能只有古装电视剧中能够看见了吧。
8、圆融杯
圆融杯的杯身有些外鼓，口身又内缩，但却看着很正常真实，有大肚能容的意思在里面。并且聚香聚味的效果会好一点，用起来综合口感最佳吧。
9、压手杯
压手杯的口非常平坦，腹壁近乎垂直，越往下越内收。拿捏握在手中，正好贴合手缘，因其十分贴手，故名压手杯。最著名的当属明永乐青花压手杯。
10、钟式杯
钟式杯以倒扣起来似钟形而得名，杯身较为高挑，看起来很是俊逸。尤为方便拿捏与闻香。功能集锁香、闻香、饮用等为一体，可以说近年来十分流行。
11、鸡缸杯
鸡缸杯敞口，浅腹，卧足。杯身上有彩绘的雄鸡以及其他花草树木，因此得名。鸡缸杯的价值巨大，以明成化斗彩鸡缸杯最为出名，就连仿制品都能值好几亿。
12、六方杯
六方杯的形状大小都很适中，并且形状十分耐看，为六边形。用起来更是感觉十分圆润。六个棱角流直而上翘，方中带着曲。我想任何一个喜欢收藏杯子的人，都会喜爱六方杯。
13、斗笠杯
斗笠是一种古老的遮风挡雨的器具，就算是现在的乡下山村也是随处可见。而斗笠杯就如同斗笠一样，口部大，足部小，线条简洁却优雅，造型于简洁中见大智慧，很有怡然自得之美。
14、竹丝杯
竹丝杯选用的材料是天然的竹材，经过了多种工序完成的。竹编的特点是“精选料，特细丝、紧贴胎、密藏头”。这样纯手工制作，让杯子与竹子浑然一体，宛若天成，东方气质与文化十分浓厚。
15、盏
盏做为器皿，材质一般选用陶瓷、木、竹子和金属等，宋代之时盏分为黑、白、青和青白釉茶盏，并且以黑盏为贵。盏的口沿釉层比较薄，器内底部则釉较厚。盏作为宋朝皇室的御用茶具，可以称为汉族传统的名瓷。
5. 宁波东海杯
深海鱼，一般是生活在深海百米以下的区域。深海鱼的品种有很多，例如，老虎斑、青斑、粉斑、马加鱼、红利鱼等十几种。根据专家研究，深海鱼具有丰富的营养价值，它的蛋白质含量和一般的海产鱼差不多，但是脂质却很少，所以深受大众的喜爱。那么，要怎样烹饪深海鱼才可以做出美味的佳肴呢?下面为大家推荐几种烹饪深海鱼的方法。
红烧深海鱼
材料：深海鱼1斤左右，葱两根，姜适量，大蒜3瓣，香菜少许，
老抽1汤匙，生抽2汤匙，盐1茶匙，醋1汤匙，砂糖2茶匙，米酒2汤匙，水1杯。
做法：
1.鱼洗净晾干，用面粉正反两面薄薄摸匀，这样鱼肉不容易被煎碎。
2.油加热后关小火煎鱼，等一面煎成金黄色再翻转煎另一面，两面全部煎好后将多余的油倒掉。
3.把所有调料放入小碗中，搅拌成均匀汤料，最好自己尝尝是否咸甜适宜，味不够就加点什么。
4.然后将汤料倒入锅里，中火炖鱼，同时一起放入葱、姜、蒜，大概炖煮10-15分钟，汤料若不能淹没整条鱼，可用勺不断将汤料舀起浇在鱼上，烧鱼的过程中最好不要翻鱼，鱼肉是很容易破碎的。
5.汤料收到变少变稠便可关火出锅，放些香菜在上面做点缀。
清水浸深海鱼
材料：深海鱼，姜，葱，蒜，红椒，蒸鱼豉油
做法：
1.将鱼洗净，锅里加水煮开后放入鱼，转最小火浸3-5分钟，视鱼的大小而定
2.浸好的鱼滤水装入盘中，倒入蒸鱼豉油，葱花
3.热油爆姜蒜红椒，淋在鱼身上
深海鱼头蘸片子
材料：鲽鱼头一个，白面、豆面、玉谷叶子、青红椒丁各适量。辅料精盐、味精、生抽、料酒、胡椒面、葱花、姜末、蒜片各适量。
做法：
1、制蘸片子：白面、豆面放入盆中拌匀后加水搅拌成糊状待用，把玉谷叶子逐个滚裹面糊、用筷子夹入沸水中煮熟，出锅摆入盘边;
2、鲽鱼头清洗干净后，放入盘中，加精盐、味精、胡椒粉、葱花、姜末、蒜片、生抽、料酒、青红椒丁上笼蒸20分钟即熟;
3、将蒸好的鲽鱼头放入盘中央，盘边摆上煮熟的蘸片子即可。
蒸咸味深海鱼肉
材料：海鱼肉一条，适量的姜片， 辣椒一只.
做法：
1. 海鱼洗净取中间三断鱼肉撒上适量的盐放入冰箱腌制48小时.
2. 洗去海鱼上的盐，放上姜片、辣椒断，加入一点味精，撒上适量的黄酒备用.
3. 锅内加入适量水，开大火烧开，隔水蒸鱼15分钟即可.